河南农业科学

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1. 猪源盖塔病毒研究进展

张玉杨

河南农业科学 2025, 54 (9): 15-22. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.002

摘要（1881）

PDF （1296KB）（3620）

盖塔病毒（Getah virus，GETV）是一种新兴的虫媒病原体，近年来在多个国家引发了猪群繁殖障碍和仔猪高死亡率疫情，对全球畜牧业和公共卫生造成重大威胁。该病毒主要通过蚊虫叮咬传播，可导致猪群广泛感染并显著影响繁殖性能和健康水平。为应对疫情蔓延，亟需开展针对基因组特征与分子进化的研究，以指导疫苗设计和优化防控策略；同时，需通过流行病学调查明确GETV传播规律，并解析致病机制，以期为疫情防控提供理论支撑。此外，提高早期诊断的准确性和时效性已成为防控关键环节。鉴于早期诊断对疫情防控的关键作用，基于最新研究成果，系统探讨了GETV的病原学特征、流行病学特点、致病机制、诊断技术和防控策略，旨在为临床防控提供理论支持，并为疫苗开发、诊断技术创新及防控政策制定提供科学依据。

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2. 信阳不同海拔茶树越冬期间叶片生理特性和细胞结构的变化

张林涛, 罗金蕾, 黄双杰, 陈义, 孙慕芳, 郭桂义

河南农业科学 2025, 54 (9): 61-71. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.007

摘要（993）

PDF （14845KB）（66）

为探明不同海拔条件下茶树对低温胁迫的响应机制，以河南省信阳市浉河区不同海拔（100 m和 600 m）信阳群体种茶树为研究对象，分析了茶树在越冬期间的光合特性、抗氧化酶活性、膜脂过氧化情况以及组织细胞结构的变化。结果表明，低海拔茶树的净光合速率在茶树越冬前、中、后期（分别表示为T1、T2、T3）分别比高海拔茶树高出0.6、1.5、1.2倍，叶绿素含量在T2和T3时期分别比高海拔茶树高出36.91% 和48.19%，且叶绿体结构更为完整。在整个越冬期间，不同海拔茶树叶片超氧化物歧化酶（SOD）活性均呈先升高后降低的趋势，T2时期显著高于T1和T3时期；T1、T2和T3时期高海拔茶树叶片SOD活性分别比低海拔茶树高25.20%、27.05%和20.59%，而过氧化氢酶（CAT）活性则分别较低海拔茶树降低27.27%、29.48%和26.64%，过氧化物酶（POD）活性变化与CAT活性变化趋势基本一致。高海拔茶树的丙二醛（MDA）含量在越冬中后期（T2、T3）显著高于低海拔茶树，分别增加72.21%和77.04%。组织结构观察发现，高海拔茶树的叶肉厚度在越冬中后期显著增加，T2和T3时期分别较T1时期增加10.19%和10.47%，而其气孔开放率和开放面积在越冬中期（T2）显著降低。不同海拔茶树比较，低海拔茶树叶片的细胞壁厚度和气孔密度更高，分别较高海拔茶树平均提高36.92%、22.52%。综上所述，低海拔茶树通过维持较高的光合效率和抗氧化能力、增强细胞壁和气孔结构来适应低温环境，而高海拔茶树则通过增加叶肉组织厚度和调节气孔开放程度来优化水分管理，这可能以牺牲光合作用效率为代价。

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3. CRISPR/Cas9 基因编辑系统在小麦育种中的应用研究进展

陈艳艳, 赵明忠, 李艳, 华夏, 方宇辉, 巩晨, 齐学礼

河南农业科学 2025, 54 (10): 1-11. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.001

摘要（966）

PDF （1381KB）（233）

小麦是重要的粮食作物，CRISPR/Cas9基因编辑系统为小麦育种提供了有力的工具。系统阐述了CRISPR/Cas9基因编辑系统的原理及其在小麦产量性状改良、品质改良、抗逆性（生物胁迫和非生物胁迫）提升、育种进程加速中的应用研究进展，并探讨了面临的挑战和未来发展前景，为小麦分子育种提供理论依据。

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4. 食用菌菌渣资源化利用现状分析及其研究进展

张朝辉, 刘阳, 张广, 王振河, 邱立友

河南农业科学 2025, 54 (9): 1-14. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.001

摘要（709）

PDF （5411KB）（4275）

食用菌是我国第五大种植产业，是乡村振兴的重要产业支柱。食用菌产业快速发展的同时产生了大量菌渣，这些菌渣被随意丢弃或焚烧，造成严重的环境污染和资源浪费，因此，食用菌菌渣资源化利用问题受到了广泛关注。在分析菌渣来源、理化性质和营养成分的基础上，综述了菌渣资源化利用现状及其研究进展，包括菌渣作为能源材料、制作生物肥料、改良土壤环境、提取生物活性物质、制作复合材料等，并指出菌渣利用存在的问题，结合食用菌产业发展现状对菌渣综合利用进行展望，旨在提高菌渣的利用率，促进食用菌产业的可持续发展。

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5. 千峡湖鱼类群落结构特征

陈欢, 练青平, 孟周, 郭爱环, 盛鹏程, 陈光美, 原居林

河南农业科学 2025, 54 (10): 141-149. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.015

摘要（604）

PDF （2227KB）（422）

为探究千峡湖鱼类群落结构特征，于2022—2023年开展了为期2 a的调查，分别在每年3、7、10、12月各进行1次采样，共计8次。结果表明，调查共采集鉴定鱼类40种，隶属于3目9科31属，其中，鲤形目占比最高（30种，75%）。生态类型分析表明，定居型（92.50%）、杂食性（50%）和底层鱼类（42.5%）为主要生态类群。群落结构分析识别出6个优势种，分别为䱗、大眼华鳊、细鳞鲴、齐氏罗非鱼、鳙和翘嘴鲌。生物多样性指数中，Margalef物种丰富度指数和Shannon-Wiener多样性指数结果显示2023年高于2022年。单位捕捞努力量渔获量结果表明，2023年单位捕捞努力量渔获数量和单位捕捞努力量渔获生物量平均值均高于2022年，单位捕捞努力量渔获数量和单位捕捞努力量渔获生物量的峰值均出现在2023年7月，分别为8.32 ind（/ m^²·d）和1 131.88 g（/ m^²·d）。丰度-生物量比较曲线（W₂=0.037）表明水域处于中度扰动状态。综上，千峡湖水库的建设改变了原有的鱼类资源状况，同时外来物种数量的增加和鱼类小型化的风险可能给该水域的土著鱼类造成负面影响。

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6. 玉米花生带状复合种植协同增效机制及关键技术研究进展

刘娟, 张静静, 周立垚, 崔亚男, 刘兵, 许日升, 马腾飞, 陈亚菲, 刘海礁

河南农业科学 2026, 55 (3): 10-18. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2026.03.002

摘要（539）

PDF （1722KB）（148）

玉米花生带状复合种植是一种高效的集约化可持续农业模式，对于保障国家“粮油协同安全”至关重要。从地上部光能高效利用、水分协同高效利用、地下部根际互作与养分循环等方面系统阐述了玉米花生带状复合种植的“地上-地下”协同增效机制；从种植模式、种植密度、品种选择、精准养分管理等方面综述了玉米花生带状复合种植的关键技术；并阐明了玉米花生带状复合种植的生产力、经济效益、生态与环境效益；最后对未来发展前景进行了展望。

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7. 菌酶协同改善低次烟叶品质的工艺优化及对香气成分的影响

刘远上, 吴攀, 赵怡凡, 董露, 曲利利, 田数, 许春平

河南农业科学 2025, 54 (10): 159-170. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.017

摘要（524）

PDF （7092KB）（178）

为改善低次烟叶品质，提升其可用性，采用产香酵母菌（Y8-12）与不同的生物酶制剂协同发酵低次烟叶，筛选可以明显提升烟叶品质的最佳菌酶制剂组合，随后以品质改善程度为评价指标，采用单因素试验结合响应面法系统优化该组合发酵参数，最终对比分析菌酶协同发酵最适条件下烟叶化学成分与感官品质指标的变化情况。结果表明，不同生物酶制剂协同产香酵母菌发酵均能有效改善烟叶品质。其中，以纤维素酶+果胶酶+半纤维素酶+脂肪酶+产香酵母菌组成的G4组改善效果最为明显，其品质改善程度达0.94，挥发性香气成分总量提升至197.57 μg/g；经响应面法优化后结合实际操作，确定最适工艺条件为发酵时间4 d、温度37 ℃、酶添加量0.4%，在此条件下烟叶品质改善程度提高至1.15；菌酶协同最适工艺条件处理下，烟叶中还原糖、氯、总糖含量分别上升了18.28%、-13.33%、9.62%，苯乙醇、4-氧代异佛尔酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮及苯乙酸乙酯等特征香气物质含量明显提升。综上，菌酶协同发酵在适宜条件下具有处理时间短且效果好的优点，可以丰富低次烟叶品质提升手段，为微生物在烟草行业中的应用提供参考。

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8. 艾草粉对育肥猪生长性能、养分表观消化率、抗氧化功能及粪便微生物数量的影响

库朝锋, 王献伟, 吕玲燕, 张家庆, 刘洋, 宋伟宜, 张俊霞

河南农业科学 2025, 54 (9): 141-148. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.015

摘要（507）

PDF （1265KB）（99）

为了探讨艾草粉对育肥猪生产性能、养分表观消化率、抗氧化功能及粪便微生物数量的影响，以48头体质量约50.0 kg的“长白×大白”二元杂交育肥猪为研究对象，将其随机分为4组：对照组仅饲喂基础日粮；试验组分别添加2%、4%、6%艾草粉，分别记为AAP-1组、AAP-2组、AAP-3组。饲养试验于2024年5—7月进行，结束后测定各项指标。结果表明，在生长性能方面，AAP-2组末质量、3个试验组平均日增质量均显著提高，AAP-2组末质量和平均日增质量分别较对照组提高10.26%和19.10%；同时，AAP-2组的料重比、3个试验组的腹泻率均显著低于对照组，AAP-2组的料重比和腹泻率分别降低12.03%和23.83%。在养分表观消化率方面，与对照组相比，3个试验组钙、粗蛋白质和粗脂肪表观消化率均显著提高，其中，AAP-2 组提升幅度最大，其钙、粗蛋白质和粗脂肪消化率分别较对照组提高16.82%、10.14%和13.48%。在抗氧化功能方面，AAP-2组过氧化氢酶活性、谷胱甘肽过氧化物酶活性、超氧化物歧化酶活性、总抗氧化能力分别较对照组提高36.77%、21.13%、20.36%、44.80%；丙二醛含量较对照组则降低了25.70%。在粪便微生物数量方面，AAP-2组乳酸杆菌和双歧杆菌数量较对照组分别增加19.61%和11.85%，大肠杆菌和沙门氏菌数量则分别减少11.18%和22.09%。综上，添加4%艾草粉可改善育肥猪生长性能、提高养分表观消化率、增强抗氧化功能，同时增加粪便中有益菌数量并减少有害菌数量。

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9. 150 份玉米自交系茎秆性状及抗倒能力综合评价

史大坤, 李方杰, 卫晓轶, 洪德峰, 刘经纬, 王稼苜, 张雪海, 魏锋

河南农业科学 2025, 54 (10): 51-59. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.006

摘要（498）

PDF （3631KB）（66）

对2023—2024年种植的150份美系改良自交系（以郑58为对照）的茎秆性状（地上第3—5节茎长、茎粗、干质量、单位长度干质量及茎秆穿刺强度、茎秆压碎强度）进行分析，采用相关性分析、聚类分析、主成分分析、灰色关联度分析综合评价抗倒能力，筛选出高抗倒伏的自交系，为抗倒伏玉米品种的选育提供理论支撑。结果表明，150份玉米自交系的地上第3节干质量变异最丰富，2 a变异系数均最大，分别为46.51%、39.52%。相关性分析结果表明，茎秆压碎强度与茎秆穿刺强度呈极显著正相关，茎秆穿刺强度、茎秆压碎强度均与地上第3节茎长及地上第3—5节茎粗、干质量和单位长度干质量呈显著或极显著正相关。聚类分析结果表明，玉米自交系被分为4个类群，类群Ⅰ、Ⅱ具有茎秆穿刺强度、茎秆压碎强度高的特点。主成分分析结果表明，2023年前2个主成分、2024年前3个主成分的累计贡献率分别达82.51%、84.57%；2023年和2024年，抗倒能力综合得分均位列150份自交系前20%的自交系共有9份（XM082、XM026、XM059、XM107、XM084、XF001、XM119、XM117、XM040），抗倒能力综合得分均远高于对照郑58。灰色关联度分析结果表明，地上第3—5节干质量、单位长度干质量、茎粗与抗倒能力综合得分的关联度较大，可作为玉米抗倒性鉴定的重要指标。

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10. 大豆田杂草群落调查及高效除草剂筛选

杨偌升, 李九颖, 薛飞, 孙兰兰, 苏旺苍, 徐洪乐, 吴仁海

河南农业科学 2025, 54 (12): 110-120. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.12.012

摘要（460）

PDF （1408KB）（120）

为明确河南省大豆田恶性杂草发生情况，筛选大豆田恶性阔叶杂草防治药剂，通过实地调查方式对河南省19个大豆主产区进行杂草群落统计，并通过室内生物活性测定法评估11种土壤封闭除草剂及14种茎叶处理除草剂对大豆田恶性杂草马泡瓜、青葙、鸭跖草、反枝苋的防治效果。杂草群落调查结果表明，马唐、铁苋、自生麦苗、反枝苋、牛筋草、马泡瓜、马齿苋、稗草8种杂草在大豆田的相对多度均大于20%，苘麻、鳢肠、青葙、野绿豆、狗尾草、小藜的相对多度在3%~20%。室内生物活性测定结果表明，封闭除草剂嗪草酮、扑草净、砜吡草唑和茎叶处理剂草铵膦、乳氟禾草灵、乙羧氟草醚、2甲4氯钠盐对马泡瓜的防效较高；封闭除草剂嗪草酮、扑草净、乙氧氟草醚、砜吡草唑、丙炔氟草胺、精异丙甲草胺和茎叶处理剂氟磺胺草醚、灭草松、草甘膦、甲氧咪草烟、草铵膦、咪唑乙烟酸对青葙防效较高；封闭除草剂仅乙草胺不同用量对鸭跖草的防效均较高，茎叶处理剂氯氟吡氧乙酸对鸭跖草防效较高；封闭除草剂乙草胺、氟噻草胺、嗪草酮、砜吡草唑和茎叶处理剂2甲4氯钠盐、咪唑乙烟酸、乳氟禾草灵对反枝苋防效较高。综上，马唐、铁苋、反枝苋、马泡瓜等8种杂草为河南省大豆田的主要优势杂草；嗪草酮对马泡瓜和青葙的封闭效果最好，乙草胺对鸭跖草和反枝苋的封闭效果最好；对马泡瓜、青葙、鸭跖草、反枝苋防效最好的茎叶处理剂分别为草铵膦、氟磺胺草醚、氯氟吡氧乙酸、2甲4氯钠盐。

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11. 11 种不同品种梨膏的综合品质评价

张四普, 崔巍, 张柯, 鲁云风, 苗建银, 郭超峰, 解远明, 张艳敏, 牛佳佳

河南农业科学 2025, 54 (12): 167-180. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.12.016

摘要（449）

PDF （17589KB）（30）

为明确适宜加工梨膏的梨品种，对河南省主栽的11个品种梨所制梨膏的外观色泽指标，总酸、维生素C、总酚、氨基酸含量和挥发性成分进行测定，应用必需氨基酸评分模式对梨膏进行评价，采用主成分分析方法对梨膏各指标进行综合评价。结果表明，黄冠梨膏澄清度最高（87.65%），褐变度最低（0.53）；玉露香梨膏必需氨基酸/总氨基酸（25.04%）和必需氨基酸/非必需氨基酸（34.17%）最高，较为接近理想蛋白质的要求，圆黄必需氨基酸比值系数（SRC值，87.35）最高，红香酥、中梨1号、玉露香、晚秀梨膏必需氨基酸指数（EAAI）值较接近1.0，必需氨基酸营养价值较高；不同品种梨膏共测定出41种挥发性成分，华山梨膏挥发性成分种类（21）最多。各指标间具有较强相关性，以不同品种梨膏的71个指标引入因子分析计算体系，得到10个公因子，前7个因子累积贡献率为89.03%，依据方差贡献率得到模型为Y=0.244 9F1+0.153 4F2+0.143 6F3+0.113 6F4+0.100 4F5+0.073 0F6+0.061 5F7，计算得分值从高到低依次为秋月、华山、晚秀、黄金梨、玉露香、黄冠、红早酥、圆黄、酥梨、红香酥、中梨1号梨膏。

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12. 白星花金龟虫粪对铬、砷污染土壤-樱桃萝卜系统的修复效应

夏振祥, 蒙仲举, 吴秀花, 杨超, 张秀君, 刘茜, 何鑫, 吴佳桐, 张燕如

河南农业科学 2025, 54 (9): 103-111. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.011

摘要（449）

PDF （4181KB）（942）

为系统评估白星花金龟幼虫虫粪砂对矿山尾矿库Cr、As污染土壤的钝化修复效能、理化特性改良作用，及其对植物生理代谢的调控作用，采用温室盆栽法，以樱桃萝卜为供试作物，设置7个处理梯度［虫粪砂分别按土壤质量的0%（CK）、10%（T1）、20%（T2）、40%（T3）、50%（TN）、80%（T4）及100%（T5）添加］，研究其对土壤理化性质，土壤Cr、As含量以及土壤酶活性的影响，同时分析其对樱桃萝卜光合指标、食用部位重金属含量、植物酶活性等的影响。结果表明，随着白星花金龟幼虫虫粪砂施用量的增加，土壤pH值，重金属Cr、As含量呈现下降趋势，电导率、有机质含量、速效氮含量、速效磷含量、土壤脲酶活性、土壤蔗糖酶活性、过氧化氢酶活性显著提高（P<0.05）；樱桃萝卜对Cr、As的吸收降低，光合指标（叶绿素相对含量值、叶面氮含量）得到改善，抗氧化酶（超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶）活性得到提升；冗余分析结果显示，土壤有机质含量为核心驱动因子（贡献率83.0%），表明其在土壤肥力中具有核心作用。综上，白星花金龟幼虫虫粪砂通过调节土壤理化性质、提升肥力及土壤酶活性，增强土壤重金属（Cr、As）的吸附能力，并可有效降低重金属生物有效性，从而缓解其对樱桃萝卜的毒害。其中，以虫粪砂按土壤质量的80%添加（T4处理）对土壤修复与植物安全生产的效果最优。

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13. 高温胁迫下2，4-表油菜素内酯和丛枝菌根真菌对四季杜鹃光合特性及激素代谢的影响

郭嘉, 熊定伟, 杨丽娟, 程建军

河南农业科学 2025, 54 (10): 110-120. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.012

摘要（445）

PDF （4677KB）（121）

为探究高温胁迫下叶际施用2，4-表油菜素内酯（EBR）、接种丛枝菌根真菌（AMF）地表多样孢囊霉（Diversispora epigaea）及其复合处理对四季杜鹃耐热性的影响机制，以四季杜鹃（Rhododendron hybridum）云栖烟霞扦插苗为试验材料，采用室内盆栽试验，研究对照（CK，正常温度，不添加AMF、EBR）、单独高温（HS）、HS+AMF、HS+EBR、HS+EBR+AMF处理对四季杜鹃光合色素含量、气体交换参数、叶绿素荧光参数以及激素含量的影响。结果表明，高温胁迫抑制四季杜鹃生长，外观表型上表现为叶片黄化变小，大部分叶片枯死。叶片喷施EBR可以促进AMF侵染率、丛枝着生率以及泡囊数的增加，但对侵入位点数无显著影响。与HS处理相比，HS+EBR+AMF处理下四季杜鹃叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量分别增加84.3%、182.3%、105.8%和150.6%，净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）和瞬时水分利用效率（WUE）提高129.5%、78.9%、32.7%和28.1%，胞间CO₂浓度（Ci）下降11.7%；同时，HS+EBR+AMF处理增加了四季杜鹃叶片中PSⅡ最大光化学量子效率（Fv/Fm）、PSⅡ潜在活性（Fv/Fo）以及光化学猝灭系数（qP），降低了非光化学猝灭系数（NPQ），对四季杜鹃叶片中单位反应中心用于电子传递的能量（E_ETo/RC）、单位面积吸收的光能（E_ABS/CSm）、捕获的光能（E_TRo/CSm）、电子传递的量子产额（E_ETo/CSm）具有促进作用。高温胁迫下，四季杜鹃叶片中玉米素（ZT）、赤霉素（GA₃）、生长素（IAA）含量降低，而脱落酸（ABA）含量增加，HS+EBR+AMF处理后ZT、GA₃、IAA含量分别增加54.2%、43.2%和29.5%，ABA含量下降26.5%。综上，EBR可以促进AMF对植物的侵染，相较于单一AMF或者EBR处理，二者复合处理下增强四季杜鹃耐热性的效果最好。

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14. 黄河干流河南省段优势鱼类生长特性及资源现状评估

张清清, 贺海战, 方冬冬, 马超, 王兆平, 杨慧, 惠筠

河南农业科学 2025, 54 (10): 131-140. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.014

摘要（433）

PDF （3257KB）（87）

为评估黄河干流河南省段鱼类资源生长动态和开发利用现状，于2023年6月（夏季）、10月（秋季），2024年1月（冬季）、5月（春季）对黄河干流河南省段11个断面开展鱼类资源调查。基于FiSAT Ⅱ分析5种优势鱼类——鳊（Parabramis pekinensis）、鲫（Carassius auratus）、䱗（Hemiculter leucisculus）、似鳊（Pseudobrama simoni）和鲤（Cyprinus carpio）的生长、死亡参数及资源利用状况，并应用Beverton-Holt动态综合模型评估管理策略。结果表明，5种鱼类的生长指数（b）为3.02~3.22，均为正异速增长；生长系数（K）为0.39~0.93，均为快速生长型；生长性能指数（φ'）为4.02~5.41；除鲤以外的4种鱼类资源开发率均小于获得最大持续渔获量的开发率，未达到过度捕捞状态。Bverton-Holt动态综合模型的分析表明，当前鲤的开捕体长较小，且增大开捕体长比降低捕捞强度更有利于恢复鱼类资源。鳊、鲫、䱗、似鳊和鲤的开捕体长分别控制在236、165、89、86、490 mm，可更好地保护和管理鱼类资源。综上，黄河干流河南省段5种优势鱼类的生长速度均呈加快趋势；鲤鱼资源被过度开发。

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15. 小麦新品种郑麦9134 高产稳产表现及其遗传特性解析

董海滨, 赵明忠, 王松峰, 杜习军, 张煜, 齐学礼

河南农业科学 2025, 54 (10): 12-20. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.002

摘要（431）

PDF （88651KB）（85）

基于2019—2021年河南省小麦抗赤霉病组区域试验和生产试验数据（2020—2021年），系统分析郑麦9134的高产稳产特性及产量构成因素与产量的关系，同时利用小麦660K芯片和0.1K功能芯片，深入解析该品种的遗传特性，为其生产应用和亲本利用提供理论依据。结果表明，郑麦9134具有较好的高产性、稳产性和广适性。与对照品种百农207相比，其平均产量达7 383.5 kg/hm²，增产6.63%；高稳系数为82.01%，提高5.66百分点；且适应度达78.31%，远高于对照。通过产量构成三因素与产量的相关性分析和通径分析发现，有效穗数对产量的直接作用最大，其次是千粒质量和穗粒数。郑麦0943对郑麦9134的遗传贡献略大于新麦22，遗传传递率分别为51.07%和48.00%，且郑麦9134的双亲遗传贡献存在基因组差异。其中，新麦22在A和D基因组上的遗传传递率较高，分别为65.19%和68.07%；而郑麦0943则在B基因组上的遗传传递率较高，为69.85%。郑麦9134聚合了多个重要功能基因，包括5个抗条锈病QTL位点（Yr29、QYrqin.nwafu-2AL、QYrqin.nwafu-2BL、QYr.nwafu-3BS和QYr.nwafu-4BL）、2个抗叶锈病基因（Lr37和Lr67）、2 个抗赤霉病位点（QFhb.hbaas-5AS和QFhb.caas-5AL）、2 个粒质量基因（Tabas1和TaGW2-6A）和1个籽粒大小基因（QGl-4A）。

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16. 不同耐盐碱类型水稻根系对盐碱胁迫的生理及分子响应差异

苟瑞丽, 舍杨梦斐, 方晶莹, 田浩天, 马国林, 田蕾, 罗成科

河南农业科学 2025, 54 (9): 34-42. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.004

摘要（428）

PDF （7686KB）（157）

以宁粳52 和陈2 为试验材料，研究盐碱混合胁迫（盐碱浓度100 mmol/L，摩尔比为Na₂SO₄∶NaHCO₃∶NaCl=1∶2∶1，pH值8.41）对水稻幼苗根系生长、生理特性和耐盐碱相关基因表达量的影响，从生理与分子层面揭示不同类型水稻根系响应盐碱胁迫的差异。结果表明，正常条件下，2种类型水稻材料的大多数根系形态指标、生理指标和耐盐碱相关基因表达量均无明显差异。在盐碱胁迫下，宁粳52的根总长比陈2显著降低26.40%，但根总表面积和根总体积分别比陈2显著提高18.17%和21.72%。宁粳52的根系活力、根系总吸收面积、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）活性分别比陈2显著提高31.95%、34.49%、16.95% 和41.67%，而丙二醛（MDA）和过氧化氢（H₂O₂）含量分别比陈2 显著降低13.85%和24.63%。宁粳52根系中OsCATC、OsP5CS、OsSOS1、SKC1基因表达量在盐碱胁迫1 h时明显高于陈2，分别是陈2的16.15、1.54、20.34、9.73倍；OsNIN3、ALT1基因表达量在胁迫3 h时分别是陈2的2.35、4.53倍。相关性分析结果表明，粳52和陈2的根总长与根总表面积均呈极显著正相关，POD活性、CAT活性和游离脯氨酸含量均与OsNIN3、SKC1的表达量呈显著正相关。宁粳52根系中H₂O₂ 含量与OsP5CS、OsNIN3的表达量均呈极显著负相关，陈2的根总体积、根系活力、根系总吸收面积均与CAT活性、游离脯氨酸含量呈显著正相关。综上，相较于陈2，宁粳52通过改善根系结构，提高根系活力、抗氧化酶活性和耐盐碱相关基因表达量来增强对盐碱胁迫的耐受性。

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17. 不同产地黑枸杞代谢物差异及花青素定量分析

武婧洁, 刘红霞

河南农业科学 2026, 55 (1): 76-87. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2026.01.007

摘要（428）

PDF （10715KB）（21）

为明确不同产地黑枸杞在代谢物组成及花青素含量上的差异，以便为黑枸杞品质评价和产地鉴别提供依据，基于超高效液相色谱-串联质谱（UHPLC-MS/MS）技术，结合多元统计分析，系统比较青海省柴达木盆地（QHL）、西藏自治区林芝市（XZL）和陕西省神木市（SXL）3个产地黑枸杞的代谢物差异，并建立花青素定量分析方法进行测定比较。结果表明，3个产地黑枸杞果实中共鉴定出21类629种代谢产物，其中黄酮类、氨基酸及其衍生物和有机酸及其衍生物占比较高。主成分分析（PCA）和正交偏最小二乘法-判别分析（OPLS-DA）结果显示，3个产地黑枸杞代谢谱存在明显差异。差异代谢物筛选结果表明，SXL与QHL黑枸杞之间存在494种差异代谢物，XZL与QHL黑枸杞之间存在111种差异代谢物，XZL与SXL之间存在478种差异代谢物。花青素定量分析结果表明，以飞燕草素-3-O-葡萄糖苷（DPG）当量计，QHL黑枸杞总花青素含量最高，为49.71 mg/g；XZL次之，为37.58 mg/g；SXL最低，为32.23 mg/g。KEGG富集分析结果表明，差异代谢物主要富集于色氨酸代谢、氨基酸生物合成和黄酮类生物合成通路。综上，青海、西藏、陕西三地黑枸杞果实代谢物存在明显差异，其中青海产地的花青素含量最高，这些差异主要富集于氨基酸和黄酮类生物合成通路。

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18. 基于无人机遥感技术的直播水稻叶片SPAD 值监测

江勋, 刘伟, 张大弘, 游昊, 付斌, 李燕丽, 卢碧林

河南农业科学 2025, 54 (9): 149-158. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.016

摘要（426）

PDF （11193KB）（31）

准确获取直播水稻叶绿素含量信息对创新水稻无人化直播栽培管理技术具有重要意义。为筛选直播水稻叶片叶绿素相对含量（SPAD值）的最优监测模型，于2022—2023年连续2 a设置了大田直播水稻试验，分析了13个常用多光谱特征指数与SPAD值的相关关系，并对基于粒子群算法优化支持向量机（Particle swarm optimization‑support vector machine，PSO-SVM）、随机森林（Random forest，RF）、径向基函数（Radial basis function，RBF）神经网络和最小二乘支持向量机（Least squares support vector machine，LSSVM）模型的SPAD值估算结果进行了对比分析。结果表明，不同氮肥处理下直播水稻叶片SPAD值因生育时期时间节点不同而存在差异，且不同的肥力下直播水稻叶片SPAD值高低总体表现为N4处理（N 240 kg/hm^²）>N3 处理（N 195 kg/hm^²）>N2 处理（N 150 kg/hm^²）>N1 处理（N 75 kg/hm^²）>N0 处理（N 0 kg/hm^²）；在水稻分蘖期、拔节期、抽穗期3个生育时期，NDVI、RVI、SAVI、CI_green、GNDVI植被指数与SPAD值的相关性均相对较好，相关系数绝对值分别达到0.838、0.783、0.838、0.671、0.690。基于PSOSVM、RF、RBF、LSSVM模型的独立验证Rcv2分别为0.770、0.771、0.857、0.773，可见RBF模型可更好地用于监测直播水稻叶片SPAD值。

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19. 1 株耐盐碱细菌的分离鉴定及促生功能研究

徐炎, 梁振普, 张国只, 杨新平, 张小霞1

河南农业科学 2025, 54 (10): 91-101. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.010

摘要（418）

PDF （32883KB）（55）

为给功能型微生物肥料研发和盐碱地改良提供菌种资源，从新疆维吾尔自治区巴楚县芦苇根际土壤中分离耐盐碱植物促生根际细菌（Plant growth‐promoting rhizobacteria，PGPR），采用高盐高碱LB培养基富集培养耐盐碱微生物，结合形态学观察和16S rRNA基因测序确定其分类地位，使用不同NaCl质量浓度和不同pH 值的LB 培养基测定菌株的盐碱耐受性和降碱能力，采用不同功能鉴定培养基及Salkowski比色法检测菌株固氮、解有机磷、溶无机磷、产1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）脱氨酶、产铁载体和产吲哚-3-乙酸（IAA）等植物促生相关特性，并通过平皿和盆栽试验评估菌株促生能力。结果表明，筛选获得了1 株Aidingimonas属菌株，将其命名为Aidingimonas sp.Bachu42，专利保藏号为CGMCCNo.26952。菌株Bachu42可分别在NaCl质量浓度介于20~200 g/L和pH值介于7.0~11.0的条件下生长。该菌株具有固氮、解有机磷、溶无机磷的功能，且可以产铁载体、ACC脱氨酶和IAA（最高产量达12.39 μg/mL）。在初始pH值分别为8.0、9.0、10.0的LB培养基条件下，菌株Bachu42可使培养基的pH值分别降低8.75%、12.78%、20.10%。在不同盐碱胁迫条件下，菌株Bachu42对番茄和玉米均有促生效果。其中，在番茄平皿促生试验pH值为8.0+2.0 mmol/L NaHCO₃的条件下，促生效果最为显著，和对照相比，接种菌株Bachu42后番茄的地上鲜质量、地下鲜质量、总鲜质量、侧根数和叶片数分别提高了81.26%、160.04%、96.37%、144.88%、26.40%；玉米盆栽试验中，在15 g/kg的盐碱胁迫条件下，菌株Bachu42的促生效果最好，相比于对照，玉米的地上鲜质量、地下鲜质量、总鲜质量和株高增长率分别为95.77%、56.27%、76.99%、38.16%。综上，分离筛选的菌株Aidingimonas sp.Bachu42具有耐盐碱、降碱和促生功能，可作为盐碱地功能型微生物肥料菌种资源利用。

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20. 贝莱斯芽孢杆菌Bv1-4 对3 种药材的防病促生效果评价及其全基因组分析

王飞, 李雪梦, 杨瑾, 郭治辰, 宋露洋, 秦艳红, 文艺, 高素霞, 鲁书豪, 刘琦, 齐红志, 李绍建

河南农业科学 2025, 54 (11): 79-90. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.11.009

摘要（418）

PDF （12037KB）（28）

为了评估贝莱斯芽孢杆菌（Bacillus velezensis）Bv1-4对怀山药、怀地黄和怀牛膝3种药材的防病促生效果和作用机制，通过平板对峙和发酵滤液抑菌试验检测其对不同病菌的拮抗效果，利用室内盆栽试验验证其防效，并采用三代测序技术进行菌株Bv1-4全基因组测序，分析该菌株的基因组特征，挖掘其功能基因及次级代谢产物合成潜力，进一步明确其拮抗作用机制。结果表明，菌株Bv1-4对怀山药茎基腐病菌（Fusarium solani）、怀地黄根腐病菌（F.oxysporum）和怀牛膝枯萎病菌（F.proliferatum）的抑菌率分别为67.12%、54.20%和67.97%，且发酵滤液和灭菌发酵滤液也能抑制病菌菌丝生长和孢子萌发；室内盆栽试验中，预接种Bv1-4能够显著降低3种病害的病情指数，防效为45.39%~62.31%，与10%苯醚甲环唑水分散粒剂500倍液的防效相当，单独接种Bv1-4也能显著提高怀山药、怀地黄和怀牛膝地下部鲜质量，增幅分别为19.30%、36.66%、75.36%。全基因组测序结果表明，该菌基因组长度为4 075 292 bp，GC含量平均为46.35%，共预测4 030个蛋白质编码基因；通过antiSMASH预测，菌株Bv1-4基因组中共有14 个次级代谢产物合成基因簇，其中与解淀粉素GF610（Amyloliquecidin GF610）、大环内酯素H（Macrolactin H）、杆菌烯素（Bacillaene）、丰原素（Fengycin）、达菲菌素（Difficidin）、儿茶酚型嗜铁素（Bacillibactin）和溶杆菌素（Bacilysin）的生物合成基因簇相似率均为100%。综上，贝莱斯芽孢杆菌Bv1-4对多种药材镰孢菌病害有很好的防治效果，同时表现出显著的促生特性，具备开发为中药材专用微生物菌剂的潜力。

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21. 甜瓜TCP 基因家族全基因组的鉴定与表达分析

李海伦, 高宁宁, 郭姚淼, 孙东玲, 王月玲, 谢夔熙, 李鹏飞, 段世享, 赵卫星, 杨森

河南农业科学 2025, 54 (9): 127-140. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.014

摘要（412）

PDF （15400KB）（46）

TCP基因家族是植物体内特有的、与植物生长发育的不同阶段密切相关的一类转录因子，在甜瓜中的研究鲜见报道。利用生物信息学方法对甜瓜TCP基因家族成员进行鉴定，并对其理化性质、亚细胞定位、系统进化、染色体定位、基因结构、保守基序、顺式元件、miRNA及基因表达模式进行分析。结果表明，鉴定出29个含有TCP结构域的TCP基因家族成员，不均等地分布在9条染色体上。甜瓜TCP转录因子家族蛋白的氨基酸数在61~600 aa，分子质量在7 115.16~65 469.20 u，理论等电点在5.62~10.06。亚细胞定位预测分析表明，28个TCP蛋白定位在细胞核。根据系统发育分析可将家族成员划分为Class Ⅰ和Class Ⅱ 2个亚家族，进一步细分为PCF、CYC/TB1、CIN 3个亚组。CmTCP基因结构都比较简单，均含有1或2个外显子，极少数基因含有内含子，29个基因都含有Motif 1，不同亚组成员含有的Motif存在差异。顺式元件预测分析显示，甜瓜TCP基因家族启动子序列以光响应、激素响应、生长发育调控等相关元件为主。miRNA预测分析得出25个miRNA与13个CmTCP基因相互作用。甜瓜基因组数据库RNASeq分析显示，26个CmTCP基因在甜瓜组织中既有明确的组织分工表达，又有特定的组织部位表达；qRT-PCR结果表明，CmTCP-CYC/TB1基因成员在甜瓜不同组织中的相对表达量差异显著。

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22. 2021—2024 年我国小麦品种品质性状演变及不同区域间差异分析

张凡, 董军红, 侯军红, 刘国涛, 杨春玲

河南农业科学 2025, 54 (11): 18-29. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.11.003

摘要（402）

PDF （58194KB）（56）

为了解近年来我国小麦品质的变化趋势及不同区域间的差异，对2021—2024年通过国家审定的11个区域的660个小麦品种的容重、蛋白质含量、湿面筋含量、稳定时间、吸水率、最大拉伸阻力、拉伸面积进行分析。结果表明，660个小麦品种的平均容重为808 g/L，蛋白质含量为14.1%，湿面筋含量为31.6%，稳定时间为6.2 min，吸水率为59.5%，最大拉伸阻力为383 EU，拉伸面积为82 cm²；大多数品种的蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率、最大拉伸阻力均达到强筋小麦标准，主要制约指标是稳定时间；整体上以中筋品种为主，弱筋品种最少。年际间，中强筋品种比例总体呈先升高后趋于平稳的趋势，弱筋品种比例呈下降趋势，强筋品种规律不明显；容重、稳定时间、最大拉伸阻力、拉伸面积总体上呈先升高后降低的趋势，蛋白质含量、湿面筋含量、吸水率总体上呈降低趋势。在11个区域中，强筋品种主要分布在黄淮冬麦区南片水地组（G3）和黄淮冬麦区北片水地组（G4），弱筋品种仅出现在长江上游冬麦区（G1）和长江中下游冬麦区（G2）。不同区域间比较，G1区平均蛋白质含量最低（12.2%），东北春麦区（G8）和南疆耐盐碱冬小麦组（G11）平均蛋白质含量最高（14.9%）；湿面筋含量在不同区域的分布与蛋白质含量的分布较一致；稳定时间在各区域之间的变化幅度较大，西北春麦区（G9）的平均稳定时间最高（7.2 min），G1区最低（2.4 min）；吸水率在不同区域之间的差异较小；最大拉伸阻力、拉伸面积在G1区最小，其次是G2区。相关性分析结果表明，除吸水率与拉伸面积相关性不显著外，其他各品质性状间均呈显著或极显著正相关。将11个区域划分为3大类群，类群3包含G3、G4、G5、G7、G9、G10、G11，该类群品质性状较好，大部分品质指标均达到强筋或中强筋小麦标准。综上，2021—2024年我国小麦品种整体以中筋类型为主，其次为中强筋、强筋，弱筋小麦品种极少；品种间稳定时间变异较大，具有较大的改良空间，建议在育种过程中重点关注该性状。

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23. 牡丹R2R3-MYB基因家族鉴定及花色形成相关基因筛选

闫庚洋, 高文, 李航, 尚烨, 张菊平

河南农业科学 2025, 54 (12): 121-137. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.12.013

摘要（402）

PDF （30993KB）（36）

基于牡丹全基因组数据对R2R3-MYB基因家族进行鉴定，研究其在牡丹花色形成中的作用，确定关键调控基因。利用生物信息学方法进行理化性质、染色体定位、系统进化、基因结构、顺式作用元件、表达相关性及蛋白质互作分析，并通过qRT-PCR验证基因在牡丹样品中的表达模式。结果表明，共鉴定出78个牡丹R2R3-MYB转录因子，均位于细胞核，多为亲水性的不稳定蛋白，具有丰富的顺式作用元件以及N端高度保守的R2、R3结构域。系统进化将78个成员分为26个亚族（P1—P26），其中牡丹Ps2RMYB21、Ps2RMYB38和Ps2RMYB33分别与已知调控花色苷合成的拟南芥S4、S7同亚族，具有对应亚族特有的保守基序。Ps2RMYB33、Ps2RMYB38在正常萼片、彩色萼片、正常花瓣中的表达量依次升高，与结构基因PsCHS、PsCHI3、PsF3H1、PsDFR1、PsANS、PsUFGT4 表达模式相同，表现为极显著的正相关性，与花色苷积累趋势一致。Ps2RMYB21与上述结构基因的表达模式相反，呈极显著负相关性，与花色苷积累趋势相反。qRT-PCR 验证结果与转录组数据基本一致。综上，Ps2RMYB21、Ps2RMYB33、Ps2RMYB38是调控牡丹花色形成的3个关键基因。

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24. 真菌病毒对芝麻茎点枯病的生防效果分析

王婧, 倪云霞, 何碧珀, 张春艳, 赵辉, 刘新涛, 赵新贝, 刘红彦

河南农业科学 2025, 54 (10): 102-109. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.011

摘要（400）

PDF （26058KB）（52）

菜豆壳球孢引起的芝麻茎点枯病害是芝麻生产上的重要病害，前期研究发现菜豆壳球孢携带了大量的真菌病毒资源。为获得对芝麻茎点枯病具有生物防治效果的菜豆壳球孢菌株，以强致病力菜豆壳球孢菌株2012-63为对照，以携带真菌病毒的3个低毒力菜豆壳球孢菌株（2012-19、2012-22、2012-161）为研究对象，明确其生物学特性，并采用离体叶片和活体茎秆接种比较其致病力，同时采用菌土接种法评价3个低毒力菌株对芝麻茎点枯病的防治效果。结果表明，强毒力菌株2012-63在PDA平板上的菌落形态呈现放射状生长，气生菌丝茂盛，生长速度为20.44 mm/d；而低毒力菌株2012-19、2012-22和2012-161的菌落形态表现为不规则生长，出现明显的扇变区域，生长速度为2.94～13.19 mm/d；3个低毒力菌株的平均生长速度较强毒力菌株显著降低60.54%。离体叶片接种5 d后，强毒力菌株的病斑已经扩展至整个叶面，导致叶面褐变腐烂，而3个低毒力菌株仅在接种处形成28.26 mm2的病斑。活体茎秆接种8 d 后，3 个低毒力菌株的相对病程发展曲线下面积（RAUDPC）为2.10～5.90，三者的平均RAUDPC较强毒力菌株（45.55）显著降低92.27%。室内盆栽试验显示，3个低毒力菌株对芝麻茎点枯病的防治效果分别为44.90%、56.40%和75.30%，而生防菌剂哈茨木霉和化学药剂50%多菌灵的防治效果分别为53.65%和87.10%。可见，携带相关病毒的低毒力菜豆壳球孢菌株可以作为芝麻茎点枯病的生物防治资源。

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25. 金银花EIN3/EIL 基因家族的全基因组鉴定及LjEIL3 在干旱胁迫下的功能分析

徐容, 李金龙, 陈双成, 赵丹雳

河南农业科学 2025, 54 (10): 81-90. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.009

摘要（397）

PDF （12976KB）（47）

基于金银花基因组数据，利用生物信息学对金银花EIN3/EIL基因家族成员进行了鉴定，并对其理化性质、基因结构、基因表达模式、逆境胁迫响应等进行了系统分析。结果表明，在金银花全基因组水平鉴定到5个LjEIL家族成员，编码592~682个氨基酸，均为酸性亲水核蛋白。染色体定位结果显示，LjEIL基因分布于4条染色体，通过系统发育分析将其划分为Class Ⅰ和Class Ⅲ 2个亚族。基因结构分析结果表明，LjEIL基因均含有典型的EIN3结构域，且外显子-内含子组成较为简单。LjEIL基因启动子区域预测出61个顺式作用元件，以光响应元件为主，并富含茉莉酸甲酯、赤霉素、厌氧诱导、低温响应等元件。转录组数据分析结果显示，LjEIL基因具有典型的组织与发育阶段特异性表达模式，其中LjEIL3在成熟叶、茎尖及幼芽期表达量最高。qRT-PCR结果表明，干旱胁迫均能诱导LjEIL基因表达，其中LjEIL3上调幅度最大，且随干旱胁迫时间的延长表达量持续升高。此外，转LjEIL3 基因拟南芥在20%聚乙二醇6000模拟干旱处理10 d后存活率显著高于野生型，进一步证实了LjEIL3基因在干旱胁迫中发挥正向调控的作用。综上，LjEIL3基因具有调控植物响应干旱胁迫的功能，可为金银花抗逆分子育种提供重要的基因资源。

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26. 鼓槌石斛GATA 基因家族的鉴定及其在盐胁迫下的功能分析

王琳, 师莹莹, 王光安

河南农业科学 2025, 54 (9): 72-83. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.008

摘要（397）

PDF （16583KB）（26）

为筛选鼓槌石斛中响应盐胁迫的GATA基因，利用生物信息学分析方法对鼓槌石斛中GATA家族基因进行了鉴定，并通过qRT-PCR和酵母异源转化试验分析了DchGATA基因在盐胁迫下的表达和功能。结果显示，从鼓槌石斛基因组中共鉴定出20个DchGATA基因，不均匀地分布在12条染色体上，可分为4个亚家族（Class Ⅰ、Class Ⅱ、Class Ⅲ、Class Ⅳ）。蛋白质理化性质分析结果显示，DchGATA蛋白的氨基酸残基数为140~609个，分子质量为15.31~68.23 ku，不稳定性指数在42.01~76.67，均为亲水、不稳定的核蛋白。DchGATA基因具有不同数量的外显子和内含子，同一亚家族成员的外显子数目相似，且均包含GATA或ZnF-GATA保守结构域，且Motif1和Motif7存在于大多数DchGATA家族成员。顺式作用元件分析结果表明，DchGATA家族成员中共鉴定出14种顺式作用元件类型，包括光响应、激素调控响应、生长发育及胁迫应答等368个顺式调控元件。基因表达模式分析结果表明，DchGATA基因在不同发育阶段具有表达特异性，其中DchGATA12、DchGATA18、DchGATA16和DchGATA19在未着色花蕾期高表达，而DchGATA1、DchGATA7和DchGATA12在着色盛期高表达。在盐胁迫下，DchGATA11、DchGATA15和DchGATA18表达量随胁迫时间延长而上升，而DchGATA8表达量下降。酵母转化试验进一步证实了DchGATA2、DchGATA18、DchGATA5、DchGATA11、DchGATA15和DchGATA9在提高耐盐性方面具有重要作用。综上，鼓槌石斛GATA基因家族具有调控植物响应盐胁迫的功能。

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27. 外源硒添加对香菇金属元素累积与食用安全性的影响

段然, 郭洁, 周晓华1, 张迪, 马莹, 吴绪金, 王铁良

河南农业科学 2025, 54 (9): 171-180. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.018

摘要（392）

PDF （2479KB）（64）

为探究外源硒对香菇（Lentinula edodes）子实体硒富集特性及金属元素累积的影响，以香菇品种向阳二号和泌花一号为研究对象，设置0~40 mg/kg外源硒添加质量分数梯度，测定子实体中硒、必需金属元素（锌、铁、锰、铜、铬、镍）及有毒元素（镉、砷、铅、汞）含量，结合Pearson相关性与主成分分析法解析元素互作关系，并基于估计日摄入量（EDI）和健康风险指数（HRI）评估膳食暴露风险。结果表明，子实体硒累积量与外源硒添加量呈显著的线性正相关关系（R^²≥0.985），生物富集系数均>3.10，当添加量为40 mg/kg时，子实体硒累积量分别高达147.42 mg/kg（向阳二号）和124.22 mg/kg（泌花一号）。香菇子实体中锌、铁和锰基础累积量较高；外源硒显著提高了向阳二号子实体中铜累积量，显著降低了泌花一号子实体的锰累积量；且向阳二号的镍累积量随硒添加量增加呈先升高后降低趋势。当外源硒添加量≤2 mg/kg时，子实体对砷、铅的累积显著降低；添加量≥6 mg/kg时，子实体对汞累积量随外源硒添加量增加而降低（降幅20.00%~95.00%）。元素互作分析显示，硒与铬在0.001水平上呈显著正相关（r=0.78），与汞在0.001水平上呈显著负相关（r=-0.73）。健康风险评估表明，外源硒添加量≤2 mg/kg时，子实体中硒的HRI均<1，符合安全阈值，必需金属元素HRI均≤0.164，有毒元素HRI均<1，风险顺序为砷>镉>铅≈汞。综上，适量添加外源硒（≤2 mg/kg）不仅能实现香菇的高效硒生物强化，协同调控必需金属元素的平衡，而且能显著抑制部分有毒元素的累积，从而有效保障了富硒香菇的食用安全性和营养价值。

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28. 葡萄园生草研究进展

王春栋, 韩星, 袁丽芳, 尹向田, 李廷刚, 刘其宝, 蒋锡龙, 魏彦锋

河南农业科学 2025, 54 (10): 42-50. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.005

摘要（391）

PDF （1306KB）（117）

葡萄是世界上种植面积很广的水果之一，但是长期实施传统的清耕模式会造成水土流失、生物多样性丧失、土壤退化等环境问题，不利于葡萄产业的可持续发展。葡萄园生草是一种有利于构建良好葡萄生产体系、改善葡萄园环境、提高葡萄园生产力的可持续农业管理模式，受到相关产业人员的重视。通过对国内外相关文献的回顾，总结了葡萄园生草的优势和模式，分析了我国葡萄园生草推广存在的主要障碍，探讨了葡萄园生草研究方面亟待开展的工作，旨在为葡萄产业的提质增效和可持续发展提供一定的理论支撑。

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29. 黄精典型病害高效防治药剂筛选及残留特征分析

韩婕, 王清海, 郑雨菲, 胡瑾, 朱文成, 王秀国, 刘通

河南农业科学 2026, 55 (1): 101-109. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2026.01.009

摘要（387）

PDF （1360KB）（185）

炭疽病和叶斑病是黄精种植上常见的2种病害，目前尚无高效安全防治药剂登记。为筛选黄精炭疽病和叶斑病的安全高效防治药剂，首先通过室内毒力试验研究不同药剂对黄精炭疽病和叶斑病病原菌的抑制作用，筛选高效防治药剂，并通过大田防效试验，验证不同药剂的防治效果；针对筛选出的高效防治药剂，通过快速样品前处理技术（QuEChERS）和超高效液相色谱-串联质谱仪（UPLC-MS/MS）建立其高效残留分析方法，并通过大田残留试验明确其在黄精上的残留特征。结果表明，肟菌酯、多菌灵、嘧菌酯对黄精炭疽病病原菌的抑制效果较好，半数效应浓度（EC₅₀）值分别为0.127、0.429、1.061 mg/L；己唑醇、丙环唑、苯醚甲环唑和多菌灵对黄精叶斑病病原菌的抑制效果较好，EC₅₀值分别为0.759、0.968、1.657、1.716 mg/L。大田防效结果表明，25%肟菌酯悬浮剂和250 g/L嘧菌酯悬浮剂对黄精炭疽病、25%己唑醇悬浮剂和250 g/L丙环唑乳油对黄精叶斑病的防治效果较好，田间防效分别为87.6%和86.3%、93.2% 和90.2%。黄精样品中的肟菌酯、嘧菌酯、丙环唑和己唑醇经乙腈提取、十八烷基硅烷（C₁₈）净化和UPLC-MS/MS检测，在0.02、0.50、10 mg/kg 3个添加水平下回收率为82.5%~98.3%，相对标准偏差（RSD）为2.4%~4.2%，线性相关系数（r）均> 0.998，定量限（LOQ）为0.010~0.016 mg/kg，检出限（LOD）为0.003~0.005 mg/kg。在全国黄精主产区进行一年四地以上4种药剂残留试验表明，末次施药后21 d和28 d，4种药剂在黄精中的最终残留量均小于定量限，残留水平较低。综上，25%肟菌酯悬浮剂和250 g/L嘧菌酯悬浮剂可有效防治黄精炭疽病，25%己唑醇悬浮剂和250 g/L丙环唑乳油可有效防治黄精叶斑病，为黄精典型病害的防控提供了高效安全的药剂选择，对促进黄精产业的可持续发展具有重要意义。

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30. 郑麦9188 加工品质分析及其相关基因检测

常莹莹, 赵明忠, 昝香存, 陈弯, 韩留鹏, 高崇, 齐学礼

河南农业科学 2025, 54 (10): 33-41. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.004

摘要（379）

PDF （3997KB）（137）

为明确郑麦9188的加工品质表现及其相关基因的聚合情况，对2023—2024年河南省9个地点的郑麦9188的籽粒加工品质及面条加工品质进行测定和评价，并利用7个特异性标记对郑麦9188及其亲本（周麦22、郑麦7698）品质相关基因进行检测。结果表明，郑麦9188籽粒品质好，千粒质量、容重和蛋白质含量平均值分别为44.0 g、825.1 g/L和14.4%；面粉的湿面筋含量、吸水率、稳定时间、拉伸面积和最大抗延阻力的平均值分别为31.8%、60.5%、8.0 min、80.4 cm²和417.9 BU，对照2024年《国家级小麦品种审定标准》，郑麦9188达到了中强筋小麦品种品质标准；郑麦9188有较高的峰值黏度和终值黏度，其平均值分别为2 809.7 cP和3 303.3 cP，与雪花粉的峰值黏度和终值黏度相当，回生值的平均值为1 155.3 cP，略低于雪花粉的回生值。郑麦9188面条色泽白亮、褐变较轻，面条总评分平均值为90.2分，与市售雪花粉的面条评分（90.4）相当。在不同地点间郑麦9188面条品质稳定，生面片色泽和褐变程度的CV均小于8%，熟面条的坚实度、弹性、光滑性、食味、表面状态、色泽等各项评分及总评分的CV均小于5%。郑麦9188聚合了Dx5/Psy-A1b/Ppo-A1b/Ppo-D1a优异品质基因，奠定了其优异加工品质的基础。

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31. 不同种源延胡索在河南省种植的农艺性状及品质差异

姚会娜, 李俊飞, 牛英颖, 冯爽, 姜亚玲, 李珂, 高微微

河南农业科学 2025, 54 (9): 84-90. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.009

摘要（379）

PDF （1283KB）（44）

为筛选出高产、质优、稳定性强的延胡索优良种质，促进延胡索产业的可持续发展，将来自浙江省、安徽省、陕西省、河南省的4个种源延胡索种植于河南省尉氏县朱曲镇延胡索种植基地，于2021—2023年在同一地块连续种植2 a，测定延胡索的生长指标、病情指数、产量等农艺性状，以及《中国药典》规定的药材质量性状。结果表明，4个种源的株高、叶片数没有显著差异（P>0.05）；浙江省种源延胡索的产量连续2季均显著高于安徽省、河南省（P<0.05）；块茎腐烂病病情指数较低的是浙江省和陕西省种源，且陕西种源连续种植后病情指数有所降低；4个种源的药材均符合《中国药典》有关延胡索的规定标准，浙江省和陕西省种源醇溶性浸出物及延胡索乙素含量均优于安徽省及河南省种源。综上，来源于浙江和陕西的2份延胡索种源适宜在河南省尉氏县种植。

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32. 基于灰色关联度法、DTOPSIS 法和隶属函数法的中早熟苹果品种综合评价

杨喜盟, 张彪, 李嘉立, 崔秀芬, 曹亚凤

河南农业科学 2025, 54 (10): 121-130. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.013

摘要（372）

PDF （1387KB）（397）

以12个中早熟苹果品种为试材，测定9项果实品质指标值（单果质量、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、a^*值、b^*值和L^*值），采用灰色关联度法、逼近理想解排序法（DTOPSIS）和隶属函数法对果实品质进行综合分析评价，为优化调整甘肃陇东地区苹果品种结构提供参考依据。结果表明，蜜脆的单果质量最大，福九红的果形指数最大、可溶性固形物含量和固酸比最高，红富笛的硬度、L^*值最大，秦阳的可滴定酸含量最低，金世纪的a^*值最大，红王子的b^*值最小；固酸比的变异系数最大（37.62%），果形指数的变异系数最小（5.75%）。灰色关联度法、DTOPSIS法和隶属函数法计算方法的不同导致综合评价结果差异显著，但综合排名前四的品种均有福九红、鲁丽和华硕，福九红、鲁丽和华硕可作为综合品质优良的中早熟苹果品种在甘肃陇东地区推广应用。

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33. MTL和CENH3介导的单倍体诱导技术及其在作物中的应用研究进展

李星星, 李雨婷, 张斌杰, 刘沛坤, 何坤, 张琪凡, 郑斌瑞, 宋允允, 李浩川

河南农业科学 2026, 55 (3): 1-9. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2026.03.001

摘要（371）

PDF （1412KB）（97）

单倍体育种技术通过诱导单倍体并经染色体加倍获得纯合双单倍体（Doubled haploid，DH）系，能够大幅缩短育种周期，提高选择效率。近年来，基于关键内源基因调控的生物单倍体诱导技术成为研究热点，其中以花粉特异性磷脂酶A 基因MTL（MATRILINEAL）和着丝粒特异性组蛋白H3基因CENH3（Centromere-specific histone H3）代表的两大系统尤为突出。MTL突变导致精子细胞中磷脂代谢紊乱，引发活性氧（ROS）暴发与DNA损伤，进而通过“受精后染色体消除”机制触发父本基因组丢失；CENH3 修饰则通过N端尾部修饰、组蛋白折叠结构域点突变或异源互补等策略，构建功能缺陷型着丝粒，使其在合子分裂中因动粒-微管附着竞争失败而被选择性消除。系统综述了MTL、CENH3介导单倍体诱导的分子机制、技术优化策略及其在玉米、水稻、小麦等作物中的应用进展，比较了二者在诱导机制、适用物种、诱导率、技术复杂度、对植物发育的影响、产业化应用现状等方面的差异，并对其在精准育种中的融合应用前景进行展望，为作物遗传改良提供理论依据与技术支撑。

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34. 小麦籽粒砷含量全基因组关联分析及候选基因预测

时夏, 孙东玲, 常阳, 李文旭, 代资举, 周正富, 吴政卿, 雷振生

河南农业科学 2025, 54 (10): 21-32. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.003

摘要（367）

PDF （11294KB）（52）

以包含207个小麦品种（系）的自然群体为材料，利用小麦660K SNP芯片进行基因分型，并结合不同环境下表型数据和最佳线性无偏预测（BLUP）值对小麦籽粒砷（As）含量进行全基因组关联分析（GWAS），鉴定其遗传位点，预测候选基因，并利用单倍型分析、线性回归分析方法对小麦籽粒As含量稳定遗传SNP位点的优势、劣势单倍型及其聚合效应进行分析，为小麦籽粒As生物强化育种提供理论依据。结果表明，小麦自然群体籽粒As含量在多个环境下均存在明显变异，各环境下籽粒As含量均呈正态分布。采用混合线性模型（MLM）在全基因组水平上共鉴定到67个SNP与小麦籽粒As含量显著关联，其中，位于1A、2A、2D、3B、6B染色体上的6个SNP（AX-110393422、AX-110370420、AX-109339465、AX-109455432、AX-109359598、AX-111655266）在多个环境下表现稳定，为稳定遗传数量性状核苷酸位点（QTN）；同时发现在6B染色体末端存在1个SNP热点区域，峰值SNP AX-111655266在所有环境下均被检测到，且与小麦籽粒As含量关联程度最高，可解释表型变异的15.14%~21.53%，为主效QTN。基于小麦表达谱公共数据和自然群体籽粒灌浆20 d的候选基因差异表达分析结果，结合物理位置、基因功能注释等信息进行候选基因预测，发现与SNP AX-111655266 紧密连锁的候选基因TraesCS6B02G418600编码类磷酸转运蛋白PHO1，可能参与As的跨膜运输和信号转导，为控制小麦籽粒As含量的主效基因；其余5个SNP位点的候选基因分别为TraesCS1A02G346700、TraesCS2A02G106800、TraesCS2D02G171500、TraesCS3B02G131500、TraesCS3B02G252500，分别编码F-box蛋白、硫胺素焦磷酸激酶1、类GEM蛋白1、类泛素结合酶E2蛋白、蛋白磷酸酶2C家族蛋白，为控制小麦籽粒As含量的候选基因。6个稳定遗传SNP位点在所有环境下，优势单倍型群体籽粒As含量均极显著低于劣势单倍型群体。此外，随着优势单倍型数量的增加，小麦籽粒As含量逐渐降低，具有明显的加性效应。

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35. 丹参根腐病优势病原的分离鉴定及其在丹参根部的侵染过程观察

王飞, 杨瑾, 赵莹, 李绍建, 李雪梦, 秦艳红, 高素霞, 鲁书豪, 沈丹宇, 齐红志

河南农业科学 2025, 54 (12): 101-109. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.12.011

摘要（367）

PDF （50504KB）（68）

为明确河南省丹参根腐病的优势病原菌及其侵染过程，采集了河南省禹州市、渑池县、方城县3个丹参主产区丹参根腐病样品，结合形态学和分子生物学方法鉴定了优势病原种类，并通过致病力分析筛选出强致病力菌株，进而利用绿色荧光蛋白（GFP）标记和荧光显微观察技术开展了病原菌侵染丹参根部的过程观察。结果表明，尖孢镰孢菌（Fusarium oxysporum）在河南省3个丹参主产区丹参根腐病病原中的分离频率均最高，分别为63.16%、48.28%和39.63%，是引起河南省丹参根腐病的优势病原菌；利用尖孢镰孢菌孢子悬浮液对丹参幼苗灌根接种，接种后12 h孢子吸附在根表面并开始萌发，24~48 h孢子萌发成菌丝并沿表皮细胞间隙蔓延，3~5 d菌丝扩展到皮层并沿薄壁细胞蔓延直至包围整个细胞，7~9 d大量菌丝在根皮层细胞随机扩展并逐渐形成网状结构，11 d时菌丝包围整个根皮层细胞并扩展到根尖，14 d后整个根部细胞均被侵染，此时植株茎基部发褐，须根易断，少许植株根尖发黄。综上，尖孢镰孢菌为河南省丹参根腐病的优势病原，从组织病理学角度明确了GFP标记的尖孢镰孢菌侵染丹参根部的过程，为丹参根腐病的精准防控提供了参考。

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36. 农田盐渍化对土壤有机碳的影响及其管理研究进展

李红瑶, 卢云, 柏彦超, 陈硕桐

河南农业科学 2025, 54 (11): 1-7. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.11.001

摘要（364）

PDF （1271KB）（109）

系统梳理了农田盐渍化对土壤有机碳影响的国内外研究进展，重点分析了盐分类型与空间异质性对团聚体结构和有机质保护的影响、微生物多样性及关键功能基因对土壤有机碳转化的调控机制，以及生物有机改良、理化调控及综合耕作管理等措施在土壤有机碳稳定性提升中的作用。基于此，提出明确盐分类型，倡导多组学、分区域和跨尺度等手段协同应用，为提升盐渍化农田碳汇功能和实现可持续治理提供理论与实践支撑。

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37. 外源调节剂对小麦强、弱势粒灌浆及产量的影响

张素瑜, 刘红杰, 任德超, 杨明达, 葛君, 赵敬领, 朱培培, 郑东方

河南农业科学 2025, 54 (9): 23-33. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.003

摘要（359）

PDF （2242KB）（578）

为探究不同外源调节剂对小麦的增产效应，以半冬性小麦品种周麦36和百农207为材料，于小麦齐穗期和灌浆中期叶面喷施不同外源调节剂［清水+乳化剂（吐温80）（CK1，T1）、KH₂PO₄+乳化剂（吐温80）（CK2，T2）、水杨酸+ZnSO₄+MnSO₄+壳多糖+亚精胺+6-BA+乳化剂（吐温80）（T3）、水杨酸+ZnSO₄+MnSO₄+H₃BO₃+壳多糖+苯肽胺酸+芸苔素内酯+乳化剂（吐温80）（T4）、水杨酸+ZnSO₄+MnSO₄+H₃BO₃+壳多糖+苯肽胺酸+亚精胺+乳化剂（吐温80）（T5）、水杨酸+ZnSO₄+MnSO₄+H₃BO₃+壳多糖+芸苔素内酯+6-BA+乳化剂（吐温80）（T6）］，研究外源调节剂对小麦强、弱势粒灌浆及产量的影响。结果表明，花后37 d，T5、T6处理周麦36和百农207强、弱势粒千粒质量均较CK1和CK2明显提高。与CK1和CK2相比，T4、T5、T6处理周麦36和百农207弱势粒达到最大灌浆速率的时间提前，且花后22 d，强势粒灌浆速率明显提高。随着灌浆进程的推进，强势粒对穗总粒质量的贡献度总体上先降低后升高，T3—T6处理有利于提高周麦36和百农207花后27 d弱势粒对穗总粒质量的贡献度（与CK1比）和花后37 d强势粒对穗总粒质量的贡献度（与CK1和CK2比）。与CK1和CK2处理相比，T3—T6有利于提高花后25 d周麦36和百农207强势粒中ADPG焦磷酸化酶（AGP）、可溶性淀粉合成酶（SSS）活性和弱势粒中SSS、结合态淀粉合成酶（GBSS）活性。与CK1和CK2相比，T3—T6处理均有利于提高周麦36和百农207穗粒数、千粒质量和产量，且增产效果显著，以T6处理最佳，周麦36、百农207分别较CK1增产14.0%、9.6%，较CK2增产9.7%、6.1%；T5处理次之，周麦36、百农207分别较CK1增产11.5%、6.7%，较CK2增产7.3%、3.3%。另外，T6处理可显著降低麦穗缺粒数。综上，喷施不同外源调节剂总体上可以不同程度地提高小麦强、弱势粒灌浆速率、千粒质量及产量，以T6处理效果最佳。

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38. 4 种除草剂在苜蓿中的残留及降解行为研究

苏旺苍, 牛钰嘉, 龙彦, 燕照玲, 薛飞, 孙兰兰, 徐洪乐, 吴仁海

河南农业科学 2025, 54 (9): 119-126. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.09.013

摘要（356）

PDF （904KB）（1003）

为了明确甲咪唑烟酸、咪唑乙烟酸、唑草酮和特草定在紫花苜蓿中的残留情况，采用超高效液相色谱-串联质谱仪（LC-MS/MS），建立了甲咪唑烟酸、咪唑乙烟酸、唑草酮和特草定在紫花苜蓿中的残留检测方法，于2023年春季和夏季分别开展田间试验，研究了4种除草剂在紫花苜蓿中的降解动态及最终残留情况。结果表明，甲咪唑烟酸、咪唑乙烟酸、唑草酮、特草定在紫花苜蓿中的最低检出限为0.01~0.1 mg/kg，添加回收率为83.8%~113.2%，相对标准偏差均小于4.81%，所建残留检测方法的准确度和精密度符合农药残留检测方法的要求，具有可行性。甲咪唑烟酸、咪唑乙烟酸、唑草酮、特草定在紫花苜蓿中降解符合一级动力学反应，半衰期分别为1.37~1.62、2.57~2.86、2.09~3.18、8.66~9.36 d；紫花苜蓿收获时，仅在夏季试验中检测到咪唑乙烟酸150 g/hm²（推荐高剂量的1.5倍）和特草定432 g/hm²（推荐高剂量的1.5倍）剂量处理紫花苜蓿中有残留量，但均低于美国最高残留限量（MRL值）。可见，甲咪唑烟酸、咪唑乙烟酸、唑草酮、特草定在紫花苜蓿体中属于易分解农药，正常施用是安全的。

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39. 金线莲类原球茎生物反应器培养体系的建立

章方玲, 孔向军, 周小军, 王红珍, 吴梅, 方莉

河南农业科学 2025, 54 (12): 62-69. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.12.007

摘要（356）

PDF （12609KB）（28）

筛选金线莲类原球茎（Protocorm⁃like bodies，PLBs）诱导的最佳激素配比和种源，探究接种量与培养时间对PLBs生物量及金线莲苷含量的影响，以优化金线莲PLBs规模化培养条件。以金线莲组培苗为试材，测试不同质量浓度6-苄基氨基嘌呤（6-BA）、萘乙酸（NAA）、玉米素（ZT）和2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D）组合对5种金线莲PLBs诱导的影响，比较不同种源PLBs诱导率、金线莲苷含量及增殖特征；利用植物生物反应器，研究接种量（20~80 g/L）和培养时间（10~40 d）对生物量及金线莲苷合成的影响。结果表明，MS+3 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA+0.8 mg/L ZT+0.2 mg/L 2，4-D培养基组合提高不同种金线莲不定芽诱导率效果最佳。同等培养条件下，ZY1（福建南靖）种源的PLBs诱导率（93%）、金线莲苷含量（5.03%）及径向增殖能力均优于其他种源。在生物反应器培养系统中，接种量60 g/L、暗光培养40 d时，金线莲PLBs增殖系数（1.46）和金线莲苷含量（7.80%）均达到峰值。综上，利用ZY1优势种源，基于MS+3 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA+0.8 mg/L ZT+0.2 mg/L 2，4-D培养基，结合接种量60 g/L、暗光培养40 d的生物反应器培养条件，可实现金线莲类原球茎生物量与金线莲苷含量的高效积累。

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40. 2 株丹参根内促生细菌的分离鉴定及促生作用评价

王飞, 杨瑾, 李雪梦, 文艺, 高素霞, 秦艳红, 鲁书豪, 赵莹, 宋露洋, 杨健, 万修福, 李绍建

河南农业科学 2025, 54 (10): 71-80. DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2025.10.008

摘要（351）

PDF （11700KB）（50）

为筛选出对丹参生长具有促进作用并提高丹参产量的内生细菌，采用组织研磨培养法，从健康丹参根部分离筛选出2株具有促生作用的内生细菌Kv13-2和Ko15-1，结合形态学和分子生物学鉴定，将菌株Kv13-2和Ko15-1分别鉴定为变栖克雷伯氏菌（Klebsiella variicola）和水稻科萨克氏菌（Kosakonia oryzae）。促生物质检测结果表明，菌株Kv13-2和Ko15-1均可产吲哚乙酸（IAA），且具备溶磷、解钾、固氮特性。种子萌发试验结果表明，在合适浓度下，Kv13-2和Ko15-1菌悬液浸种可使丹参种子萌发率分别提高92.38%、129.72%，株高分别提高148.72%、48.72%，根长分别提高102.86%、90.02%。盆栽试验结果表明，灌根接种Kv13-2和Ko15-1菌株后，丹参茎叶鲜质量分别增加200.00%和104.48%，根鲜质量分别增加57.89%和34.74%。田间试验结果表明，2株促生菌菌悬液灌根施用2次后丹参根长分别增加18.03%、10.97%，根粗分别增加7.69%、0.74%，分根数分别增加11.17%、24.63%，产量分别增加16.43%、24.80%。此外，田间试验中2株促生菌还可显著降低丹参根腐病发病率和病情指数，对丹参根腐病的防效达到65.57%和68.61%。综上，菌株Kv13-2和Ko15-1促生效果显著，在实际生产中有较好的应用潜力。

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