河南农业科学 ›› 2015, Vol. 44 ›› Issue (5): 7-12.

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农作物和园艺作物富硒效应研究进展

王裔娜1,魏新娜1,吴国良1,王其海1 ,周富强1 ,刘群龙2   

  1. 1.河南农业大学 园艺学院/果树瓜类生物学重点实验室,河南 郑州 450002;2.山西农业大学 园艺学院,山西 太谷 030801
  • 收稿日期:2014-12-10 出版日期:2015-05-15 发布日期:2015-05-15
  • 通讯作者: 吴国良(1959),男,山西运城人,教授,博士生导师,主要从事果树遗传育种研究。E-mail:walnut-wu@126.com
  • 作者简介:王裔娜(1989),女,河南郑州人,在读硕士研究生,研究方向:果树逆境生理与优质化生产。E-mail:455578356@qq.com
  • 基金资助:
     
    国家自然科学基金项目(31171943);河南省重大科技攻关项目(92101110600)

  • Received:2014-12-10 Published:2015-05-15 Online:2015-05-15

摘要: 硒是人体和动物必需的营养元素,环境中硒过量或缺乏均会导致人体和动物产生疾病。综述了国内外近年来有关农作物和园艺作物施硒的研究现状、作用机制、应用现状以及富硒研究的最新进展。 

关键词: 农作物, 园艺作物, 富硒, 产量, 品质, 生理效应