河南农业科学 ›› 2018, Vol. 47 ›› Issue (8): 35-38.

• 作物栽培·遗传育种 • 上一篇    下一篇

不同栽培模式对昭通乌天麻产量及品质的影响

桑正林,杨顺强*,赵启君,武 婷   

  1. (昭通学院,云南 昭通 657000)
  • 收稿日期:2018-03-11 出版日期:2018-08-15 发布日期:2018-08-15
  • 通讯作者: 杨顺强(1980-),男,四川雷波人,副教授,博士,主要从事植物生理生态研究。E-mail:ysq6666@163.com
  • 作者简介:桑正林(1965-),男,云南永善人,副教授,本科,主要从事植物资源研究。E-mail:806779974@qq.com
  • 基金资助:
    云南省教育厅科学研究基金资助性项目(2016ZDX153)

  • Received:2018-03-11 Published:2018-08-15 Online:2018-08-15

摘要: 为探索适合昭通乌天麻高产、优质、便捷的栽培模式,采用不同栽培基质与不同菌材组合,在泡沫箱体中栽培天麻。栽培采收后,测定箭麻和麻种的个数、鲜质量、折干率、转化率以及箭麻中可溶性蛋白和天麻多糖的含量。结果表明:各处理间的箭麻数差异不显著;以土为栽培基质的Ⅰ处理(提前培养好菌床后,将种麻播种于菌床上),箭麻总鲜质量、转化率、天麻多糖含量最高,分别为1 042.68 g/箱、9.96、5.258%;以砂+锯末为栽培基质的处理间,Ⅰ处理的箭麻总鲜质量显著高于其他处理,为1 009.26 g/箱;以土为栽培基质的箭麻折干率显著高于以砂+锯末为栽培基质,麻种折干率则相反;麻种总鲜质量在以土为栽培基质的Ⅲ处理(培养好的菌材和新材各占1/2搭配使用,播种种麻)下最高,为70.03 g/箱,麻种平均单个质量在以砂+锯末为栽培基质的Ⅰ处理下最高,为9.86 g/个;以土为栽培基质的处理,箭麻可溶性蛋白含量在Ⅰ、Ⅱ处理(提前培养好菌材,取出菌材摆放好后,播种种麻)下分别为39.610、47.659 mg/g。因此,采用当地黄土作为栽培基质,提前培养菌床,菌床培养好后,刨开覆土层,播种麻种的栽培模式可实现昭通乌天麻的优质和高产,便于应用推广。

关键词: 乌天麻, 栽培模式, 产量, 品质, 昭通