切段水稻秸秆土表覆盖对设施水生蔬菜生长及土壤性质的影响

河南农业科学 ›› 2019, Vol. 48 ›› Issue (7): 95-103.

切段水稻秸秆土表覆盖对设施水生蔬菜生长及土壤性质的影响

朱丽丽，钱佳宇，江解增，张昊，张永仙

（扬州大学水生蔬菜研究室，江苏扬州 225009）

收稿日期:2019-03-20 出版日期:2019-07-15 发布日期:2019-07-15
通讯作者: 江解增（1964-），男，江苏无锡人，教授，主要从事水生蔬菜栽培生理研究。E-mail:jzjiang@yzu.edu.cn
作者简介:朱丽丽（1991-），女，江苏涟水人，在读硕士研究生，研究方向：园艺作物栽培生理。E-mail:1366407146@qq.com
基金资助:
江苏省科技攻关项目（BE2017380）；江苏现代农业（蔬菜）产业技术体系项目（JATS［2018］309）；2018年农业技术试验示范与服务支持项目（091821301064072010）

Received:2019-03-20 Published:2019-07-15 Online:2019-07-15

摘要/Abstract

摘要： 为研究设施水生蔬菜田土表覆盖切段水稻秸秆的腐解规律及其对土壤性质和水生蔬菜生长的影响，夏秋茬种植蕹菜（Ipomoea aquatica Forsk.），冬春茬种植豆瓣菜（Nasturtium officinale R.Br.），均在土表按每公顷7 500 kg覆盖5 cm长度的切段水稻秸秆，分别比较其土壤水层电导率，氧化还原电位，秸秆腐解率，水生蔬菜产量及氮、磷、钾含量和土壤性质的差异。结果表明,在夏秋茬与冬春茬，7 500 kg/hm²覆盖秸秆处理的土表水层电导率分别在秸秆放入后的2 d与3 d达最大值1 584.33、1 109.67 μS/cm，随后下降至趋缓；土表水层氧化还原电位前期迅速下降，在夏秋茬与冬春茬，覆盖秸秆处理分别于5 d与3 d降至最小值(-481.33、-434.33 mV)，后逐渐上升至趋缓；夏秋茬2015年7—10月共77 d稻秸秆完全腐解；冬春茬2015年11月—2016年3月共129 d稻秸秆腐解率为83.33%。蕹菜产量前期低于对照（不覆草），后期高于对照，总产量略高于对照，而豆瓣菜总产量较对照显著增加24.41%。2个茬口土壤全钾、速效钾、全磷、速效磷含量降幅均小于对照，夏秋茬土壤有机质含量降幅为9.44%，低于对照（12.98%），冬春茬处理土壤有机质降幅为6.52%，低于对照（15.34%），全氮、硝态氮含量降幅均大于对照。5 cm短规格切段稻秸秆还田腐解率明显高于长规格稻秸秆，能增加当季蔬菜产量，有效补充土壤中的磷、钾元素，同时增加土壤有机质含量。低温季节宜用短规格切段秸秆，而高温季节则可以适当加长切段规格并增加秸秆覆盖总量。

关键词: 切段水稻秸秆覆盖, 水生蔬菜, 蕹菜, 豆瓣菜, 腐解率, 土壤性质, 产量

朱丽丽，钱佳宇，江解增，张昊，张永仙. 切段水稻秸秆土表覆盖对设施水生蔬菜生长及土壤性质的影响[J]. 河南农业科学, 2019, 48(7): 95-103.

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