当期目录

2016年 第45卷 第4期
刊出日期：2016-04-15
综述
作物栽培·遗传育种
农业资源与环境
植物保护
园艺 林学
畜牧·兽医
农产品加工 农业工程 农业信息技术

简明目录
带摘要目录
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综述

植物光合同化物韧皮部卸载途径研究进展

岳胜钱，栗 燕，杨秋生

2016, 45(4):  1-6. 

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韧皮部卸载包含了一系列的连续过程，在植物光合作用产物的运输和分配中具有至关重要的作用。综述了植物光合同化物韧皮部卸载的途径（共质体卸载、质外体卸载以及二者的交替转换型），探讨了相应的机制和调控方法，介绍了韧皮部卸载常用的研究方法，最后指出了该领域的研究中所面临的一些问题。

萱草属植物研究进展

孙徐骉，武荣花

2016, 45(4):  7-11,18. 

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综述了近年来国内外学者在萱草属分类学、孢粉学、分子生物学、细胞遗传学、病虫害、育种以及栽培方面的研究概况，以期能为萱草新品种的培育工作和萱草属植物在园林绿化中的应用提供参考。

复合益生菌在水产养殖中的作用机制研究进展

陈树河，陈 秋，常云胜，周 维，王青华，丁 燏

2016, 45(4):  12-18. 

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复合益生菌在水产养殖业已得到广泛应用，并取得了良好的效果。但目前对复合益生菌作用机制的认识尚不够深入，研究和分析复合益生菌的作用机制有助于进一步发挥其应用潜力。因此，主要从净化养殖水质、抑制有害病原、增强动物免疫力和减轻应激反应等几个方面探讨了复合益生菌在水产养殖中的作用机制，并概述了当前该领域中存在的问题及其解决对策，同时还对其应用前景进行了展望。

作物栽培·遗传育种

转基因小麦B73-6-1外源基因拷贝数的确定

甄 贞，段俊枝，于艳波，曲 波，袁肖寒，高学军，栾凤侠，张明辉

2016, 45(4):  19-22,30. 

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为了确定转基因小麦B73-6-1中外源基因HMW-GS的拷贝数，以期为HMW-GS基因的整合位点和遗传表达研究奠定基础,构建了含有外源基因HMW-GS的标准品，并以wx012基因作为内源参照，通过实时荧光定量PCR方法，进行了3次重复试验。结果表明，在3组试验中得到的HMW-GS基因分子数分别为8.62×10¹⁸、4.34×10¹⁸、1.10×10¹⁸个，wx012基因分子数分别为6.27×10¹⁷、3.14×10¹⁷、7.84×10¹⁷个，经计算HMW-GS基因拷贝数分别为13.75、13.84、14.01个，由此确定转基因小麦B73-6-1中HMW-GS外源基因的拷贝数为14个。

黑龙江省第3积温带地温变化及玉米播期的确定

祖洪月，周 璇，李 昕，邸 宏，张 林，郑 红，王振华

2016, 45(4):  23-26. 

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黑龙江省第3积温带是该省早熟玉米的重要产区，为确保玉米播种质量需要了解该区4—5月〖JP+2〗地温的变化进而确定适宜的播种期。本研究选取拜泉县、富锦市、讷河市和绥棱县4个具有代表性的市(县)，以2004—2013年4—5月5~10 cm土层日平均地温为基础数据，分析近10 a该积温带播种至出苗期间（4—5月）地温的变化规律，同时结合玉米种子萌发温度，确定该积温带的播种日期。结果表明，日平均地温均随着时间推进而增长，4月1—8日地温增长比较稳定，4月9—20日地温波动幅度最大，4月25日至5月1日整体呈现上升趋势；4地平均地温稳定通过6 ℃、7 ℃、8 ℃、9 ℃、10 ℃的日期分别为4月17日、4月17日、4月18日、4月18日、4月26日，但年际间差异较大；第3积温带的最早播种期建议为4月20日，适宜播期为4月27日至5月10日。

倒伏对冬小麦病害发生情况和产量的影响

董秀春，韩 伟，杨洪宾

2016, 45(4):  27-30. 

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为了明确小麦发育中后期倒伏后病害发生情况和进行减产量化评估，采用木棍将小麦小心压倒人工模拟大风造成小麦倒伏的方法进行不同倒伏时间和不同倒伏程度处理，分析不同处理对小麦病害、早衰、成熟时间、产量及其构成因素的影响。结果表明：小麦在开花期至灌浆期间发生倒伏，主要加重纹枯病和白粉病的发生，病情均为3级，倒伏时间越早，小麦越易早衰和成熟期提前，病情指数与对照的差异也越显著。平铺和倾斜倒伏都使小麦穗粒数减少、千粒质量明显降低而导致大幅度减产，对穗粒数、千粒质量和产量的影响都是开花期＞灌浆始期＞灌浆中期＞灌浆后期，平铺倒伏处理依次减产25.9%、21.1%、10.1%、4.0%，倾斜倒伏处理依次减产9.1%、7.6%、5.0%、1.9%。从倒伏程度对小麦病害、早熟、成熟时间、产量及其构成因素的影响看，都是平铺倒伏的影响大于倾斜倒伏。故在小麦中后期倒伏产量减损评估时，宜将倒伏时间作为重要依据，其次还应结合倒伏程度综合分析。

氯化镧对铜胁迫下玉米幼苗抗氧化特性的影响

代惠萍，赵 桦，贾根良，吴三桥，赵美容

2016, 45(4):  31-34. 

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以玉米为试材，采用溶液培养方法，研究了外源氯化镧对铜胁迫下玉米幼苗叶片及根系抗氧化特性的影响。结果表明，铜胁迫显著提高了玉米叶片SOD、CAT、APX、DHAR活性、GSH含量、细胞质膜透性、MDA含量及根系SOD、CAT、DHAR活性、AsA含量、细胞质膜透性、MDA含量，而使叶片POD、GR活性、AsA含量及根系POD、APX、GR活性、GSH含量显著降低。与铜胁迫相比，氯化镧+铜复合处理叶片的SOD、APX、GR、DHAR活性与AsA含量分别显著增加了16.3%、86.2%、225.0%、62.5%、267.7%，其根系POD、APX、GR、DHAR活性和GSH含量分别显著增加了148.5%、66.7%、51.5%、23.7%、19.3%，叶片CAT、POD活性、GSH含量、细胞质膜透性、MDA含量分别降低了47.5%、15.0%、15.4%、44.3%、48.1%，根系CAT活性、AsA含量、细胞质膜透性、MDA含量分别降低了42.9%、50.0%、35.8%、41.1%，氯化镧+铜复合处理使玉米幼苗生物量显著增加了25.4%。综上，氯化镧可提高玉米幼苗的抗氧化能力，从而缓解铜胁迫玉米植株所造成的伤害。

抗除草剂谷子新品种豫谷24的选育

王淑君，王素英，刘海萍，刘金荣，闫宏山，宋中强

2016, 45(4):  35-36,48. 

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豫谷24是河南省安阳市农业科学院以安8023为母本、抗除草剂品种SK384为父本，通过有性杂交、海南加代动态选育而成的优质高产抗除草剂夏谷新品种，在全国第九届优质食用粟评选中被评为“二级优质米”。该品种生育期为94 d，株高为110 cm，抗倒伏1级，对谷锈病和谷瘟病抗性均为1级。2011—2012年参加河南省谷子品种区域试验，平均产量为4 623.9 kg/hm2，较对照豫谷9号增产2.37%；2014年，参加河南省谷子品种生产试验，平均产量为5 143.0 kg/hm2，2015年4月〖JP〗取得河南省农作物品种鉴定证书。该品种适宜在河南省春播、夏播种植。

铵态氮/硝态氮配比对豫中烟区烤烟生长及品质调控研究

王 蒙,王喜枝,刘世亮,朱金峰,张 弘,刘 芳,姜桂英

2016, 45(4):  37-42. 

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为明确豫中浓香型烟区施肥适宜的铵态氮/硝态氮配比（即铵硝比），采用大田小区试验，在氮肥、钾肥和磷肥施用量相同的基础上，设计4个不同铵硝比（6∶4、5∶5、4∶6、3∶7）处理，研究了豫中烟区不同铵硝比对烤烟农艺性状、化学成分及香气物质含量的影响。结果表明，在烟株移栽后30、45 d，烟株的叶长、叶宽、茎围和叶面积随硝态氮比例增加呈先增加后降低的趋势，且以铵硝比4∶6处理表现最好。在成熟期（移栽后90 d），各处理间烟株株高和叶宽无明显差异，而叶长和叶面积随硝态氮比例增加呈降低趋势。各生育时期不同铵硝比处理下烟叶氮、磷、钾含量差异表明，铵硝比为4∶6时有利于烟株对氮、磷、钾的吸收。硝态氮不利于烤后烟叶的总糖、还原糖、总氮、氯离子含量的合成或累积，而铵态氮则促进烟叶的碳、氮代谢；烟叶钾含量则随着硝态氮比例的增加呈先增加后降低的趋势，且以铵硝比为4∶[KG-*2]6时（钾含量1.34%）显著高于其他处理，说明硝态氮在一定程度上有利于烟叶对钾的吸收。香气成分分析发现，硝态氮有利于烤烟中部叶类胡萝卜素降解产物的合成，过高或过低的铵硝比都不利于西柏烷类致香物质和棕色化反应产物的合成，二者含量均以铵硝比4∶6时最高，且致香物质总量也以铵硝比4∶6时最高。综合考虑烟株的生长情况、烟叶的化学成分和致香物质含量，在河南浓香型烟区推荐以铵硝比4∶6进行氮肥施用。

盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态变化规律

许兰杰，梁慧珍，余永亮，杨红旗，董 薇，牛永光，芦海灵，曹 杰，吕爱淑

2016, 45(4):  43-48. 

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 为明确盐碱胁迫下芝麻种子萌发过程中营养物质的动态消减规律，以芝麻栽培品种豫芝11号为试验材料，在23 ℃条件下分别用1、2、3 g/L的NaCl及NaHCO₃在芝麻种子萌发过程中进行盐碱胁迫处理，于萌发24、48、60、72、84 h分别测定发芽种子的根长、鲜质量以及可溶性糖、蛋白质、芝麻素和芝麻林素含量。结果表明，随着发芽时间的延长，发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈逐渐增加的趋势，蛋白质、芝麻素、芝麻林素含量呈逐渐减少的趋势。3种质量浓度NaCl和NaHCO₃处理对芝麻种子的萌发率没有明显影响，但不同程度地延迟了发芽芝麻种子的根长生长和鲜质量增加；经过1、2、3 g/L NaCl和NaHCO₃胁迫的发芽种子蛋白质、芝麻素、芝麻林素含量比对照（蒸馏水处理）增加；根长、鲜质量、可溶性糖含量比对照降低。相关分析表明：萌发时间与发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈极显著正相关，与芝麻素、芝麻林素、蛋白质含量呈极显著负相关；盐碱质量浓度与发芽种子根长、鲜质量、可溶性糖含量呈极显著负相关，与芝麻素、芝麻林素、蛋白质含量呈极显著正相关。

甘蓝型油菜BnTIR1基因的克隆和表达特征分析

陈 帆，谢伶俐，袁程飞，许本波

2016, 45(4):  49-53. 

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植物的转运抑制应答因子1(transport inhibitor response 1，TIR1)作为生长素的受体，在生长素信号的感知与转导过程中发挥重要作用。采用RACE技术从中双9号中克隆了甘蓝型油菜BnTIR1全长cDNA序列和基因组序列。BnTIR1的DNA序列为2 502 bp，包含2个内含子;cDNA序列为2 355 bp，ORF为1 824 bp，其编码蛋白含607个氨基酸。预测发现，BnTIR1蛋白存在AMN1保守结构域。qRT-PCR结果表明，BnTIR1在甘蓝型油菜根、茎、叶、芽、花、角果中均有表达，但表达水平不同，在叶中表达水平最高，花中最低；干旱和ABA均可诱导BnTIR1表达，暗示其可能参与植物逆境胁迫响应过程。

烤烟品种豫烟10号种植密度、施氮量和留叶数的优化研究

徐 敏，侯冰清，汤朝起，曹晓涛，李洪亮，张小全，杨铁钊

2016, 45(4):  57-57. 

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为探讨烤烟新品种豫烟10号的优化栽培技术，并提供可量化的具体指标，采用L₉（3⁴）正交试验设计，研究了种植密度、施氮量和单株留叶数对烤烟产值的影响。单因子效应分析表明，产值随着种植密度增加而增加，随着氮肥施用量的增加呈先增加后降低的趋势，随着单株留叶数的增加呈降低趋势；双因素交互效应表明，施氮量和单株留叶数之间的互作效应对产值影响最大，产值最高可达50 217.51元/hm²。对产值的数学模型进行模拟寻优，结果显示，豫烟10号产值达到48 500元/hm²以上的优化栽培措施组合指标为：种植密度18 718～19 495株/hm²、施氮量47.34～74.75 kg/hm²、留叶数19～23片/株。

烤烟常规化学成分与氢氰酸关系研究

李振华，佘世科，郭东锋，张 朝，舒俊生，王正刚，汪开保

2016, 45(4):  58-60,70. 

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为了明确氢氰酸释放量与烟叶常规化学成分的关系，本研究以全国主要烤烟区域的代表性等级烟叶为材料，运用数理统计相关和回归方法分析了两者之间的关系。结果表明：烟叶中的总氮含量(x₁)、总糖含量(x₂)、钾氯比（x₃）对主流烟气中的氢氰酸释放量(y)有重要影响，回归方程为：y=1.98+120.08x₁+1.50x₂-3.20x₃，其中总氮、总糖含量与氢氰酸释放量呈正相关，钾氯比与氢氰酸释放量呈负相关。因此，在烟叶生产或叶组配方中可通过生产或选择钾氯比高、总氮和总糖含量相对较低的烟叶降低氢氰酸释放量。

农业资源与环境

不同耕作保墒措施下施氮量对小麦耗水量、产量及水分生产效率的影响

杨永辉，武继承，潘晓莹，张洁梅，何 方，张玉亭，王 喆，王 越，韩伟锋

2016, 45(4):  61-65. 

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采用大田试验，探讨了普通耕作、深松、秸秆覆盖、保水剂与氮肥（0、120、240 kg/hm² N）相结合对小麦耗水量、产量及水分生产效率的影响，以期找出潮土区小麦高产的合理保墒施肥模式。结果表明：总体上氮肥用量适中时，小麦全生育期的总耗水量较大，而不施氮肥和氮肥用量较大时，小麦耗水量较低，其中以秸秆覆盖处理最低。随氮肥用量的增加，总体上小麦净光合速率、蒸腾速率均表现为先增后降的趋势，而叶片水分利用效率随氮肥用量的增加而提高。各处理以处理6（深松+120 kg/hm² N）的净光合速率最高，以处理10（深松+240 kg/hm² N）和处理11（秸秆覆盖+240 kg/hm² N）的叶片水分利用效率较高。各保墒措施均显著提高了小麦产量和水分生产效率。小麦产量随氮肥用量的增加先增加后降低，以处理6最高，较对照(普通耕作)提高30.5%，其次为处理8（保水剂+120 kg/hm² N），两者差异不显著，之后为处理7（秸秆覆盖+120 kg/hm² N）、处理10、处理11；但水分生产效率以处理11最高，较对照提高50.4%，其次为处理10、处理8，三者差异显著。

 

连续施用不同量有机肥对土壤肥力及玉米产量的影响

邢月华，包红静，蔡广兴,孟 杰，张 旭

2016, 45(4):  66-70. 

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在辽宁省昌图县进行了连续6 a施用不同量［0（对照）、15 000、37 500、60 000 kg/hm²］有机肥(鸡粪)的田间试验，探讨了有机肥对棕壤土养分含量、微生物数量及玉米产量的影响，旨在为农田地力提升和农业可持续发展提供科学依据。结果表明，连续6 a施用有机肥后，棕壤土有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比对照提高了17.4%~77.4%、10.9%~55.5%、17.8%~36.4%、〖JP〗503.9%~1 371.8%和29.4%~203.7%，细菌和放线菌数量分别增加了7.7~10.7倍和10.6~19.9倍，且土壤养分含量及微生物数量均表现为60 000 kg/hm²有机肥处理＞37 500 kg/hm²有机肥处理＞15 000 kg/hm²有机肥处理＞对照；玉米叶片叶绿素含量提高，茎秆强度和根质量显著提高；玉米增产23.5%~33.1%，且以施有机肥37 500 kg/hm²处理产量最高。

 

脱硫石膏改良盐碱土对水稻质膜和叶绿素荧光特性的影响

陈亚萍，江 凯，张隆春，郭 磊，李建花，孙 旭，韩昌烨，田 蕾

2016, 45(4):  71-75,79. 

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以水稻品种越光（盐敏感）和 Bertone （耐盐）为试材，设置了正常稻田土、典型盐碱土和改良盐碱土 3 个处理，分别在水稻插秧后 1、4、7、14 d取样测定水稻叶片伤害百分率、丙二醛含量、叶绿素含量、叶绿素荧光参数等，以分析改良盐碱土处理的效果。结果表明，随着处理时间的延长，与正常稻田土相比，典型盐碱土和改良盐碱土处理的水稻叶片伤害百分率、丙二醛含量均极显著增加，叶绿素a、b及总叶绿素含量以及Fm、Fv/Fm、ETR 等叶绿素荧光参数均明显降低；与典型盐碱土处理相比，在改良盐碱土条件下，2个水稻品种的叶片伤害百分率、丙二醛含量总体均极显著降低，叶绿素a、b及总叶绿素含量以及Fm、Fv/Fm 等叶绿素荧光参数总体均明显升高，并表现出不同的变化规律，其中Bertone 的盐害症状较轻。表明，施用适量的脱硫石膏、改良剂和有机肥，辅以灌排水措施可以有效缓解盐碱土对水稻幼苗的伤害，尤其对耐盐水稻品种效果更佳。

钾肥施用方式对高粱干物质积累及产量的影响

周紫阳，马英慧，王江红，李光华，刘海楼,王 鼐

2016, 45(4):  76-79. 

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为了确定高粱最佳的钾肥施用方式，以吉杂305号和吉杂87号高粱品种为试验材料，设计4个施钾肥处理（K0：不施钾；K1：基施钾120 kg/hm2；K2：基施钾90 kg/hm² +追施钾30 kg/hm²；K3：基施钾60 kg/hm²+追施钾60 kg/hm²），探讨钾肥施用方式对高粱干物质积累及籽粒产量的影响。结果表明，施用钾肥可提高高粱植株叶面积、干物质积累量、籽粒淀粉含量、产量及经济系数。2个高粱品种叶面积均表现为K0＜K1＜K2＜K3，经济系数均表现为K0＜K3＜K2＜K1，干物质积累量、籽粒淀粉含量、籽粒产量均表现为K0＜K3＜K1＜K2。吉杂305号K2、K1、K3处理产量分别比K0处理显著提高15.6%、9.3%、8.9%，吉杂87号K2、K1、K3处理产量分别比K0处理显著提高12.5%、8.1%、7.8%。综合考虑，基施钾90 kg/hm² +追施钾30 kg/hm²为高粱钾肥的最佳施用方式。

 

植物保护

茶小绿叶蝉在福建省茶树品种上的选择机制初探

王 蔚，吴满容，张思校，金 珊，叶乃兴

2016, 45(4):  80-84. 

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 从品种抗虫性的角度出发，利用电子鼻等手段，通过对福建省7个主栽茶树品种上茶小绿叶蝉的田间虫口密度、茶树品种植物学形态特征和芽叶挥发物差异的调查，初步明确茶小绿叶蝉在不同茶树品种上的选择机制。结果表明，肉桂上茶小绿叶蝉的虫口密度最大，铁观音上的虫口密度相对较小。福云6号、福鼎大白茶和肉桂新梢颜色为黄绿色，黄棪呈浅绿，毛蟹和本山均为深绿色，铁观音新梢呈紫绿色。7个品种健康芽叶挥发物的总体特征不同，可分为3类:铁观音、福云6号、毛蟹和福鼎大白茶差别较小，聚为一类；肉桂和本山距离较近，聚为一类；黄棪健康芽叶挥发物与其他2类存在较大的差异。茶小绿叶蝉危害后各品种挥发物总体特征发生变化，除肉桂和毛蟹虫害诱导挥发物总体特征相近，其他品种虫害诱导挥发物差异明显。可见，肉桂和铁观音可以作为深入研究茶树抗叶蝉机制的材料；茶小绿叶蝉偏向于选择黄绿色芽叶的茶树品种，而对偏紫色芽叶的茶树品种选择性较弱；健康芽叶挥发物及虫害诱导挥发物的差异可能也是影响叶蝉选择寄主的一个重要因素。

除草剂随滴灌水施用的除草效果及对烟草生长的影响

程 功，魏义长，王维超，张立顶，李剑秋

2016, 45(4):  85-90. 

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为了探讨不同土壤处理除草剂随滴灌水施用的效果，2012—2014年在河南省襄城县优质烟田，对筛选出的5种土壤处理除草剂(50%敌草胺可湿性粉剂、90%双本酰草胺可湿性粉、96%精异丙甲草胺乳油、72%异丙甲草胺乳油和48％甲草胺乳油)进行了试验，施用量均为生产厂家规定的最佳用量，杂草防治对照为微喷灌不喷洒除草剂(CK-1)处理，除草剂施用量对照为随滴灌水不施用除草剂(CK-2)处理。结果表明，随滴灌水施用除草剂处理的杂草防治效果，以CK-1为对照达90.97%以上，以CK-2为对照达72.56%以上，并且除草剂处理在提高烟叶产量、上等烟产量、有效叶片数、叶面积系数方面，与两对照间的差异达到了极显著水平；不同除草剂处理之间，除对株高的影响没有达到显著水平外，对其他性状的影响均达到了显著水平。其中，50%敌草胺可湿性粉剂和96%精异丙甲草胺乳油处理的除草和增产效果均较好，以CK-1为对照的除草效果分别达96.10%和95.36%，以CK-2为对照的除草效果分别达88.15%和85.90%；烟叶产量较CK-1分别提高19.98%和17.28%，较CK-2分别提高7.50%和5.08%；上等烟产量较CK-1分别提高95.30%和82.98%，较CK-2分别提高48.06%和38.71%；同时其烤烟株高、有效叶片数和叶面积系数也较其他3种除草剂处理有不同程度的提高。因此，这5种土壤处理除草剂随滴灌水施用是可行的，既可以有效防止杂草生长，又可显著改善烟草经济和农艺性状，建议豫中烟区随滴灌水施用土壤处理除草剂时首选50%敌草胺可湿性粉剂和96%精异丙甲草胺乳油。

蓖麻水提物和醇提物对韭菜迟眼蕈蚊的杀虫活性

赵 鑫，路文雅，李正阳，董建臻，魏国树

2016, 45(4):  91-94. 

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为了明确蓖麻不同部位水提物和醇提物对韭菜迟眼蕈蚊的杀虫活性，采用浸虫法测定了蓖麻茎、叶、籽壳、籽粕水提物和醇提物对韭菜迟眼蕈蚊3龄幼虫的室内毒力,为采用蓖麻提取物防治韭菜迟眼蕈蚊提供理论依据。结果显示，蓖麻不同部位水提物和醇提物对韭菜迟眼蕈蚊3龄幼虫均有较高毒力，校正死亡率与提取物质量浓度和作用时间呈正相关；用质量浓度为1 g/mL的蓖麻茎、叶、籽壳、籽粕水提物和醇提物处理72 h，3龄幼虫的校正死亡率分别为59.88%、52.84%、88.51%、68.77%和56.67%、53.33%、83.33%、65.56%。提取物毒力大小顺序为籽壳水提物>籽粕水提物>籽壳醇提物>茎水提物>籽粕醇提物>茎醇提物>叶水提物>叶醇提物。

4种除草剂及其混剂对苜蓿田播娘蒿的防除效果

苏旺苍，职倩倩，薛 飞，吴仁海，徐洪乐，鲁传涛，张玉聚

2016, 45(4):  95-97,101. 

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通过田间试验，比较咪唑乙烟酸、苯达松、唑嘧磺草胺、草除灵4种除草剂及其混剂对苜蓿田播娘蒿的防效、对苜蓿的安全性及增产效果，为华北地区苜蓿田杂草的防治提供依据。结果表明，5%咪唑乙烟酸AS及其混配处理对播娘蒿表现出较好的生长抑制作用，其中5%咪唑乙烟酸AS 1 800、2 250 mL/hm²处理及5%咪唑乙烟酸AS 1 800 mL/hm²分别与48%苯达松AS 1 500 mL/hm²、30%草除灵EC 450 mL/hm²、80%唑嘧磺草胺WG 56.25 g/hm2混用处理对播娘蒿防效较好，鲜质量抑制率分别为76.05%、84.23%、77.65%、79.45%、85.81%；但5%咪唑乙烟酸AS 1 800 mL/hm²与80%唑嘧磺草胺WG 56.25 g/hm²、30%草除灵EC 450 mL/hm²混用处理对苜蓿有明显的药害，苜蓿株高抑制率分别为33.33%、39.61%。30%草除灵EC 450 mL/hm²和80%唑嘧磺草胺WG 56.25 g/hm²对播娘蒿防效较差，鲜质量抑制率低于32.63%。5%咪唑乙烟酸AS安全性好、防效高，可进一步示范推广使用。

性信息素迷向技术对梨小食心虫的防治效果

乔 岩，董 杰，王品舒，岳 瑾，张保常，赵 昆，郝海利，杨建国

2016, 45(4):  98-101. 

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为明确性信息素迷向技术对梨小食心虫的防治效果，在北京市平谷区桃园进行了该技术的防效试验，平均每公顷悬挂900根梨小食心虫迷向丝（4月和7月各悬挂1次）。结果表明，迷向丝对梨小食心虫各代成虫的迷向率可达84.62%～100%，且持效期在3个月以上，对各代幼虫蛀梢防效为77.78%～92.31%，蛀果防效为83.33%。同时，全年果园减少农药使用2次。因此，使用迷向技术可有效地干扰梨小食心虫的交配，减少后代的种群数量，从而减轻其危害。

苏云金杆菌低成本固体发酵培养基的研制

刘云飞，宁文烁，陆秀君，李瑞军，郭 巍

2016, 45(4):  102-106,129. 

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苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis，简称Bt)是一类对多种害虫有效的病原微生物。为降低该菌产品制剂的生产成本，以北方常见的玉米芯粉、棉粕、豆粕等农产品下脚料为培养基质，研究了对多种鳞翅目、双翅目害虫具有特异杀虫活性的Bt 菌株CYZ-4的固体发酵培养基配方。经对培养基的初始含水量、pH值等单因素试验发现，培养基初始含水量为70%、pH值为8.2时，玉米芯固体发酵培养基的产孢量达到最大；当玉米芯粉与棉粕质量比为5∶5和6∶4，与豆粕质量比为6∶4或7∶3时，发酵效果优于其他组合，产物孢子浓度在9.3×10⁹个/g以上；复合固体发酵培养基基础配方中，玉米芯粉、棉粕、豆粕质量分数分别为19.1%、7.2%、3.6%时发酵Bt的效果最好。培养基3种成分及pH值的L₉（3⁴）正交试验结果表明，将玉米芯粉、豆粕、棉粕按质量分数分别为16.0%、6.7%、7.2%的比例混合，添加0.075%KH₂PO₄、0.05%MgSO₄、0.035%CaCO₃，调节初始含水量为70%、pH值为8.2，按4%的接种量接种，30 ℃下培养6 d，菌株的产孢量最大，达到1.80×10¹⁰个/g。〖JP〗该固体发酵培养基配方成本低，发酵条件简单，适于以药肥撒施毒土方式施用防治鳞翅目和双翅目地下害虫。

园艺 林学

灌溉制度对甜瓜/向日葵套作系统光能利用效率和繁殖分配的影响

陈 亮，魏 慧，谢 飞，陈年来

2016, 45(4):  107-112. 

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 为了明确绿洲灌区套作系统的光能和灌水利用效率，实现节水高产高效的农业生产目标。在限量灌水条件下，进行了甜瓜/向日葵单套作灌溉试验，研究了河西绿洲灌区9种灌溉制度下甜瓜/向日葵单套作系统的光能利用率和繁殖分配。结果表明，甜瓜/向日葵套作系统的生物量积累和光能利用率显著高于2种作物单作，套作系统的总生物量和光能利用效率在灌水次数9次和灌水定额450 m³/hm²时达到最大，光能利用效率（1.25%）比甜瓜、向日葵单作分别提高93.50%、75.32%，套作系统总生物量（15 724 kg/hm²）比甜瓜、向日葵单作分别提高87.30%、92.79%。甜瓜、向日葵套作显著提高了2种作物地上部繁殖分配比例，2种作物单作各灌水处理间繁殖分配比例无显著差异。甜瓜/向日葵套作系统的适宜灌溉制度为：全生育期灌水9次、灌水定额450 m³/hm²

腐植酸尿素与复合微生物菌剂配施对番茄产量和品质的影响

常会庆, 李兆君

2016, 45(4):  113-116. 

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研究了2种新型肥料腐植酸尿素（HAN）、复合微生物菌剂（CM）配施对番茄产量、品质等的影响，以期为这2种新型肥料在蔬菜上的大面积推广应用提供依据。结果表明，在番茄上单独施用HAN处理比施用普通尿素处理增产2.83%；HAN+ CM、HAN+ PK(磷钾肥)、HAN+ CM+PK处理比单独施用HAN处理增产1.65%～7.50%，且HAN +CM+PK处理产量最高，为56 700 kg/hm²；施肥不利于番茄Vc含量的增加，与单独施用尿素处理相比，施用HAN并配施CM可以提高番茄Vc含量；与其他处理相比，HAN+CM处理番茄可溶性糖含量最高,为1.15 mg/kg，而硝酸盐含量最低,只有1.83 mg/kg。可见，HAN与CM配施比单独施用尿素更有利于提高番茄产量、改善番茄品质。

马尾松优良种源苗木生长对镁的响应

余 星，周运超，黎 彪，靳 浩

2016, 45(4):  117-121. 

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以福建上杭、贵州都匀、广西古蓬、江西崇义、广西桐棉5个种源马尾松优良种源1年生苗为试验材料，设置2.99 g/盆(T1)、5.99 g/盆(T2)、11.97 g/盆(T3)、23.95 g/盆(T4)4个镁处理，监测镁对马尾松优良种源苗木生长的影响。结果表明：在同一施肥处理各种源间的苗高均差异显著，同一种源不同施肥处理下的苗高差异显著(上杭、都匀、崇义除外)，镁抑制苗木高生长，其中抑制最强的处理是5.99 g/盆(T2)与11.97 g/盆(T3)。在同一施肥处理各种源间的地径均差异显著，在同一种源不同施肥处理之间各种源的地径均差异显著(崇义除外)，镁促进地径生长，促进效果较好的施肥处理是2.99 g/盆(T1)与5.99 g/盆(T2)。从镁对苗木根、茎、叶生物量积累效果来看，各种源苗木生物量变化无一致规律，低浓度镁有促进作用，高浓度则相反，其中2.99 g/盆(T1)促进苗木的生物量积累，各种源中以古蓬(GP)种源效果较好，而桐棉(TM)种源最差。总之，马尾松苗木生长最佳镁肥处理是2.99 g/盆(T1)，各种源中以古蓬（GP）种源表现最佳。

 

畜牧·兽医

猪伪狂犬病毒gD蛋白抗原表位的克隆及表达

刘 芳，张 冲，王寅彪，赵 朴，邓瑞广，李学伍

2016, 45(4):  122-125. 

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依据GenBank中猪伪狂犬病毒(PRV) BJ/YT株gD基因设计引物，扩增gD蛋白抗原表位，其设计扩增长度为702 bp，将扩增片段克隆到pMD19-T载体获得pMD19-T-gD。 利用BamHⅠ和Hind Ⅲ限制性内切酶双酶切pMD19-T-gD质粒，进行琼脂糖凝胶电泳并回收酶切片段，将回收片段与原核表达载体pET-28a连接，成功构建了pET-28a-gD表达载体。将表达载体转化感受态细胞Rosetta，IPTG诱导表达后，进行SDS–PAGE电泳，结果显示，在25 ku处出现特异性蛋白质条带。Western blot分析结果表明，表达产物能够被PRV的阳性血清识别。综上，成功克隆并表达了gD蛋白抗原表位，且其表达产物具有较好的生物学活性。

陕西省规模猪场副猪嗜血杆菌的分离鉴定及敏感药物筛选

张 勇，赵兴绪

2016, 45(4):  126-129. 

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为了解陕西省部分规模猪场副猪嗜血杆菌株的血清型及耐药特性，以指导临床用药，防控副猪嗜血杆菌病，对陕西省3个规模化猪场共60头表现副猪嗜血杆菌症状的病猪进行病理剖检，采集肝脏、肺脏、淋巴结、关节液等进行细菌分离培养及生化试验，并对分离菌株进行耐药性试验。结果表明，分离到42株副猪嗜血杆菌，其中血清1型1株(2.38%)，4型8株(19.05%)，5型15株(35.71%)，12型3株(7.14%)，13型11株(26.19%)，其他型1株(2.38%)，未定型的有3株(7.14%)。药敏试验结果表明，分离菌株对阿奇霉素、复方新诺明、氟苯尼考、洛美沙星高度敏感，对左旋氧氟沙星、替米考星、庆大霉素、诺氟沙星、磺胺甲氧嘧啶中度敏感，对头孢噻呋钠、链霉素、红霉素、林可霉素、环丙沙星、强力霉素不敏感。

不同类型分子标记在苜蓿基因组中的检测效率分析

王健胜，侯桂玲，谢永凤

2016, 45(4):  130-133. 

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为选择适合苜蓿基因组检测的分子标记，以19份国内外苜蓿种质为材料，比较分析了ISSR、SCoT、RAPD 3种标记在苜蓿基因组中的检测效率。结果表明，不同分子标记检测效率差异较大，引物筛选率以RAPD标记最高，达到41.18%；扩增总条带数和多态性条带数均以RAPD标记最多，多态性条带百分比以ISSR最高，为 96.25%；SCoT标记的有效等位基因数、Nei’s基因多样性指数和Shannon’s信息指数值均高于ISSR、RAPD标记。可见，不同分子标记在不同检测指标方面各有优劣，应综合应用。

海水中蜡状芽孢杆菌的分离鉴定及其对水环境中氮磷的纠正效应

王洪斌， 王 海，成 明， 李士虎

2016, 45(4):  134-137. 

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为开发具有改善养殖水体富营养化作用的有益菌，从江苏连云港滩涂海水池塘分离到1个菌株，命名为HYHB-4，对其进行形态学特征及生理生化特性鉴定，并分析其16S rRNA 序列，结果表明，分离菌株为蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。研究了分离菌株对虾蟹混养围塘水环境中氮磷的纠正效应，结果显示，HYHB-4菌株中度嗜盐、嗜冷，最佳生长温度为25 ℃，超过35 ℃停止生长；在3%～5%Nacl中生长得率最高；菌株HYHB-4 对虾蟹混养围塘水环境中的氮磷具有显著的利用转化和降解作用，其中亚硝态氮（NO₂-N）下降幅度最大，施用HYHB-4制剂5 d后，氨态氮（NH₄-N）、硝态氮（NO₃-N）、NO₂-N质量浓度比起始水平分别下降77.19%、52.95%、85.27%；总磷（TP）和磷酸盐（PO₄-P）比起始水平分别下降84.40%、84.67%。综上，分离的蜡状芽孢杆菌HYHB菌株-4对虾蟹混养围塘水环境中的氮磷具有纠正效应。

农产品加工 农业工程 农业信息技术

不同制茶工艺对米仓山茶品质及香气成分的影响

谢文钢，唐 茜，何旭伦，朱万成，何纪凇

2016, 45(4):  138-141. 

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米仓山茶是四川省广元市旺苍县特色产品，也是中国国家地理标志产品，四川十大名茶之一。为解决米仓山茶干茶色泽较黄泛灰、欠绿润，香气欠高，滋味欠鲜等问题，比较了传统工艺和新工艺所制米仓山茶的感官品质和香气组分含量差异。结果表明，与传统工艺相比，新工艺所制米仓山茶外形更扁直绿润、栗香更浓郁、滋味更浓醇，具有更佳的感官品质；米仓山茶样中均检出香气成分50种，其中新工艺所制米仓山茶中醇类、烯类和酮类香气组分含量所占比例均高于传统工艺，且具有花香、果香的香气成分含量均高于传统工艺。可见，新工艺改善了米仓山茶的茶叶品质，所制绿茶品质更佳。

烤烟调制过程中果糖含量变化规律初探

赵高坤,崔国民,王亚辉，黄 维,张树堂,高子然,彭 佳

2016, 45(4):  142-144. 

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为明确烤烟调制过程中果糖含量的变化规律，采用不同的调制工艺对烤烟下部、中部和上部适熟烟叶进行调制，比较不同部位烟叶果糖含量的变化规律，并探索不同调制工艺对烟叶果糖含量变化的影响。结果表明，烟叶果糖含量在调制前较低，调制后升高；不同部位烟叶间果糖含量表现为上部叶>中部叶>下部叶；随着调制进程的推进，烟叶果糖含量逐渐增加，在调制36～84 h（即变黄后期—定色期）不同部位烟叶增幅不同，差异较大；在当地调制工艺的基础上，变黄期延长12 h有利于烟叶果糖含量的增加，定色期和干筋期延长12 h的影响较小；烤后烟叶果糖含量越高，其评吸质量表现越好，越利于卷烟原料需求。因此，建议适当延长变黄期调制时间，使烟叶中的果糖更进一步转化，以提高烟叶质量。

基于免疫分析的杏仁蛋白饮料中杏仁蛋白质定量方法研究

张世伟，赖心田，王士峰，黄静敏，冯荣虎，谭贵良，刘 垚，杨国武

2016, 45(4):  145-149. 

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相关文章 | 计量指标

为建立基于竞争酶联免疫分析（ELISA）的杏仁蛋白饮料中杏仁蛋白质定量方法，使用2-D电泳结合MALDI-TOF/ MS鉴定了杏仁的高丰度蛋白，分离纯化了杏仁40 ku prunin蛋白α链，并以此作为抗原制备了抗杏仁蛋白单克隆抗体，使用该抗体建立了检测杏仁蛋白质的竞争酶联免疫〖JP2〗分析方法。该方法以杏仁可溶全蛋白作为标准品，IC₅₀为19.6 μg/mL，线性范围为5.0~100 μg/mLR²=0.990)。该方法特异性良好，和其他可食种子蛋白质无交叉反应。检测植物蛋白饮料样品的检出限为0.6 mg/mL，相对标准偏差<10%。使用巴氏杀菌、超高温瞬时灭菌和高压灭菌的蛋白质平均回收率分别为96%、92%和81%。

 

基于成像高光谱的小麦叶片叶绿素含量估测模型研究

牛鲁燕，孙家波，刘延忠，张晓艳

2016, 45(4):  150-154. 

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为了探索小麦叶片的光谱特征和敏感波段，建立小麦叶绿素含量与光谱特征参量间的定量关系模型，以促进高光谱技术在小麦精准施肥以及快速、无损长势监测中的应用。采用相关分析法分析了叶绿素含量与光谱反射率及其一阶导数的关系，建立了叶绿素含量监测模型。〖JP+1〗经筛选验证确定小麦叶绿素含量的最佳估测模型为SPAD=36.75+188.168R₃₈₇和SPAD=2 094.242R′₇₁₅³+112 646.744R′₇₁₅²-1.561E7R′₇₁₅+42.991。〖JP〗这2个模型均可较好地估测小麦叶片的SPAD值，相比较而言，基于波段R₃₈₇建立的SPAD估测模型精确度更高。

基于NFC的新疆牛羊肉质量安全可追溯系统的设计与开发

张京京，李志刚

2016, 45(4):  155-160. 

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分析NFC技术及其在可追溯系统中的应用，并与其他主流的标识技术进行对比分析，针对新疆特色牛羊肉从养殖到销售过程中出现的质量安全问题，利用Web技术构建基于B/S结构的可追溯系统框架，分析系统层次结构和业务流程,并对可追溯系统的功能模块进行设计。通过可追溯系统实现监管部门对牛羊肉质量的监控和企业对产品的管理，同时解决消费者进行食品安全溯源“最后一公里”的问题。