离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

河南农业科学 ›› 2002, Vol. 31 ›› Issue (10): 7-8.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

王素霞;刘兢文;郑和平

温县农业科学研究所,温县,454881

收稿日期:2015-12-31 修回日期:2015-12-31 发布日期:2002-10-15

Received:2015-12-31 Revised:2015-12-31 Online:2002-10-15

摘要/Abstract

摘要： 应用离子束注入技术,将豆类基因转入不同小麦种子中,M1获得容重＞790 g/L、蛋白质＞17%、湿面筋＞37%的变异单株326份,其中蛋白质含量＞20%的4份,最高为21.6%,湿面筋最高为50.9%,吸水率最高为90%;不同受体材料最高单株蛋白质含量分别比对照提高2.7～4.96个百分点,湿面筋含量提高12.84～15.84个百分点;吸水率提高5.27～10.91个百分点;不同受体与供体蛋白质含量对小麦品质均有影响.

关键词: 离子束注入, 蛋白质含量, 小麦, 转基因, 品质育种

中图分类号:

S512

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