河南农业科学 ›› 2005, Vol. 34 ›› Issue (11): 79-81.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.11.027

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草菇菌丝体深层培养条件研究

张萍 1;牛磊 2;王爱云 1;曲慧鸽 1;蔡德华 1   

  1. 1烟台师范学院生命科学学院,山东,烟台,264025;2聊城职业技术学院基础部,山东,聊城,262000;
  • 出版日期:2005-11-15 发布日期:2005-11-15
  • 基金资助:
    山东省科技厅良种产业化工程项目([2001]500号)

  • Published:2005-11-15 Online:2005-11-15

摘要: 采用深层培养方法对草菇V110菌株在不同培养条件下的菌丝生长状况进行比较分析,结果表明:适合菌丝体生长的最佳培养温度为30~33℃,初始pH值为6.0~7.0,粘度为添加0.2%的琼脂,接种量为10%~15%,500ml锥形瓶装液量为150~180 ml,转速为220 r/min左右.

关键词: 草菇, 深层培养, 菌丝体, 培养条件

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