河南农业科学 ›› 2005, Vol. 34 ›› Issue (4): 83-86.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.04.030

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关于加快河南省安全食品发展的思考

张新友   

  1. 河南省农业科学院 河南郑州450002
  • 出版日期:2005-04-15 发布日期:2005-04-15
  • 基金资助:
    国家科技攻关项目

  • Published:2005-04-15 Online:2005-04-15

摘要: 食品安全是全社会研究的热点与难点。在对河南省农产品生产状况、食品安全现状进行分析的基础上,提出了加速农业结构调整、生产优质农产品、拉长产业链条、培育食品产业是解决“三农”问题的现实选择。研究指出,把科技的理念、产业的理念和区域的理念融入到食品安全问题之中,是实现由农业大省向经济强省转变的战略举措。

关键词: 食品安全, 农业产业化, 现状, 对策, 河南省

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