当期目录

2012年 第41卷 第7期
刊出日期：2012-07-15
综述
作物栽培 遗传育种
资源与环境
植物保护
园艺 林学
畜牧 兽医
农业信息技术

简明目录
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综述

森林经营管理对土壤碳固定的影响研究进展

田耀武，黄志霖，肖文发，谭名照

2012, 41(7):  1-6. 

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 森林土壤有机碳(SOC)对全球碳循环有着重要的作用,森林SOC积累和分解直接影响陆地生态系统碳存储和全球碳平衡。碳汇的基本策略是把CO2固定于植被体,削减温室气体的排放量。森林经营管理对土壤碳库固定与存储影响明显且持续时期较长。鉴于此,综合分析了森林收获、轮伐期、氮肥施入、树种等营林措施对土壤碳库变化的影响及其不确定性,指出了当前森林土壤有机碳研究面临的一些问题和今后的研究方向。 

作物栽培 遗传育种

六倍体小黑麦和八倍体小偃麦杂交Ｆ₂的细胞学特性

张保民，张立琳，李小军，茹振钢

2012, 41(7):  7-11. 

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 以八倍体小偃麦(远中1号、远中3号和远中5号)与六倍体小黑麦杂交,对F2的形态学及细胞学特性进行了研究,以期为创造小麦-偃麦草-黑麦异位新种质奠定基础。结果表明,3个组合F2自交结实率分别为28.11%、41.11%、39.92%。不同组合根尖细胞染色体数目变化分别有8、12、29种类型,组合间染色体数目分别在46～58、49～60、34～64条变异。花粉母细胞减数分裂染色体行为异常,组合间平均每个细胞单价体数基本相当,分别为10.45、11.60和11.69。组合远中1号/兰考小黑麦和远中3号/兰考小黑麦中具多价体的细胞频率非常相近,分别为40.7%和39.2%,明显高于远中5号/兰考小黑麦组合中的频率(33.0%)。3个组合均出现较低频率的染色体桥,分别为6%、3%、3%。在二分孢子和四分孢子中普遍观察到微核。研究结果为揭示小麦-偃麦草-黑麦属间杂种染色体遗传特征提供了依据。 

玉米杂交种不同产量水平穗部性状的相关和通径分析

王铁固，赵新亮，张怀胜，陈士林

2012, 41(7):  12-16. 

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 对河南省近3a(2008-2010年)参加60 000株/hm2密度组区域试验的低、中、高3个产量水平玉米杂交种的产量与穗部性状进行了相关和通径分析,以期为选育耐密植高产玉米新品种提供参考。结果表明:在6 000～7 500kg/hm2较低产量水平,对产量直接作用比较大的有行粒数、千粒重、穗行数、穗粗和穗长;在7 500～9 000kg/hm2产量水平,对产量直接作用比较大的有出籽率、穗长、千粒重、穗粗和行粒数;在9 000kg/hm2以上高产水平,对产量直接作用比较大的有穗长、虚尖长、行粒数、穗粗、轴粗,净效应值比较大的有穗长、千粒重、出籽率和轴粗。由此可见,在选育耐密植的高产(9 000kg/hm2以上)玉米杂交种时,应重视穗长、穗粗、出籽率和千粒重的选择。 

西南高原生态区玉米地方种质表型多样性分析

张燕

2012, 41(7):  17-20. 

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采用完全随机试验设计,研究了76份西南高原生态区玉米地方种质的农艺性状遗传多样性,并进行聚类分析。结果表明,供试材料的株高、穗位高、叶片数、生育期、穗长、穗粗、百粒重、穗行数、行粒数和穗粒质量等性状具有较高的遗传多样性,Shannon-Weaver指数为1.74～2.07。根据欧式距离,按类平均法进行系统聚类,结果将76份地方种质划分为4个类群,分别为黄色角质硬粒型、白色角质马齿形、白色蜡质马齿形和白色半角质马齿形品种。以上研究表明,西南生态区玉米地方种质资源具有丰富的遗传变异,因此有较高的保护和利用潜力。 

河南省夏玉米生长季农业气候资源变化分析

李树岩，方文松，马志红

2012, 41(7):  21-26. 

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 为充分合理利用气候资源,评估气候变化对玉米生长的可能影响,利用河南省118个气象站1961-2008年气象观测资料,对夏玉米生育期内光、温、水气候资源的年际变化趋势及变化幅度的空间分布差异进行了分析。结果表明:河南省光能资源空间分布由北向南逐渐减少,年际间下降趋势显著,平均每10a太阳辐射减少50.2MJ/m2,日照时数减少37.6h。热量条件稍有改善,播种开始日期显著提前,平均每10a提前2d;可生长日数显著增加,平均每10a增加2.85d;适宜生长日数变化趋势不明显,但年际间波动增大;近50a夏玉米生育期大部分地区积温总体表现为减少趋势,但20世纪80年代中期后以增加趋势为主,空间分布上豫西、豫西南减少显著,平均每10a减少20℃.d以上。降水年际间波动较大,呈不明显的增加趋势。总体来看,光照资源减少,热量条件年际间波动性增大,降水时空分配更加不均,增加了多种灾害发生的可能性,加大了玉米生产的气候风险。应通过筛选品种、调整播期、改进生产措施等途径趋利避害,保障玉米高产稳产。 

水杨酸浸种对ＮａＣｌ胁迫下青稞种子活力及抗盐性的影响

段辉国，谢玉华，倪祥银，黎 勇，付伟丽，赵 涛

2012, 41(7):  27-30. 

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 用0、25、50、75、100mg/L 5种不同质量浓度的水杨酸(SA)浸种青稞种子,并以250mmol/L NaCl进行胁迫处理,研究SA对NaCl胁迫下青稞种子活力及抗盐性的影响。结果表明,在NaCl胁迫下青稞种子的萌发和幼苗生长都受到了抑制。质量浓度为25mg/L和50mg/L SA浸种能抑制NaCl胁迫下青稞种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、植株鲜质量、地上干质量、根干质量的下降,分别比未用SA处理组高出48.00%和28.00%、55.00%和25.00%、60.52%和35.42%、105.56%和45.20%、28.03%和7.22%、63.46%和21.15%、39.29%和10.71%,减轻了NaCl胁迫对青稞幼苗株高和根长及根数的不利影响。更高质量浓度的SA则不同程度增加了NaCl对青稞种子萌发的抑制作用。因此,适宜质量浓度的SA能够减轻NaCl胁迫对青稞种子萌发的伤害,提高在NaCl胁迫下青稞种子的萌发活力,以25mg/L SA浸种效果最好。 

小麦茎秆截面椭圆化影响因素研究

袁志华，何予鹏，李云东，赵祥雄，李慧琴

2012, 41(7):  31-32,36. 

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 以郑麦9023为材料,在小麦灌浆期测试第2节间去鞘茎秆的弯曲强度,并对测试数据进行了回归分析;建立了小麦茎秆模型,利用力学理论分析了小麦茎秆截面椭圆化的影响因素。理论分析、试验测试结果一致表明,壁厚与外径比值越大,弹性模量越大,小麦茎秆截面越不易椭圆化。因此,提高茎秆节间的弹性模量,增大壁厚与外径比值,可以增强抗倒伏能力,避免小麦茎秆弯折倒伏。 

商丘地区彩色马铃薯引种试验

李彩霞

2012, 41(7):  33-36. 

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 通过对9个彩色马铃薯品种进行品种比较试验,筛选出适合商丘地区种植的彩色马铃薯品种。结果表明,紫罗兰、诺兰、中薯6号和黑美人4个品种薯形好,品质优,产量高,较抗病,适宜商丘地区种植。特别是紫罗兰、诺兰产量分别比对照增产10.30%和2.65%,均达极显著水平,可作为主推品种。中联红、花云2号、紫云1号、云3458和夏LX-70不适宜商丘地区种植。 

Ｈg²⁺、Ｐｂ²⁺对野生型绿豆种子萌发 幼苗生长及抗氧化酶活性的影响

常云霞,陈 璨，阮先乐，吴苗苗，陈 龙

2012, 41(7):  37-41. 

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为了解重金属污染对野生型绿豆和栽培型绿豆的不同影响,采用水培方法,以去离子水培养为对照(CK),研究了重金属离子Hg2+、Pb2+、(Hg2++Pb2+)污染对野生型绿豆E和栽培型绿豆P种子萌发、幼苗生长及抗氧化酶活性的影响。结果表明:Hg2+、Pb2+和(Hg2++Pb2+)污染均能抑制绿豆种子的萌发和幼苗的生长,伤害程度为(Hg2++Pb2+)>Hg2+>Pb2+,其中(Hg2++Pb2+)质量浓度为(2.0+100)mg/L时,品种P的发芽率、幼苗苗高和根长分别比其CK降低25.8%、48.1%和79.7%,品种E分别比其CK降低22.4%、44.7%、70.0%;一定质量浓度的Hg2+、Pb2+、(Hg2++Pb2+)污染下,绿豆叶片内的抗氧化酶活性提高,其中(Hg2++Pb2+)质量浓度为(2.0+100)mg/L时,品种P叶片内SOD、POD、CAT的活性比其CK分别增加了113.7%、304%、254%,品种E叶片内SOD、POD、CAT的活性比其CK分别增加了131.0%、333%和278%。可见,Hg2+、Pb2+、(Hg2++Pb2+)胁迫下野生绿豆E品种的萌发能力、幼苗生长及其抗氧化能力均高于栽培绿豆P品种。 

烤烟化学成分与主体香味成分的相关和通径分析

赵华武，贺 帆，宫长荣，王 涛，石盼盼，王 梅，王文超，罗 玲

2012, 41(7):  42-46. 

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 为了解我国烤烟化学成分与主体香味成分的关系,采用相关分析及通径分析的方法,对75份烤烟样品的化学成分和主体香味成分进行分析。结果表明:大马酮与烟碱、氮碱比均呈极显著正相关,而与总糖、糖碱比以及施木克值则呈极显著负相关;茄酮与总氮、烟碱、蛋白质、氮碱比、石油醚提取物之间均为显著正相关,而仅与糖碱比呈极显著负相关;巨豆三烯酮与总氮、烟碱、蛋白质、钾含量、石油醚提取物、氮碱比均呈极显著正相关,而与总糖、还原糖、糖碱比、施木克值均呈极显著负相关。与大马酮关系最密切的化学成分为蛋白质、总氮、施木克值和烟碱,其直接通径系数分别为-3.441、3.331、-1.894和-1.110;与茄酮关系最密切的化学成分为总氮、烟碱和蛋白质,其直接通径系数分别为-3.475、2.294和1.968;总氮、烟碱、蛋白质、氮碱比和总糖与巨豆三烯酮的关系最为紧密,其直接通径系数依次为6.896、-4.861、-3.065、1.499和-1.289。综合分析,对烤烟主体香味成分含量直接影响最大的化学成分是总氮、烟碱和蛋白质,较高的总氮、氮碱比和较低的总糖、烟碱、蛋白质和施木克值有益于烤烟主体香味成分的凸显。 

烤烟叶片叶绿素提取及其稳定性研究

却志群

2012, 41(7):  47-49,53. 

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为了探讨不同提取剂对烤烟叶片叶绿素提取效率的影响以及维持烤烟叶绿素稳定性的最佳条件,以烤烟叶片叶绿素提取量为衡量指标,研究了7种提取剂及其不同用量对烤烟叶片叶绿素提取效果的影响,并测定了叶绿素在不同光照时间、不同温度下的稳定性。结果表明:烤烟叶片叶绿素提取效果最好的方法是80%丙酮和95%乙醇混合液(V乙醇∶V丙酮=1∶1)浸提法,最佳提取时间约为18h,最适的提取剂使用量为20mL,最佳提取温度为60℃。 

不同提苗措施对烤烟大田生长及品质的影响

柳太卫，杨 承，李 正，刘国权，王崇林， 雷 宇， 吴 雷，曹国璠

2012, 41(7):  50-53. 

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 为提高烤烟的产质量,通过大田试验研究了不同提苗措施(T1:磷酸二氢钾15kg/hm2、硫酸铜7.5kg/hm2、硝铵磷60kg/hm2;T2:硝铵磷60kg/hm2。T1、T2均对水7 500kg/hm2溶解,在移栽后5～7d灌根施用)对烤烟大田生长及烤后烟叶质量的影响。结果表明,施用提苗肥对烟株移栽初期及整个大田期生长均有明显的效应。与不施用提苗肥(CK)相比,不同提苗措施均能促进烟株地上、地下部分旺盛生长,同时能够调节烟株正常生长的C、N代谢平衡。与CK相比,2个提苗肥处理最大叶长、最大叶宽、株高、茎围、节距、有效叶数均明显增加,其中T1处理的增加效果好于T2;从烤后烟的内在化学成分和综合品质来看,T1、T2处理的烟叶内在化学成分明显协调,与CK相比,其中部叶总糖、还原糖、钾、氯含量分别增加3.42、2.04个百分点,3.58、2.75个百分点,0.27、0.11个百分点,0.07、0.03个百分点,淀粉、总氮、烟碱含量分别降低0.76、0.50个百分点,0.11、0.04个百分点,0.14、0.09个百分点。2种提苗措施均能促进烟株早生快发,并改善烟叶品质,尤以T1处理效果最好。 

气流干燥工序加工强度对烤烟烟叶感官质量的影响

乔学义，姚光明，王 兵，申玉军，刘晓萍

2012, 41(7):  54-57,83. 

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 为明确气流干燥工序加工强度对烤烟烟叶感官质量的作用特点,寻求气流干燥工序加工烤烟烟叶的适宜条件,以国内外主要烟叶产区的烤烟烟叶为试验材料,采用对比评吸法比较了气流干燥工序不同加工强度条件下的烤烟烟叶感官质量变化。结果表明,气流干燥工序低加工强度处理的烤烟烟叶香气风格不变的样品比例最高,达96%,随着工序加工强度的增大,烤烟烟叶香气风格变化的样品比例逐渐升高;香气质、香气量、杂气、浓度、细腻程度、刺激性改善的烟叶样品比例先升高后降低,其中,以加工强度2为最高,分别达到49%、25%、72%、18%、62%、23%;劲头改善的烟叶样品比例逐渐升高,最高达到9%;干燥感和干净程度改善的烟叶样品比例逐渐降低,最高分别达到13%和35%;香气特性、烟气特性和口感特性各指标变差的烟叶样品比例逐渐升高。在加工强度1～2(工作风温为200～220℃)下,感官质量保持不变和有所改善的烟叶样品比例显著大于感官质量变差的烟叶样品比例;在加工强度1～2范围内设置气流干燥工序,有利于保持和改善烤烟烟叶感官质量。 

硒对粗壮女贞生理特性及叶绿素荧光参数的调控效应

丁 波，王德炉

2012, 41(7):  58-61. 

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采用国际上通用的营养液配方对粗壮女贞进行了砂培盆栽试验,研究了硒对粗壮女贞生理特性及叶绿素荧光参数的影响。结果表明:硒对粗壮女贞叶片叶绿素含量有显著影响,Chl a和Chl b含量随着硒质量浓度的增加而下降,表明高质量浓度硒抑制了粗壮女贞的光合作用。胡萝卜素(Car)和Chl a/b含量随着硒质量浓度的增加先减小后增加,并分别在硒质量浓度为1mg/L和3mg/L时最低。丙二醛(MDA)含量与超氧化歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性随着硒质量浓度的增加呈先减小后增加的变化,在硒质量浓度为1mg/L时最低。根系活力先增强后逐渐减弱,在质量浓度为1mg/L时最强。Fo、Fv和Fm′随着硒质量浓度的增加显著降低,Fv/Fm和NPQ呈先减小后增大的趋势,HDR则先增大后逐渐降低。研究认为,质量浓度为1mg/L的硒处理能增强粗壮女贞的抗氧化能力,提高粗壮女贞的光合能力。 

双高大豆新品种郑０３－４的选育及栽培技术

李海朝，张 辉，文自翔，李金英，武永康，卢为国

2012, 41(7):  62-63. 

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 郑03-4是河南省农业科学院经济作物研究所以郑99130为母本、JN9816-03为父本,通过杂交系谱法选育而成的集高蛋白、高油、高产、抗病于一体的夏大豆新品种。该品种籽粒蛋白质含量44.66%,脂肪含量20.26%,超过国家大豆双高优质品质标准。该品种2011年通过国家农作物品种审定委员会审定,适宜在长江中下游地区夏播种植。

资源与环境

菲、萘对小麦种子的生态毒性效应

李云玲，魏海英，李子华，陈俊升，何林宸，陈燕慧

2012, 41(7):  64-68. 

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 采用生物培养试验,测定了不同质量浓度的菲、萘对小麦种子萌发的生态毒性效应,分析了小麦种子的发芽情况、根茎伸长和叶绿素含量的变化。结果表明,菲、萘单一及复合处理对小麦种子发芽势、发芽率均有一定的抑制作用,高质量浓度时抑制作用明显。统计分析表明,菲单一及复合处理质量浓度与小麦发芽势的相关系数较高,r分别为0.95和0.98。菲、萘单一及复合处理对小麦幼苗根、茎伸长也具有一定的抑制作用,特别是高质量浓度处理,如菲、萘质量浓度为0.2g/L时,根伸长分别减少了89%和86%,高质量浓度复合处理(菲0.05g/L+萘0.2g/L)减少了87%。对根伸长的抑制作用为复合处理>萘处理>菲处理,对茎伸长的抑制作用复合处理>菲处理>萘处理;对叶绿素含量的影响为复合处理的抑制效应强于单一处理,但对幼苗叶绿素a和b的影响基本一致。 

氮、磷、钾肥在河南省小麦上的应用效果及推荐用量研究

易玉林

2012, 41(7):  69-72. 

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 为了更好地了解化肥在小麦上的应用效果,依托国家测土配方施肥项目,于2005-2009年在河南省71个县(市)安排了924个试点进行小麦三因素四水平田间肥效试验。结果表明,全省小麦无肥(N0P0K0)、无氮(N0P2K2)、无磷(N2P0K2)、无钾区(N2P2K0)、全肥区(N2P2K2)产量平均分别为4 499、5 186、5 915、6 197、6 797kg/hm2,在优化施肥条件下,N、P、K、NPK增产率平均分别为38.17%、19.46%、12.92%、62.55%;N、P、K、NPK贡献率平均分别为24.57%、14.40%、9.94%、34.35%;N、P、K农学效率平均分别为10.36、11.68、8.22kg/kg;N、P、K偏生产力平均分别为39.78、76.53、77.78kg/kg。通过一元二次函数拟合表明,全省小麦最高产量施氮量和经济最佳施氮量平均分别为212.0、177kg/hm2,最高产量施磷量和经济最佳施磷量平均分别为106.8、96kg/hm2,最高产量施钾量和经济最佳施钾量平均分别为92、78kg/hm2。 

不同氮磷钾用量对潮土中产田玉米产量和肥料利用的影响

贾改花，许进堂

2012, 41(7):  73-75. 

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 为提高中产田玉米的产量和肥料利用率,在河南省汤阴县潮土中产田进行了不同氮磷钾肥料试验。结果表明,玉米产量随施氮量增加而增加,其增产幅度在用量超过210kg/hm2后下降,氮肥农学效率以氮肥施用量210kg/hm2最高,为20.5kg/kg。磷肥在0～112.5kg/hm2用量范围内,玉米产量和磷肥农学效率随磷肥施用用量增加而增加,并在75kg/hm2用量时达到最高,产量较不施磷处理增加20.8%,农学效率为20.2kg/kg,之后开始降低。钾肥在0～112.5kg/hm2用量范围内,玉米产量随施钾量增加而增加,但钾肥农学效率则表现为相反的趋势。由此可见,在本试验条件下,汤阴县中产田玉米增产增效的氮磷钾最佳配比为N 210kg/hm2,P 75kg/hm2,K 37.5kg/hm2。 

河南省农业生物质资源能源利用潜力分析

王爱军，张 燕，张小桃

2012, 41(7):  76-79. 

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为了挖掘农业生物质资源的能源利用潜力,根据河南省农业统计数据(农作物产量和畜禽养殖量),经计算可知,河南省每年可用农业生物质资源量折合标准煤约3 045万t;采用不同的生物质供热和发电技术,每年具有1.74×107 MJ供热潜力和542亿kW.h发电潜力,可节省2 455万t标准煤。河南省农业生物质资源具有巨大的能源利用潜力。 

植物保护

高粱炭疽病重要流行环节的初步研究

滕立平，于 林，高 洁

2012, 41(7):  80-83. 

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 通过室内和田间观察试验,对高粱炭疽病的重要流行环节——分生孢子盘产孢、孢子飞散传播进行了研究,以期为该病害的防治提供理论依据。结果表明:保湿时间、温度和光照条件与高粱炭疽病分生孢子盘产孢量的多少有直接关系,即保湿时间越长,产孢量越多,其关系符合回归方程y=165×EXP{-3.326 764×EXP〔-0.302 4(x-3)〕}(r=0.99);温度与产孢量间的关系符合回归方程y=226×Sin2(-0.619 048x+0.157 738 0x2-0.000 744 0x3)(r=0.91);在散射光条件下的产孢能力与在黑暗条件下没有显著性差异。昼夜孢子的释放量没有明显差异;植株上孢子的垂直分布情况有显著规律性,从顶叶至底叶孢子的分布呈递增趋势,病斑的田间分布呈随机分布。 

黄萎菌诱导棉花活性氧及保护酶系的变化研究

丁锦平，张庆琛，魏 理，裴冬丽，李成伟

2012, 41(7):  84-87. 

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 以棉花耐黄萎病品种中棉41和感黄萎病品种冀棉11为材料,通过测定黄萎菌诱导前后活性氧积累及保护酶系活性的变化,研究其与棉花抗性的关系。结果表明:在接种黄萎菌后36h,2个品种的棉花叶片O2-产生速率均达到高峰,而中棉41O2-产生速率明显高于冀棉11;同时,叶片内丙二醛(MDA)的含量也均达到一个高峰,中棉41中MDA含量高于冀棉11;在接种后24h和36h,冀棉11和中棉41棉花叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性分别达到一个高峰,且冀棉11变化幅度大于中棉41;对于过氧化物酶(POD)的活性,在接种后24h,2个品种均达到一个高峰,但是耐病品种中POD活性增加幅度不及感病品种。在棉花与黄萎病菌互作的过程中,活性氧和保护酶系参与不同的抗性反应途径。 

新疆大豆疫霉菌的毒力组成研究

崔林开，胡艳红

2012, 41(7):  88-90. 

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为明确大豆疫霉菌在新疆的分布和新疆大豆疫霉菌的毒力组成,采用大豆叶碟诱捕法从新疆大豆田土壤中分离大豆疫霉菌,并采用幼苗下胚轴伤口接种法鉴定大豆疫霉菌的毒力。结果共分离到26个大豆疫霉菌株,毒力测定鉴定出20个不同的毒力型,说明新疆的大豆疫霉菌表现出丰富的毒力多样性。新疆大豆疫霉菌对抗病基因Rps1a,Rps1c和Rps1k的毒力频率均为0,因此,可应用这3个抗病基因对新疆大豆疫霉根腐病进行有效控制。 

防治草莓主要真菌病害水分散性粒剂的研究

纪明山，冯俊义，黄君艳，颜克成，韩金栋，刘周成

2012, 41(7):  91-94. 

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针对草莓主要真菌病害,以拮抗菌32发酵液为有效成分,创制生物源水分散性粒剂,确定配方并且进行田间防效试验。先选定润湿剂、分散剂、崩解剂、黏结剂的种类,再选择最佳用量,最后确定最佳剂型配方为:有效成分为沈阳农业大学农药实验室筛选的拮抗菌32发酵液;润湿剂为3%木质素;分散剂为4%烷基萘磺酸盐甲醛缩合物;崩解剂为12%氯化钙;黏结剂为2%明胶;填料为硅藻土。对所创制的剂型进行质量检验,结果表明产品分散性能好,润湿时间为27s,悬浮率为87%,崩解时间为62s,各项指标均符合水分散性粒剂的要求。拮抗菌32水分散性粒剂具有防治草莓灰霉病、白粉病、炭疽病等主要真菌病害的作用,且具有良好的速效性和持效性,施药后7d防效显著,稀释200倍时防效在80%以上,其持效期可达14d以上,因此,研制的水分散性粒剂可以在生产上推广使用。 

杨树黄叶病害叶片活性铁分析及施铁肥诊断技术研究

宋宏伟，卢绍辉，马俊青，袁国军，梅象信

2012, 41(7):  95-98. 

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 为了摸清杨树黄叶病害的发病原因,为杨树黄叶病害防治提供理论依据,在河南省杨树黄叶病典型发生区选择21个采样点进行叶片活性铁分析。结果表明,病叶活性铁平均含量为10.73mg/kg,显著低于健康叶片(24.99mg/kg)。通过叶面喷施、盆栽苗木根施、大树根施硫酸亚铁及病枝条在不同基质中培养等施肥诊断试验证明,补铁后能明显减轻杨树黄叶病症状或使植株恢复健康。从杨树叶片活性铁分析及施肥诊断2个方面证明,活性铁缺乏是造成杨树叶片失绿变黄的主要原因。 

贵州省兴义市烟草赤星病发生情况调查

曾 琛，陈庆园，刘 洋，秦绍源，向红琼

2012, 41(7):  99-101. 

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为了弄清烟草赤星病在兴义烟区的发生情况,以便于更准确预防此病,于2011年选择不同烟草品种、海拔高度、连轮作条件的烟草种植区对烟草赤星病发生情况进行了调查。结果表明,不同烟草品种间病害的发生情况不同,南江三号的抗病性远强于云烟87和云烟85,云烟85的抗病性最差;不同海拔高度田块的病害发生情况差异较大,病害流行严重程度表现为:山脚>山腰>山顶;不同连轮作地块病害的发生情况同样存在很大的差异,隔年轮作地烟草赤星病发病情况最轻,连作地发病较重,且连作年限越长,发病越重。烟草赤星病在兴义普遍发生,且烟草品种、海拔高度、连轮作条件对该病的发生与流行影响较大。 

欧盟有机农业的植物保护政策及其对我国农业发展的启示

吴丽群，赵晓燕，王绍辉，李保辉，张 雷

2012, 41(7):  102-106. 

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 欧盟及其各个成员国在有机农业的发展和植物保护方面都有着相对完善的法律法规和技术措施,并形成了统一的有机农产品市场规范,发展势态良好。为此,概述了欧盟有机农业法律法规现状,分析了欧盟各国病虫害防治、生物技术研究和有机农产品检测等在有机农业植物保护中的技术措施,指出欧盟的有机农业将向低碳化、区域化、信息化方向发展。我国有机农业的发展需要做好相关法律法规的建设,不断加大植保技术和有机农业生产技术的研发投入,提出合理的农业生产补贴政策,做好农业信息化、技术化、机械化的统一发展。 

园艺 林学

采收期对不同品种双孢蘑菇品质的影响

王赵改，杨 慧，李 靖，王继红，王安建

2012, 41(7):  107-110,127. 

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相关文章 | 计量指标

为了探明采收期对不同主栽双孢蘑菇品种采收品质的影响,以4个双孢蘑菇品种为供试材料,研究了4个采收期的双孢蘑菇子实体中维生素C(Vc)、可溶性蛋白、还原糖、总酚等内在品质指标及多酚氧化酶(PPO)活性的变化。结果表明,以上5种指标在同一采收期的不同品种间均存在一定的差异。尤其是在采收期Ⅰ(菌盖直径2～3cm)时这种差异表现得较为明显。在采收期Ⅰ时,不同品种间Vc含量的变幅最大,即13.2～105.5μg/g,最大值是最小值的8倍;可溶性蛋白含量为15.9～21.4mg/g,还原糖为1.51%～2.14%,总酚含量为333～680μg/g,PPO活性为34.25～88.25U/(g.min)。从整体趋势分析,随着采收期的延迟,不同双孢蘑菇品种中除PPO活性呈持续增加趋势外,其Vc、可溶性蛋白、还原糖、总酚含量均呈先增加后降低的趋势,并在采收期Ⅱ(菌盖直径3～4cm)或Ⅲ(菌盖直径4～5cm)达到最高。从营养学、生物学产量和贮藏特性考虑,综合分析以上5种试验指标,应选取未开伞且直径在4cm左右的双孢蘑菇进行采收。 

番茄幼苗冠层内微环境因子与净光合速率间回归方程的研究

贾利元，田 伟

2012, 41(7):  111-115. 

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 为了确定番茄幼苗冠层内通风时微环境因子与幼苗净光合速率间的回归方程,对影响幼苗净光合速率(Y)的6个因子〔苗龄(X1)、辐射(X2)、温度(X3)、相对湿度(X4)、风速(X5)、通风时间(X6)〕进行二次通用旋转组合设计,按照试验方案最终得出了番茄幼苗叶片净光合速率与幼苗冠层内微环境因子间的优化方程Y=19.825 00-0.272 50 X1+0.758 33 X2+0.515 00 X3-0.663 33 X4-0.670 00 X21-0.375 00 X22-0.235 00 X32-0.590 00 X42-0.461 25 X25-0.303 75 X62+0.273 75 X1X2-0.361 25 X4X5-0.442 50 X5X6;找到并验证了通风调控的最佳组合,即幼苗生理苗龄为三叶一心、辐射强度为1 200μmol/(m2.s)、温度为25℃、相对湿度为70%、通风风速为1.1m/s、通风时间为20min,此时模型预测的幼苗净光合速率响应值最大,为20.6μmol/(m2.s),取上述最优条件在番茄幼苗冠层内进行通风调控,实测幼苗的净光合速率为20.5μmol/(m2.s)。对回归方程更进一步分析得出,在幼苗冠层内以0.8m/s风速通风30min,也可达到较好的调控效果,实用性较强。

贵州省加工型辣椒资源ＲＳＡＰ分析

左泽彦，吴拥军，罗 熹，吴玉俊，卢 彪

2012, 41(7):  116-119. 

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 利用RSAP标记技术对贵州省的20份加工型辣椒种质资源进行评价,以期为辣椒品种选育提供依据。结果表明,3对引物共扩增出72条带,其中47条为多态性条带,多态性比例为65.3%,平均每对引物产生24条多态性条带,片段大小为100～2 000bp。聚类分析结果表明,20份材料的遗传相似系数变化范围为0.625～0.931,果形性状在聚类图中呈随机分布,表明贵州省加工型辣椒种质间存在着丰富的遗传多样性。 

洋姜泡菜加工过程中酶促褐变控制条件的研究

王 蕊，庄 平

2012, 41(7):  120-123. 

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相关文章 | 计量指标

为了提高洋姜泡菜的品质,以色泽和脆性为指标,研究温度、pH值、灭酶温度以及抑制剂对产品的影响。结果表明,洋姜去皮时应选择在低于10℃的环境中进行;洋姜切片护色时可选择酸性抑制剂调节pH值介于4～5,达到改善色泽与口感的作用;洋姜泡菜加工不适宜采用漂烫灭酶,分装后灭菌温度应低于90℃;在洋姜切片护色与拌料中可添加抑制剂来阻止酶促褐变,特别应利用含Ca2+抑制剂抑制褐变,提高产品的脆度,以添加0.4%CaCl2为佳。 

限根栽培对设施大樱桃幼树控冠效果的研究

孙军利，赵宝龙，郁松林

2012, 41(7):  124-127. 

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为解决设施大樱桃树冠生长旺盛、结果晚、产量低的问题,采用槽式、箱筐式以及结合根系断根修剪的限根技术,研究了不同限根方式对设施大樱桃幼树的控冠效果。结果表明,环形断根抑制株高和新梢生长的作用大于平行行向两侧纵向断根的抑制作用,其中环形断根抑制株高首年和次年分别为20.4%和19.1%,平行行向两侧纵向断根抑制株高首年和次年分别为18.3%和11.4%;环形断根抑制新梢生长长度首年和次年分别为23.7%和25.3%,平行行向两侧纵向断根抑制新梢长度首年和次年分别为18.4%和15.3%。限根栽培第2年,环形断根和平行行向两侧纵向断根处理每株花芽形成数量分别高于对照51.6%和61.7%,每株花束状果枝数分别高于对照84.6%和67.0%。限根栽培改变了树体内赤霉素水平。研究认为,限根栽培明显抑制设施大樱桃的生长,并能显著提高设施大樱桃花芽分化数量;设施大樱桃限根栽培方式可以采用断根修剪处理和箱框式限根处理,断根处理的限根栽培方式以平行行向距主干30cm处两侧纵向断根为宜。 

国光生根粉对优无核葡萄的扦插效应

李东伟，陈淑芹，孙军利，赵宝龙

2012, 41(7):  128-130. 

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为了优化优无核葡萄的扦插技术,为其大面积生产提供科学育苗指导,研究了不同质量浓度国光生根粉对电热温床培养优无核葡萄插穗地下部分愈伤组织诱导率、生根率及其地上部分萌芽率、成活率和新梢生长势的影响。结果表明,插穗生长15d,清水对照的优无核葡萄插穗发芽率最高,达60%;国光生根粉质量浓度为2.5、3.7g/L时,发芽率次之,为35%。与清水对照相比,不同质量浓度的国光生根粉对葡萄插穗萌芽有极显著的抑制作用(P<0.01)。国光生根粉质量浓度为3.7g/L时,插穗愈伤组织诱导率、生根率均最高,分别为100%、40%,比对照提高35、40个百分点。与清水对照相比,不同质量浓度的国光生根粉对葡萄插穗愈伤组织形成和生根有极显著的促进作用(P<0.01)。插穗生长75d,国光生根粉质量浓度为3.7g/L时成活率达到最高,为95%,与其他处理相比差异达极显著水平(P<0.01)。插穗生长75d,各处理之间插穗新梢长度和新梢叶片数没有显著差异。表明国光生根粉3.7g/L处理对插穗萌芽抑制作用最小,而对插穗的生根以及成活的促进作用最大。因此,建议在优无核葡萄苗木生产中采用国光生根粉3.7g/L处理,以提高苗木成活率及苗木长势。 

预处理结合低温贮藏对康乃馨切花保鲜效果研究

李小玲，华智锐，杨文文

2012, 41(7):  131-133. 

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为探讨康乃馨鲜切花最佳保鲜方法,在低温条件下,通过在保鲜液中添加蔗糖、8-羟基喹啉(8-HQ)、柠檬酸(CA)及外源激素6-BA和2,4-D等,研究康乃馨切花的采后保鲜效果。结果表明,2周4℃的低温保存结合预处理增加了康乃馨切花花径、花蕾长度、花枝鲜质量,提高了花瓣CAT活性,其中,5%蔗糖+100mg/L 8-HQ+200mg/L CA+100mg/L 6-BA配方组合保鲜效果最佳。由此说明,在低温条件下,预处理对康乃馨切花的保鲜和延缓衰老有较好的作用,且添加外源激素6-BA比2,4-D作用更佳。 

畜牧 兽医

新城疫病毒ｘｘ０８毒株血凝素－ 神经氨酸酶基因主要抗原区原核表达及鉴定

朱艳平，田献礼，李 鹏，岳 锋，贾文科，张艳芳，孙国鹏，郭东光，刘 卫， 王选年

2012, 41(7):  134-137,154. 

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 利用基因工程技术构建新城疫病毒HN基因抗原表位集中区HNI175-K367基因片段(523-1101位)的重组表达质粒pET32-HNI175-K367。将该质粒转化大肠杆菌BL21(ED3),经IPTG诱导,SDS-PAGE鉴定表明,HNI175-K367蛋白得到高效表达,其分子量约为38kD。Western-blot分析证实,HNI175-K367蛋白与鸡新城疫病毒高免血清发生特异性反应,表明利用原核表达系统获得的重组蛋白具有良好的反应原性。 

盐酸金霉素人工抗原的合成及鼠源多抗血清的制备

李 靓，职爱民，李青梅，刘庆堂，侯玉泽，胡骁飞，邓瑞广，张改平

2012, 41(7):  138-141. 

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采用碳二亚胺法将金霉素(chlortetracyline,CTC)偶联到载体蛋白BSA(牛血清白蛋白)和OVA(鸡卵清蛋白)上,形成免疫原BSA-CTC与包被原OVA-CTC。通过紫外分光光度法和聚丙烯酰胺凝胶电泳法进行抗原鉴定,用间接ELISA测定多抗血清(pAb)效价,阻断ELISA鉴定其敏感性。结果表明,在UV下出现了明显特征峰,BSA-CTC的峰与BSA、CTC相比均发生改变,表明半抗原与载体成功偶联。共免疫了5只小鼠,pAb效价均达到1×10-3,其中3号小鼠多抗血清抑制效价最低,IC50(半数抑制质量浓度)为71.47ng/mL。由此得出,获得了高效价、强特异的盐酸金霉素多抗血清,为盐酸金霉素单抗的制备奠定了基础。 

微生物发酵爆破秸秆生产动物饲料培养基的优化

常 娟， 尹清强，郑秋红，姜义宝，郭红伟，左瑞雨，刘俊熙

2012, 41(7):  142-145. 

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 为了促进秸秆饲料资源开发及其在动物饲养中的应用,对爆破玉米秸秆米曲霉固体发酵生产动物饲料的固体发酵培养基进行优化。以爆破玉米秸秆为主要原料(81%～100%),以玉米(0、2.5%、5.0%)、麸皮(0、2.5%、5.0%)、豆粕(0、2.5%、5.0%)和营养液(0、2.0%、4.0%)设计四因素三水平正交试验,固体发酵6d后,测定发酵产物纤维素降解率、滤纸酶活性和羧甲基纤维素(CMC)酶活性,选择最佳发酵培养基。结果表明,纤维素降解率和滤纸酶活性最高的培养基组合为:83.5%爆破玉米秸秆、5.0%玉米、2.5%麸皮、5.0%豆粕和4.0%营养液,其中营养液、豆粕和玉米的不同水平对纤维素的降解率有显著影响(P<0.05)。CMC酶活性最高的培养基组合为:86%爆破玉米秸秆、2.5%玉米、2.5%麸皮、5.0%豆粕和4.0%营养液。综合结果表明,爆破秸秆发酵生产动物饲料的最优培养基组合为:83.5%爆破秸秆、5.0%玉米、2.5%麸皮、5.0%豆粕和4.0%营养液。 

人源志贺氏菌对雏鸡的人工感染试验

朱忠珂，薛 双，陈 英，刘红英，陈 陆，王川庆

2012, 41(7):  146-148. 

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相关文章 | 计量指标

为了弄清人源志贺氏菌是否可以传播给鸡,从而为志贺氏菌在人-禽传播中的可能性提供科学依据,用不同剂量的鸡源鲍氏志贺氏菌、人源鲍氏志贺氏菌和人源福氏志贺氏菌通过腹腔注射人工感染雏鸡。结果发现,各试验组雏鸡均有不同程度的病变发生,甚至出现死亡病例,且从雏鸡体内分别回收到原接种的3株细菌。这说明了鸡源志贺氏菌的可能来源及有发生人鸡互传的可能性。 

资源生态学视野下的毕节试验区畜牧业发展评析

孙 波， 罗 艳，王千里

2012, 41(7):  149-154. 

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相关文章 | 计量指标

 评析了毕节试验区畜牧业1988-2010年的发展成就、态势、优势、障碍和潜力,提出了毕节试验区畜牧业的发展定位、目标、重点和方向。 

农业信息技术

河南省农业灾害遥感动态监测体系建设与应用

刘 婷，王来刚，左守亭，杨春华

2012, 41(7):  155-160. 

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相关文章 | 计量指标

 为实现河南省农业灾害(旱灾、水灾、雪盖、秸秆焚烧)的遥感动态监测,利用3S技术集成,借助多源卫星数据,依托地-空三维农业灾害监测网络,创建了河南省农业灾害遥感监测系统平台,实现了农业灾害监测应用,为全省防灾减灾工作提供了可靠的信息技术依托。