河南农业科学 ›› 2003, Vol. 32 ›› Issue (4): 7-10.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2003.04.002

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小麦籽粒戊聚糖含量及其稳定性分析

李春喜;邱宗波;姜丽娜;张霞;邵云;马守臣   

  1. 河南师范大学生命科学学院,河南,新乡,453002
  • 发布日期:2003-04-15

  • Online:2003-04-15

摘要: 通过对8个有代表性小麦品种戊聚糖含量的方差分析和稳定性参数的估算,结果表明,8个品种的戊聚糖含量平均为7.4621%,多数品种的戊聚糖含量居中、稳定性较好.综合戊聚糖含量,稳定性参数b和s2d来看,豫麦34号属于戊聚糖含量低,稳定性较好的品种.

关键词: 小麦, 籽粒, 戊聚糖, 含量, 稳定性

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