当期目录

    综述
    UV-B辐射胁迫对药用植物次生代谢产物的影响研究进展
    李锦馨,张 阁,马 燕,马 丽
    2018, 47(5):  1-7. 
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     UV-B辐射胁迫对地球生物的生命活动产生极大影响,其中药用植物次生代谢产物积累是对UV-B辐射胁迫的一种响应,其相关研究对提高药用植物次生代谢产物的产量、品质和合成效率,推动药用植物次生代谢产物的开发和利用,推进增加其药效技术的调控和创新具有参考意义。综述了UV-B辐射胁迫对药用植物次生代谢产物(萜类化合物、酚类化合物和含氮化合物)产量、质量及合成效率的影响,并深入地探讨了UV-B辐射胁迫对部分药用植物次生代谢产物的合成酶、合成途径及主要分子机制的影响。此外,还对UV-B辐射与其他因子复合作用作了概述。

    玉米单倍体育性自然恢复研究进展
    杨继伟,曲彦志,崔丽洋,毛熙岚,刘宗华,李浩川
    2018, 47(5):  8-11. 
    摘要 ( )   PDF (548KB) ( )  
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    玉米单倍体育种技术能快速创制出纯系,显著缩短育种年限,提高育种效率,节约育种成本。单倍体高效成功加倍是该技术规模化应用的关键环节。自然加倍是一种最简便的加倍方法,笔者总结了玉米单倍体雄花和雌花育性自然恢复的表现、影响单倍体育性自然恢复的因素以及玉米单倍体育性自然恢复的有关细胞学及分子机制,并就其未来研究以及发展前景做了初步阐述与展望。
    作物栽培·遗传育种
    不同密度夏玉米群体冠层特征与籽粒含水率的关系
    乔江方,朱卫红,李 川,代书桃,张美微,黄 璐,牛 军,郭国俊,刘京宝
    2018, 47(5):  12-15,35. 
    摘要 ( )   PDF (717KB) ( )  
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    为明确夏玉米冠层特征与灌浆过程籽粒含水率的关系,本研究以籽粒含水率变化差异较大的品种为材料,设置52 500、67 500、82 500株/hm2共3个不同的密度处理,研究了玉米不同密植群体下的籽粒建成期、乳熟期和完熟期冠层特征、籽粒含水率、叶绿素含量变化,并对冠层特征参数与籽粒含水率进行了相关分析。结果表明,随着密度增加,叶面积指数呈上升趋势,无截取散射呈下降趋势,品种间基因型差异较明显,3个时期蠡玉16穗位叶面积指数较先玉335品种3个时期分别高0.88%、10.59%、26.72%。叶绿素含量变化与叶面积指数变化趋势一致,先玉335籽粒建成期呈下降趋势,而蠡玉16峰值出现在乳熟期。蠡玉16各时期籽粒含水率均高于先玉335(分别高出3.97、5.93、2.47个百分点),67 500株/hm2密度处理籽粒含水率较高。籽粒含水率与冠层特征参数密切相关,其中,与基部叶面积指数呈极显著正相关(r=0.634**),与基部无截取散射和平均叶倾角均呈极显著负相关(r=-0.63**;r=-0.711**)。
    玉米磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶基因的克隆及其表达载体构建
    曹路遥,周 岩,魏琦超,陈燕绘,陈亚东,蔺一帆,田瑞婷
    2018, 47(5):  16-23. 
    摘要 ( )   PDF (4429KB) ( )  
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    为了克隆磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)的编码基因以用于表达载体的构建,本研究根据已公开的序列信息设计特异性引物,以玉米自交系ZD410的叶片DNA为模板,通过PCR技术成功克隆了pepc基因的全长序列。生物信息学分析发现,该基因完整ORF长度为2 913 bp,编码蛋白质分子质量约为108.179 ku,等电点(PI)为5.73;对其氨基酸序列进行同源性检索分析显示,该蛋白质与其他C4植物的 PEPC 蛋白具有极高的同源性;利用Gateway技术构建含pepc目的基因的表达载体,并通过农杆菌介导的花序浸染法将该基因导入野生型拟南芥。
    减量施氮对郑麦101产量及加工品质的影响
    张 琨,秦毛毛,刘艳喜,秦海霞,郑春风,车 军,周正富,吴政卿,雷振生
    2018, 47(5):  24-27. 
    摘要 ( )   PDF (532KB) ( )  
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    采用裂区试验设计,在常规施用磷、钾肥的条件下,以不施氮肥和普通尿素常规施氮量(225 kg/hm2)为对照,设置4个减氮处理(普通尿素减少10%、20%、30%和控释尿素减少20%),探讨减量施氮对郑麦101产量和品质的影响,旨在为进一步开展小麦优质高产栽培研究和实现化肥零增长的目标提供科学依据和技术参考。结果表明,与普通尿素常规施氮量处理相比,普通尿素常规施氮量减少30%时,显著减产4.93%,而普通尿素常规施氮量减少10%、20%及等量控释尿素减少20%时,小麦产量及其构成因素变化不显著。对小麦的一次加工品质进行研究发现,减施氮肥会造成郑麦101籽粒粗蛋白含量降低,在普通尿素常规施氮量减少20%时达到显著水平。对小麦的二次加工品质进行研究发现,小麦沉降值、吸水率和形成时间对施氮量并不敏感;湿面筋含量虽表现出随一定范围内施氮量的减少而降低的趋势,但在普通尿素常规施氮量减少20%及等量控释尿素减少20%时并没有显著变化;等量控释尿素减氮20%(180 kg/hm2)时可以显著延长面团的稳定时间,降低弱化度。
    外引水稻种质资源表型性状遗传多样性分析
    部丽群,田 玲,赵 璐,杨治伟,赵 娜,金 润,田 蕾,张银霞,杨淑琴,李培富
    2018, 47(5):  28-35. 
    摘要 ( )   PDF (1230KB) ( )  
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    为了解新疆维吾尔自治区(以下简称新疆)和其他地区、国家外引水稻种质资源间的遗传多样性水平,利用32个表型性状对105份新疆水稻种质资源和253份其他地区、国家外引水稻种质资源进行表型性状遗传多样性、主成分和聚类分析。结果表明:水稻种质资源数量性状的平均变异系数为16.73%,变异系数最大的是二次枝梗数(32.22%),最小的是谷粒宽(6.82%)。新疆水稻种质资源数量性状的平均遗传多样性指数为1.95,质量性状为0.51;其他地区、国家水稻种质资源数量性状的平均遗传多样性指数为2.02,质量性状为0.40。通过主成分分析,将 16个数量性状转换为5个主成分,提供的信息量分别占总信息量的84.66%(新疆) 和84.60% (其他地区、国家) 。利用UPGMA法,将参试材料划分为5类,第1类群包含201份材料,其中新疆材料65份,为穗粒数多的品种;第2类群包含5份材料,为高秆、大穗但结实率较低的品种;第3类群包含32份材料,为着粒密度较稀、穗粒数较少的品种;第4类群包含118份材料,其中新疆材料有36份,此类群的每穗总粒数和每穗实粒数少于全部材料平均值但高于第3类群平均值;第5类群只包含2个材料,与其他材料亲缘关系较远,遗传差异较大。新疆水稻种质资源和其他地区、国家外引水稻种质资源之间有一定的遗传差异,在育种工作中可挖掘不同地区资源的有利基因,增加遗传多样性。
    潞党参根系水提液对大豆种子萌发和幼苗生长的影响
    李 莉,金 山,铁 军
    2018, 47(5):  36-40. 
    摘要 ( )   PDF (826KB) ( )  
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    以潞党参(Codonopsis pilosula)根系水提液对大豆种子进行处理,探讨潞党参根系水提液对大豆种子萌发及幼苗生长的影响,为合理选择潞党参下茬植物和优化其种植制度提供参考。采用室内生物检测法对大豆种子萌发指标和幼苗生长指标进行测定。结果表明,0.025 0 g/mL潞党参根系水提液处理对大豆种子萌发和幼苗生长有显著的促进作用(P<0.05),但当质量浓度达到0.050 0 g/mL时,则表现出明显的抑制作用,且具有一定的浓度效应。不同浓度潞党参根系水提液均能影响大豆幼苗生理生化指标,质量浓度为0.025 0 g/mL时,氨基酸含量、根系活力、叶绿素含量显著高于对照组,而丙二醛含量以及抗氧化酶活性与对照相比差异均不显著(P>0.05)。质量浓度达0.100 0 g/mL时,丙二醛含量和抗氧化酶活性显著增强(P<0.05),表明此质量浓度下细胞膜受到损伤,为清除机体过多的自由基,抗氧化能力增强。潞党参根系水浸液对受体植物大豆种子萌发和幼苗生长主要表现为低促高抑的双重化感作用。大豆较适合作为潞党参下茬作物。
    农业资源与环境
    水稻化感品种根区土壤微生物群落反馈对伴生稗草的影响
    孙 备,沈 樱,张 雪,苏本卿,王国骄,郭 伟,周 斌
    2018, 47(5):  41-47. 
    摘要 ( )   PDF (1372KB) ( )  
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    在分析水稻化感品种、非化感品种和稗草根区土壤微生物群落结构差异的基础上,采用土壤接种的植物-土壤反馈研究方法,探讨水稻化感品种、非化感品种和稗草根区土壤微生物群落对水稻和伴生稗草的反馈影响,以期揭示植物-土壤反馈在化感特性不同水稻品种与稗草种间关系中的作用。稗草根区土壤总磷脂脂肪酸(PLFA)含量以及细菌、真菌和放线菌PLFA含量均显著高于水稻化感品种根区土壤。对根区土壤PLFA的主成分分析表明,水稻化感品种、非化感品种和稗草根际土壤微生物群落结构明显不同。单种条件下,化感水稻品种根区土壤接种物处理稗草生物量高于非化感水稻品种根区土壤接种物处理,但添加根分泌物后,化感水稻品种根区土壤接种物处理稗草生物量低于非化感水稻品种根区土壤接种物处理,添加根分泌物影响了不同土壤接种物对稗草生长的反馈作用。水稻和稗草混种条件下,化感水稻品种根区土壤接种物处理稗草生物量显著低于稗草根区土壤接种物处理,化感水稻品种根区土壤接种物增强了水稻化感品种对稗草的抑制作用,调节不利于稗草生长的负反馈;非化感水稻品种根区土壤接种物处理稗草生物量显著高于稗草根区土壤接种物处理,非化感水稻品种根区土壤接种物调节有利于稗草生长的正反馈。无论是单种还是混种条件下,稗草根区土壤接种物和水稻根区土壤接种物对化感水稻品种生物量影响差异均不显著,但稗草根区土壤接种物显著降低了混种条件下非化感水稻品种的生物量,调节不利于非化感水稻品种生长的负反馈。可见,水稻化感品种根区土壤微生物群落调节不利于伴生稗草生长的负反馈过程,提高了水稻化感品种对稗草的竞争力。
    沼灌负荷对紫色土土壤酶活性及氮、磷迁移的影响
    余薇薇,谢明扬,朱家悦,杜邦昊,杨 伦
    2018, 47(5):  48-52. 
    摘要 ( )   PDF (1004KB) ( )  
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    模拟沼液浓度对紫色土进行灌溉,研究沼灌负荷对土壤酶活性及氮、磷迁移的影响,以期有效控制沼灌负荷、降低面源污染。结果表明:逐步提高沼灌负荷在一定程度上能改善土壤脲酶、磷酸酶与转化酶活性,然而过高的沼灌负荷则会抑制表层土壤磷酸酶活性。沼灌可成倍提高土壤中氮、磷含量,在沼灌负荷为382.2 m3/(hm2·d)时,铵态氮和有效磷含量总体均最大,0 cm处分别为680.48 mg/kg和81.68 mg/kg;土壤铵态氮在土层纵深上的分布表现为0 cm>-15 cm>-45cm,具有一定的向下迁移趋势,但有效磷无向深层土壤迁移趋势。X射线衍射图谱定性分析表明,不同沼灌负荷对紫色土土壤成分影响不明显。综合考虑,沼灌负荷以191.1 m3/(hm2·d)较好。
    煤矸石山土壤微生物数量和理化性质的时空变化
    李 侠,梅振芳,韩志平,何 广,张弘弛
    2018, 47(5):  53-56. 
    摘要 ( )   PDF (606KB) ( )  
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    为探明煤矸石山各类群微生物数量的时空变化及其驱动因子,以大同市3座不同排矸年限和空间位置的煤矸石山为研究对象,并以未受排矸影响的文瀛湖公园为对照,对其土壤各类群微生物进行培养分析。结果表明,煤矸石山土壤细菌数量最多,放线菌数量次之,真菌和病原菌数量较少;细菌、真菌、病原菌数量随煤矸石山排矸年限增加而增加,且与土壤有机质、全氮含量呈显著正相关;放线菌数量随排矸年限增加而减少,与土壤速效磷含量呈显著正相关;不同年限煤矸石山间各类群微生物数量的变化大于不同空间位置煤矸石山间的变化,有机质和全氮含量的变化则低于不同空间位置煤矸石山间的变化。
    植物保护
    豫南烟区烟草青枯病菌拮抗内生细菌的筛选及其防病效果初探
    李小杰,李成军,胡亚静,李淑君,邱 睿,白静科,陈玉国
    2018, 47(5):  57-61,68. 
    摘要 ( )   PDF (1343KB) ( )  
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    为了获得烟草青枯病菌的稳定拮抗内生细菌菌株,从豫南烟区烟草栽培品种中烟100和云烟87的根茎中共分离到208株细菌,利用平板共培养法筛选出9株对烟草青枯病菌具有拮抗效果的菌株。其中菌株Rsa3对烟草青枯病菌的抑菌效果最好,抑菌圈半径达7 mm,且在转移5~6代后仍具有较强的抑制效果。依据16S rDNA序列,将拮抗菌Rsa3鉴定为荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)。该细菌发酵液对烟草青枯病菌有明显的抑制作用,其作用主要在于菌体本身,在温室盆栽试验中发酵液的防病效果可达79.17%,同时具有促进烟苗根系生长的能力。以上结果表明,拮抗菌Rsa3对烟草青枯病具有较好的抑菌和防病作用,同时对烟苗的根系有明显的促生长效果,具有潜在的应用价值。
    利用几何形态测量学评估茶尺蠖危害茶叶严重度的可行性分析
    潘鹏亮,王国君,张方梅,刘红敏,史洪中,尹 健
    2018, 47(5):  62-68. 
    摘要 ( )   PDF (1765KB) ( )  
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    利用图像处理与分析技术获取茶树叶片的几何形态特征参数,并对不同类型的茶树叶片进行了比较与分析,探讨了此技术用于茶尺蠖危害严重度调查的可行性。结果表明,通过形态特征提取软件BugShape v1.0,可以自动获取到植物叶片的面积、周长、长轴长度、短轴长度等参数,这些参数可用于茶树叶片、海棠叶片和栀子花叶片的区分。不同类型茶树叶片(正常叶片、被害枝无损叶和虫损叶)的面积与长轴长度、短轴长度及其乘积存在显著的正相关关系,通过建立不同叶位的回归方程,可以对虫损叶被取食面积进行评估,且与人工实际评测结果无显著差异。研究还表明,在第3、5叶位上正常叶的叶面积显著大于被害枝无损叶。在茶尺蠖种群密度较低时,其取食茶树叶片具有明显的叶位选择偏好性,从强到弱的叶位顺序为3、4、2、5、1、6,而被取食面积大小在叶片中的分布也具有明显的规律,即被取食面积越小,所占叶片数量的比例越大。以上结果证明,利用几何形态测量技术可以较好地评估茶树虫损叶面积大小,明确茶叶被取食规律,评估茶尺蠖危害茶叶的严重度。
    马铃薯M病毒微滴数字PCR检测方法的建立
    刘 晗,黄洁芳,向 均,燕照玲,张永江
    2018, 47(5):  69-74. 
    摘要 ( )   PDF (1527KB) ( )  
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    为了建立马铃薯M病毒(Potato virus M, PVM)的精准检测技术,根据PVM外壳蛋白基因核苷酸保守序列设计微滴数字PCR(ddPCR)的引物、探针,建立PVM的ddPCR检测技术。以田间采集并经RT-PCR验证的PVM及其他4种同样可侵染马铃薯的病毒(PVX、PVY、CMV、TMV)总RNA为模板,进行ddPCR特异性分析;对PVM的总RNA进行10倍梯度稀释并用作模板,进行ddPCR灵敏度测定。结果表明,建立的ddPCR方法可以特异性地检测马铃薯上的PVM,与实时荧光RT-PCR结果一致;最低可检测5.7 fg/μL的总RNA,比实时荧光RT-PCR灵敏度高100倍。说明建立的ddPCR检测方法可用于PVM的准确鉴定。
    压砂西瓜枯萎病生防木霉菌筛选及其拮抗机制研究
    张丽荣,李 鹏,康萍芝,杜玉宁,陈 杭
    2018, 47(5):  75-78,84. 
    摘要 ( )   PDF (1056KB) ( )  
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    为了获得对压砂西瓜枯萎病具有生防作用的木霉菌株,从中卫香山压砂地不同作物根际土壤分离得到22株木霉,通过与西瓜枯萎病菌对峙培养,筛选出6株具有较强拮抗能力的木霉菌株,并对其发酵液抑菌活性及拮抗机制进行了研究。结果表明,6株木霉菌对枯萎病菌的抑菌率在76.92%以上,其中Ty3菌株的抑菌率最高,为83.29%,该木霉发酵液的抑菌率为 84.57%,其产生的挥发性和非挥发性代谢物对病原菌的抑菌率分别为59.83%和90.60%。观察结果表明,木霉菌可通过竞争、重寄生作用及产生抗生物质等方式抑制枯萎病菌菌丝生长与扩展,显微镜下观察到木霉菌丝附着或缠绕病原菌丝上吸取营养,致使病原菌丝变形、断裂、消解。综上所述,Ty3菌株可作为压砂西瓜枯萎病生物防治的拮抗菌加以开发应用。
    三甲苯草酮与几种除草剂混用的协同作用测定
    吴仁海,孙慧慧,苏旺苍,徐洪乐,魏红梅,薛 飞,鲁传涛,张玉聚,孙建伟
    2018, 47(5):  79-84. 
    摘要 ( )   PDF (665KB) ( )  
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    为评估三甲苯草酮与其他除草剂混用的协同效应,室内通过整株生物测定法研究三甲苯草酮、炔草酯、唑啉草酯、啶磺草胺、氟唑磺隆、甲基二磺隆对多花黑麦草、碱茅、硬草、野燕麦的活性,并初步评价了三甲苯草酮与几种麦田禾本科杂草常用除草剂混用的协同作用。结果表明,三甲苯草酮与几种除草剂混用对多花黑麦草均表现出相加作用,对硬草主要表现出拮抗作用。防治碱茅时,三甲苯草酮与炔草酯、唑啉草酯混用表现出相加作用,与啶磺草胺混用表现出拮抗作用,与甲基二磺隆混用,不同剂量下表现出相加或拮抗作用。防治野燕麦时,三甲苯草酮与唑啉草酯混用表现出相加作用,与啶磺草胺、氟唑磺隆混用表现出拮抗作用,与甲基二磺隆混用以拮抗作用为主,与炔草酯混用时,随炔草酯混用剂量变化而表现出拮抗或相加作用。综上,三甲苯草酮与其他除草剂混用时,对不同杂草的协同作用有较大差异,应根据田间草相选择合适的混配除草剂。
    4种杀虫剂拌种对小麦蚜虫的防治效果及其安全性研究
    韩 松,全 鑫,郭小奇,曹 秀,梁九进,刘爱芝
    2018, 47(5):  85-88,98. 
    摘要 ( )   PDF (645KB) ( )  
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    为科学使用杀虫剂防治小麦蚜虫,采用拌种的方法对4种药剂防治小麦蚜虫的效果进行比较,并对其安全性和小麦千粒质量进行测定。结果表明,70%吡虫啉WS 2.1 g/kg、70%噻虫嗪ZF 4.2 g/kg和18%噻虫胺FS 4.2 g/kg 3个药剂处理对蚜虫表现出非常好的防控效果和超长持效期,一次拌种均能较好地将小麦全生长季蚜虫种群控制在防治指标之下,防治效果保持在93.18%以上,持效期长达7个月之久,且小麦千粒质量增加19.73%~27.24%,籽粒中无农药残留或远低于国家标准。50%吡蚜酮WP 2.1~8.4 g/kg拌种对全生长季麦蚜的防治效果为54.14%~99.79%,在相同剂量条件下持效期远低于吡虫啉、噻虫嗪和噻虫胺。因此,70%吡虫啉WS 2.1 g/kg、70%噻虫嗪ZF 4.2 g/kg和18%噻虫胺FS 4.2 g/kg是拌种防治小麦蚜虫的较优药剂处理。
    园艺
    斑玉蕈菌种连续传代对其生产性能的影响
    林 辉,詹森然,李佳欢,金文松,孙淑静,胡开辉
    2018, 47(5):  89-93. 
    摘要 ( )   PDF (913KB) ( )  
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    为了研究连续传代对斑玉蕈菌种生产性能的影响,确定斑玉蕈生产菌种用种代数,通过模仿工厂制备固体菌种的方法,将亲本菌种(0代)进行连续传代培养制备10代菌种,以0代为对照,测定不同传代次数菌种的生理生化参数(菌丝生长速度、可溶性蛋白质含量、还原糖含量、基质降解酶活力)与出菇产量的变化。结果表明,0~4代菌种的生长速度基本一致,5~10代菌种的菌丝生长速度逐渐降低,第10代菌种生长速度相对亲本菌株降低27%。同时还原糖与可溶性蛋白分泌量逐渐减少,中性蛋白酶、漆酶、木聚糖酶活力也大幅度降低;与0~4代菌种的纤维素酶活力相比,5~10代菌种的酶活力逐渐增加。在农艺性状表现上,0~4代菌种的产量高,均在55 g/瓶以上,菇蕾数、菇数多,整齐度好;5~10代菌种产量逐渐降低,第10代产量仅为28.7 g/瓶,出菇蕾数、菇数、成品菇比例随传代次数逐渐降低。研究表明,斑玉蕈菌种继代培养4代以内的菌种生产特性良好,5代以后生产性能逐渐退化。
    不同有机肥配比对温室黄瓜生长发育及产量、品质的影响
    逯 昀
    2018, 47(5):  94-98. 
    摘要 ( )   PDF (595KB) ( )  
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    在温室条件下,用5种有机粪肥(腐熟大粪、鸡粪、猪粪、羊粪、牛粪)和小麦秸秆混合组成有机土,以普通菜园土为对照,研究有机肥在有机土基质中的不同配比对温室黄瓜生长发育、产量和品质的影响。结果表明,有机质组合相同(小麦秸秆:菜园土:大粪、小麦秸秆:菜园土:鸡粪、小麦秸秆:菜园土:猪粪、小麦秸秆:菜园土:羊粪、小麦秸秆:菜园土:牛粪)但各组分配比不同[体积比5∶2∶2(高有机肥配比基质组)或5∶2∶0.65(低有机肥配比基质组)],对温室黄瓜生长发育的影响不同。低有机肥配比基质组(f1~f5)对黄瓜株高有明显的促进作用,其中f2处理的株高最高,为213.65 cm,比CK增加4.2%;而高有机肥配比基质组中的F2处理株高最低,为174.31 cm,比CK降低15.0%;低有机肥配比基质组对黄瓜茎粗都有明显的促进作用,其中促进作用较强的为低有机肥配比基质组中的f4处理,其茎粗为9.26 mm,比CK增加40.5%;低有机肥配比基质组f1~f5和高有机肥配比基质组F1、F4、能促进叶长、叶宽的生长,促进作用最明显的为f2处理,叶长为16.81 cm,叶宽为20.81 cm,分别比CK增加16.9%、16.2%。黄瓜前期、中期产量表现最优的为f4处理,总产量最优的为f3、f4处理,分别为8.50 、8.87 kg/m2,比CK增加96.8%、105.3%;高有机肥配比基质组中的F2处理的可溶性固形物、Vc含量明显高于其他处理,其含量分别为5.11%、166.68 mg/kg,分别比CK增加11.6%、4.0%;低有机肥配比基质组f1处理总糖含量最高,为2.14 mg/kg,比CK增加33.8%;低有机肥配比基质组(f1~f5)明显降低了果实的硝酸盐含量,表现最优的为f1处理,比CK降低51.2%。从植株的生长发育、产量及硝酸盐的含量来看,低有机肥配比基质组明显优于高有机肥配比基质组。总之,适量的有机肥配比有利于黄瓜的生长发育、产量及品质的改善,但若配比过量则会抑制黄瓜的生长发育。
    秋冬季自然降温过程中库尔勒香梨枝条的生理特性变化
    白 茹,孙志红,位 杰
    2018, 47(5):  99-103. 
    摘要 ( )   PDF (934KB) ( )  
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    为了研究库尔勒香梨枝条在秋冬季节自然降温过程中抵御冻害的能力,以库尔勒地区生长的库尔勒香梨枝条为材料,测定了自然越冬过程中枝条的相对电导率、丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性等生理指标,并利用隶属函数法对库尔勒香梨不同月份枝条抵御冻害的能力进行评价。结果表明,自然降温过程中,香梨枝条相对电导率和丙二醛含量随着天气的变冷而升高,在气温下降到-10 ℃以下之前(1月1日前),枝条的相对电导率和丙二醛含量上升缓慢,这段时间,香梨枝条的可溶性糖、脯氨酸含量及SOD、POD、CAT活性出现了大量积累,可溶性蛋白在越冬前大量积累。然而,1月1日之后,外界气温快速下降,渗透调节物质含量和保护酶活性开始降低,枝条的相对电导率和丙二醛含量迅速上升。2月15日之后,随着气温的回升,枝条渗透调节物质和保护酶出现累积,相对电导率和丙二醛含量也开始下降。香梨枝条抵御冻害的能力在自然越冬过程中出现了动态的变化,在全年气温最低的2月份,香梨枝条各生理指标的平均隶属度最小,此时香梨枝条抵御冻害的能力最弱。
    土温对设施葡萄萌芽的影响及需热量模型的适宜性分析
    罗国安,张亚红,孙利鑫,董 艳,尹 翠
    2018, 47(5):  104-110. 
    摘要 ( )   PDF (1854KB) ( )  
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    为研究2种设施内土温和气温对葡萄萌芽的影响,以红地球葡萄为试验材料,连续2 a设置不同土温梯度(2014年昼/夜土温20 ℃/15 ℃、25 ℃/15 ℃,2015年昼夜土温15 ℃/15 ℃、20 ℃/20 ℃、25 ℃/25 ℃、30 ℃/30 ℃),记录不同土温处理下葡萄的萌芽情况,计算土壤有效积温值、空气有效积温值及葡萄需热量值并将其与萌芽天数进行了线性拟合和相关性分析。结果表明:土温越高红地球葡萄的休眠结束期和萌芽期越短,其中25 ℃/15 ℃和30 ℃/30 ℃土温梯度效果最好,红地球葡萄在日光温室内萌芽天数较在塑料大棚内更短;土壤有效积温和空气有效积温与萌芽天数分别呈现极显著性负相关和正相关,且空气有效积温与萌芽天数的相关性更大;塑料大棚内适合的需热量模型为温度最大值模型、热量模型,日光温室内适合的需热量模型为平均温度累计模型、温度最大值累计模型、热量模型、最大积温模型、生长度时模型、有效积温模型。土温和气温均影响设施葡萄的萌芽,但气温的作用更大;需热量模型的适应性受到环境的限制。
    红叶樱花不同采集时期外植体萌芽差异及其原因分析
    李艳敏,王利民,董晓宇,师 曼,张 晶,蒋 卉,王慧娟,高 杰,张和臣
    2018, 47(5):  111-116. 
    摘要 ( )   PDF (950KB) ( )  
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    为了研究适宜红叶樱花腋芽萌发的外植体采集时期及其潜在的内源物质影响规律,分别在1—5月的每月中旬采集红叶樱花枝条,以枝条腋芽为外植体进行萌芽试验,同时测定各个时期外植体的可溶性糖、可溶性蛋白、内源激素含量,观察不同时期外植体内源物质含量的变化规律。结果表明:1—2月中旬红叶樱花腋芽处于休眠期,ABA、GA3含量与休眠分别呈正、负相关,IAA、可溶性糖和可溶性蛋白在冷胁迫下含量较高;2—3月中旬,ABA、IAA、可溶性蛋白含量开始反向变化,慢慢解除休眠;3月中旬解除休眠因子GA3和可溶性糖含量大幅增加,GA3/ABA比值大幅上升,红叶樱花腋芽组培萌发率较高但萌发后生长缓慢;4月中旬,ZA/IAA比值开始上升,此时期红叶樱花腋芽组培萌发率最高,表明GA3含量和GA3/ABA比值在指示红叶樱花休眠中具有重要作用,ZA含量和ZA/IAA比值在红叶樱花腋芽组培生产中具有重要指导作用。春季新萌枝条适宜作为红叶樱花组织培养的外植体,排除酚类物质引起的褐化影响,最适的采集时期是4月中旬。
    不同基因型爬山虎耐盐性比较
    孙浩冉
    2018, 47(5):  117-123. 
    摘要 ( )   PDF (2651KB) ( )  
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    为了筛选耐盐性较强的爬山虎品种,以异叶爬山虎、花叶爬山虎、三叶爬山虎、绿叶爬山虎、五叶爬山虎、栓翅爬山虎为试验材料,分别将NaCl添加量设置为0(对照)、2、4、6、8、10 mg/g进行盐胁迫处理,研究不同爬山虎品种叶片的膜脂过氧化、抗氧化酶活性及渗透调节物质含量变化规律,利用隶属函数法对耐盐性进行综合评价。结果表明,随着NaCl添加量的升高,爬山虎叶片的细胞膜透性逐渐增大,丙二醛(MDA)含量先略有降低后升高,抗氧化酶活性则呈现先升高后降低的趋势;在NaCl添加量为6 mg/g时,异叶爬山虎、花叶爬山虎、绿叶爬山虎及五叶爬山虎的抗氧化酶活性达到最大,而三叶爬山虎和栓翅爬山虎的抗氧化酶活性在NaCl添加量为8 mg/g时达到最大,其中,超氧化物歧化酶(SOD)活性分别较对照提高50.25%和55.64%,过氧化物酶(POD)活性分别较对照提高163.06%和187.07%,过氧化氢酶(CAT)活性分别较对照提高114.90%和133.55%。随着NaCl添加量的升高,爬山虎叶片脯氨酸含量逐渐升高,可溶性糖及可溶性蛋白含量则呈现先升高后降低的趋势;在NaCl添加量为10 mg/g时,6种爬山虎叶片的脯氨酸含量分别较对照增加385.73%、417.68%、458.88%、375.79%、453.28%和458.08%;在NaCl添加量为6 mg/g时,异叶爬山虎和绿叶爬山虎叶片可溶性糖含量均达到最高,而其他爬山虎叶片的可溶性糖含量则在NaCl添加量为8 mg/g时达到最大;在NaCl添加量为8 mg/g时,6个爬山虎品种叶片可溶性蛋白含量均达到最高。6种爬山虎叶片的平均隶属函数值由大到小为0.47、0.43、0.42、0.40、0.35和0.32,耐盐性由强到弱依次为:三叶爬山虎、栓翅爬山虎、五叶爬山虎、花叶爬山虎、绿叶爬山虎和异叶爬山虎。
    畜牧·兽医
    传染性法氏囊病毒VP2蛋白的高效表达与免疫原性分析
    杨 棋,魏 蔷,刘运超,冯 华,蒋大伟,陈玉梅,张改平
    2018, 47(5):  124-128. 
    摘要 ( )   PDF (812KB) ( )  
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    为了实现传染性法氏囊病毒(IBDV)B87毒株VP2蛋白在大肠杆菌中的高效可溶性表达,将IBDV B87毒株VP2基因插入原核表达载体pET-28a(+),构建重组质粒pET28a-VP2,将其转化不同大肠杆菌基因工程菌株,通过IPTG诱导表达VP2外源蛋白。利用鸡传染性法氏囊病抗原快速检测试纸筛选,确定了BL21(DE3)为VP2可溶性蛋白的高效表达菌株。SDS-PAGE、Western blot分析表明,VP2实现了可溶性表达,且可溶性VP2蛋白具有良好的反应原性。将表达的重组蛋白利用琼脂扩散试验(AGP)分析,结果表明,VP2蛋白的AGP效价达到1∶64。将重组蛋白免疫接种SPF鸡,制备的抗血清AGP效价可达1∶16,说明表达的B87毒株VP2蛋白免疫原性良好。
    鸡碳酸酐酶4的生物信息学分析
    郭玉琦,刘辰晖,刘桂琼,姜勋平,刘 耘
    2018, 47(5):  129-134. 
    摘要 ( )   PDF (1670KB) ( )  
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    为进一步研究和探索碳酸酐酶4(CAⅣ)的结构和功能,采用生物信息学软件预测并分析鸡CAⅣ的理化性质、结构特征和功能域。结果表明,鸡CAⅣ由316个氨基酸构成,是亲水性较强的膜结合蛋白,二级结构上α螺旋和β折叠较多,且抗原表位丰富,存在信号肽,有可能是细胞膜成分之一。CAⅣ蛋白有多个丝氨酸和苏氨酸磷酸化位点及3个酪氨酸磷酸化位点,并且第165位的天冬酰胺可能为糖基化位点。进化分析发现,鸡CAⅣ与火鸡的氨基酸序列相似性最高,其后依次是珍珠鸡、鹌鹑、大雁和绿头鸭,这些物种在进化的过程中关系密切,也说明鸡CAⅣ在生物进化过程中的序列保守性较强。
    日粮精粗比对母羊妊娠前期生产性能、养分表观消化率及血清激素水平的影响
    靳继鹏,张利平,侯生珍,袁 赞,李永元,茹巧红,贾建磊
    2018, 47(5):  135-139,160. 
    摘要 ( )   PDF (910KB) ( )  
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    研究不同精粗比日粮对母羊妊娠前期(0~30 d)体质量变化、养分表观消化率及血清激素水平的影响,为建立农牧区肉用绵羊妊娠前期精准饲养技术提供数据支持。选择健康、3~4岁(2~3胎)、体质量50 kg左右青海省海东地区肉用母羊120只,随机平均分为3组(A、B、C组3个日粮配方),分别饲喂精粗比为2∶[KG-*2]8、3∶7、4∶6的日粮,进行全舍饲试验,研究日粮精粗比对母羊产羔数,妊娠前期平均日增体质量、平均日采食量、料肉比、养分表观消化率和血清激素水平的影响。结果表明,B组产羔总数最高(76只);平均日增体质量和平均日采食量B组和C组显著高于A组(P<0.05),料肉比(F/G)A组显著高于B组和C组(P<0.05);各组间干物质、中性洗涤纤维、钙、磷、氮表观消化率和氮留存率差异均不显著(P>0.05),有机物和酸性洗涤纤维表观消化率是B组和C组显著高于A组(P<0.05);试验开始时,促卵泡素(FSH)、促黄体生成素(LH)、孕酮(P)、雌二醇(E2)、催乳素(PRL)、孕激素(T)和褪黑素(MT)各组之间差异均不显著(P>0.05)。试验30 d(妊娠30 d)时,FSH、LH、E2、MT较试验开始均有明显下降,P、PRL、T较试验开始均有明显上升趋势。LH是B组显著高于A组和C组(P<0.05),E2是A组显著高于B组和C组(P<0.05),P是A组显著低于B组和C组(P<0.05)。日粮精粗比3∶7和 4∶6均能正向影响平均日增体质量、平均日采食量、产羔数、有机物和酸性洗涤纤维养分表观消化率和血清LH、E2、P、T变化,综合考虑妊娠前期羊只全舍饲的营养需要,及当地饲草资源、经济效益,确定精粗比为3∶7日粮适合饲喂青海省农牧区肉用母羊。
    牡丹籽饼对生长肥育猪血液生化、抗氧化、免疫指标的影响
    许 腾,陆建伟,亢守亭,郭颖媛,初汉平
    2018, 47(5):  140-144. 
    摘要 ( )   PDF (661KB) ( )  
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    为研究牡丹籽饼饲喂生长肥育猪对其血液生化指标、抗氧化指标和免疫指标的影响,选取40头体质量50 kg左右的生长肥育猪,随机分为4组,Ⅰ组(对照组)饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组(试验组)分别在基础日粮中添加2%、5%、8%的牡丹籽饼代替部分豆粕,各组日粮营养水平一致,试验期45 d,试验结束时采取血液,分离血清,测定其血液生化指标、抗氧化指标和免疫指标。结果显示,3个试验组与对照组相比,血液生化指标中,TP含量分别提高了0.88%(P>0.05)、1.03%(P>0.05)、7.66%(P<0.05);ALB的含量分别提高了5.16%(P>0.05)、2.31%(P>0.05)、12.62%(P<0.05);TG含量分别极显著降低了42.86%、61.90%、73.33%;CHO、GLO、A/G值各组间变化不大 (P>0.05)。抗氧化指标中,T-AOC活性分别极显著提高了29.92%、38.99%、60.17%,T-SOD活性极分别显著提高了6.19%、11.70%、13.17%;GSH-PX活性分别极显著提高了1.69%、3.76%、4.61%;MDA的含量分别极显著降低了11.63%、24.17%、26.74%;T-SOD活性、GSH-PX活性、MDA含量,Ⅲ、Ⅳ组与Ⅱ组比较,差异极显著。免疫指标中,血清IgA含量分别显著提高了45%、60%、45%;IgG含量分别极显著降低了8.44%、7.73%、14.16%;IgM含量试验Ⅱ组显著降低了12.37%,Ⅲ、Ⅳ组提高了4.12%、2.06%。综上,添加5%以上的牡丹籽饼代替豆粕饲喂生长肥育猪,具有促进蛋白合成与降低血脂的作用,具有显著的抗氧化能力和一定的免疫提高能力。
    日粮中添加番茄渣对奶牛采食量和产奶性能的影响
    李晓琴,哈斯亚提?托逊江,艾比布拉?伊马木
    2018, 47(5):  145-148. 
    摘要 ( )   PDF (614KB) ( )  
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    分别采用基础日粮(对照组)和基础日粮中10%的玉米青贮替换为番茄渣青贮(试验组)饲喂奶牛,研究日粮中添加番茄渣青贮对奶牛采食量和产奶性能的影响,为更有效地利用番茄渣资源提供科学依据。结果发现,试验组奶牛的采食率和干物质采食量分别达到90.19%和13.08[kg/(d•头)],与对照组相比分别显著提高了7.78%和6.25%。试验组奶牛对干物质、粗蛋白以及中性洗涤纤维的消化率均与对照组差异不显著。试验组奶牛的产奶量及牛奶中的脂肪、蛋白质、乳糖含量均与对照组无显著差异,但试验组牛奶中的维生素A、E、C含量均较对照组显著提高。综上,日粮中添加番茄渣(干基础)代替日粮中10%的玉米青贮,对奶牛的采食量和消化率无负面影响,且可有效提高牛奶中维生素A、E、C含量。
    农产品加工与安全·农业工程·农业信息技术
    小麦分离蛋白质理化性质及功能特性研究
    温青玉,张康逸,杨 帆,盛 威,康志敏,高玲玲
    2018, 47(5):  149-154. 
    摘要 ( )   PDF (1445KB) ( )  
    参考文献 | 相关文章 | 计量指标
    以中筋小麦(百农201)为原料,研究其蛋白质理化性质、氨基酸组分及功能特性。结果表明:小麦蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维及灰分含量分别为11.70%、59.25%、1.43%、11.24%、1.48%;分离蛋白质纯度、清蛋白、球蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白及其他蛋白质含量分别为83.24%、60.27%、3.68%、2.91%、3.05%、30.09%;分离蛋白质中谷氨酸含量最高,达39.82%,必需氨基酸占总氨基酸的比例为29.06%。蛋白质等电点为5.0, pH值为6时溶解度最低;持水性为4.26 g/g,持油性为5.98 g/g;蛋白质质量浓度为8 g/L及以上时,起泡性、泡沫稳定性、乳化性、乳化稳定性比较好;pH值为6时,起泡性最小,乳化性和乳化稳定性最差,泡沫稳定性随pH值增大先降低后增大。
    农业企业集团大数据分析云平台设计及应用
    范 磊,李凤利,郑国清,刘 霞,燕照玲,赵 博,高 方,黄 保
    2018, 47(5):  155-160. 
    摘要 ( )   PDF (1029KB) ( )  
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    为了推进农业企业集团信息化对生产、经营、管理的全链数据支撑能力,不断优化重组企业生产经营流程、简化管理结构,提高效率、促进决策科学化,针对农业企业集团特点,应用大数据、物联网及信息技术,提出以云数据、云计算为核心的农业大数据分析云平台设计方案,其中,云数据采用分布式数据处理方式,以更好地处理多源异构数据,云计算由提供模糊控制等算法的基础运算层和提供生产销售等分析模型的分析模型库组成。该系统以传感器实时自动收集数据,根据企业管理及决策需要,由云计算启用相应模型及算法,调用云数据中相应数据进行计算和分析,将相关模型的计算结果加权平均,结果输出至企业管理应用层,作为数据支持,科学支撑企业管理。整个系统以数据流贯穿于企业管理链,用于企业生产经营、财务控制、人力资源管理、风险控制、决策支持等,以实现农作物生长、产品加工、仓储物流的智能控制及财务、人力资源管理的信息化、决策支持的科学化。