河南农业科学 ›› 2018, Vol. 47 ›› Issue (4): 64-70.

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河南省大面积种植小麦品种赤霉病抗性鉴定及品质分析

王 震1,李金秀1,张 彬1,李 符2,李金榜1*   

  1. 1.南阳市农业科学院,河南 南阳 473008; 2.邓州市农业技术推广中心,河南邓州 474150
  • 收稿日期:2017-08-14 出版日期:2018-04-15 发布日期:2018-04-15
  • 通讯作者: 李金榜(1968-),男,河南南阳人,研究员,本科,主要从事小麦育种与栽培研究。E-mail:nyljb12@163.com
  • 作者简介:王 震(1987-),男,甘肃天水人,研究实习员,硕士,主要从事小麦抗赤霉病鉴定研究。E-mail:nmslmrm@126.com
  • 基金资助:
    国家小麦产业技术体系南阳综合试验站专项资金项目(nycytx-03-27)

  • Received:2017-08-14 Published:2018-04-15 Online:2018-04-15

摘要: 为了给小麦抗赤霉病新品种选育和病害控制提供科学依据,对28个河南省大面积种植小麦品种进行了赤霉病抗性鉴定,分析了赤霉病对小麦品质的影响。结果表明,赤霉病病情指数、平均反应级与千粒质量分别呈显著、极显著负相关,在供试的28个小麦品种中,喷雾接种条件下筛选出1个中抗品种、6个中感品种,分别占供试品种的3.57%和21.43%,千粒质量分别下降了4.55%和4.56%~44.76%;单小花滴注接种条件下筛选出1个中抗品种、4个中感品种,分别占供试品种的3.57%和14.29%,千粒质量分别下降了8.50%和5.73%~12.99%。病情指数、平均反应级与容重分别呈极显著、显著负相关,千粒质量与吸水率呈显著或极显著正相关。喷雾接种条件下湿面筋含量、沉降值、延展性、拉伸面积4项指标不同程度下降;单小花滴注条件下蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值、稳定时间、延展性和拉伸面积6项指标不同程度下降。GGE双标图分析表明,郑麦9023品质综合指标表现最优。河南省大面积种植小麦品种对赤霉病的整体抗性较差,同时赤霉病会降低感病小麦品质,需要加强抗赤霉病品种的筛选与创育工作。

关键词: 小麦, 赤霉病, 抗性鉴定, 品质分析, 河南省