河南农业科学 ›› 2013, Vol. 42 ›› Issue (10): 133-136.

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枯草芽孢杆菌J-4制剂对肉鸡肠道酶活力及消化性能的影响

刘涛,张冬冬,姜军坡,朱宝成,王世英   

  1. 河北农业大学 生命科学学院,河北 保定 071001
  • 收稿日期:2013-06-08 出版日期:2013-10-15 发布日期:2013-10-15
  • 通讯作者: 王世英(1963-),男,河北保定人,教授,本科,主要从事新型微生态制剂的研究。E-mail:wsy99999@126.com
  • 作者简介:刘涛(1986-),男,河北邢台人,在读硕士研究生,研究方向:微生物与生化药学。E-mail:15932123136@163.com
  • 基金资助:
    国家星火计划项目(2010GA105010);石家庄市科学技术研究与发展计划项目(08150142A)

  • Received:2013-06-08 Published:2013-10-15 Online:2013-10-15

摘要: 为研究枯草芽孢杆菌J-4制剂对肉鸡肠道消化酶活力、常规营养成分及消化性能的影响,选用4日龄肉仔鸡3 000只,随机分成试验组和对照组,对照组饲喂基础日粮,试验组4~21日龄期间饲喂添加0.1%J-4菌剂的基础日粮,之后停饲J-4菌剂。测定肉仔鸡日增体质量、料重比及粪便中消化酶活力、常规有机营养成分含量。结果显示,饲料中添加0.1%的J-4菌剂,可使肉鸡的平均日增体质量提高11.99%,料重比降低11.03%,试验组粪便中α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶的平均活力比对照组分别提高39.82%、31.56%、44.60%、45.30%,粗蛋白、淀粉、粗脂肪、粗纤维含量分别下降39.74%、32.09%、28.23%、22.62%;停饲J-4菌剂后,试验组粪便中消化酶活力和常规有机营养成分含量及料重比等指标又逐渐接近对照组。表明J-4菌剂具有提高肉鸡肠道消化酶活力、提高饲料转化率、改善肉鸡生产性能的作用。 

关键词: 枯草芽孢杆菌, 肉鸡, 消化酶, 生产性能