河南农业科学 ›› 2017, Vol. 46 ›› Issue (2): 127-130,135.

• 畜牧·兽医 • 上一篇    下一篇

体内法和体外法对玉米代谢能的评定效果比较

付 趁1,2,马慧慧2,徐 彬2,魏凤仙2,李婷婷2,王琳燚2,李绍钰2*   

  1. 1.河南农业大学 牧医工程学院,河南 郑州 450002; 2.河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南 郑州 450002
  • 收稿日期:2016-07-20 出版日期:2017-02-15 发布日期:2017-02-15
  • 通讯作者: 李绍钰(1965-),男,湖北麻城人,研究员,博士,主要从事动物营养与饲料方面的研究。E-mail:lsy9617@aliyun.com
  • 作者简介:付 趁(1986-),女,河南兰考人,在读硕士研究生,研究方向:动物营养与饲料科学。E-mail:fuchen8609@163.com
  • 基金资助:
    国家现代农业产业技术体系项目(CARS-42);河南省农业科学院自主创新专项

  • Received:2016-07-20 Published:2017-02-15 Online:2017-02-15

摘要: 通过对体外法(仿生消化法)测定的玉米的酶水解物能值(EHGE)与体内法(动物试验法)测定的真代谢能(TME)进行比较,筛选快速、准确估测饲料能值的方法。体内法采用动物试验法进行代谢试验测定TME,选用504只21日龄AA肉仔鸡,按体质量均分为7个处理,每个处理12个重复,每个重复6只鸡,其中6个处理分别饲喂6个地区玉米饲料原料,另外1个处理为饥饿组,测定其内源能量代谢,试验期3 d。体外法采用仿生消化法进行仿生消化试验测定EHGE,6个地区玉米饲料原料设为6个处理,每个处理10个重复,每个重复2根消化管。结果表明:体外法测定的EHGE和体内法测定的TME总体上差异不显著。体外法测定的EHGE的变异系数在0.21%~0.87%,而体内法测定的TEM的变异系数在0.98%~4.12%,体外法测定的EHGE对体内法测定的TME的估计偏差均在2%以内,体外法测定的EHGE与体内法测定的TME呈显著线性关系(R2=0.95)。可见,用体外法测定的EHGE具有较高的准确性,且达到了估测体内法TME的要求,能快速、准确地评价日粮的代谢能。

关键词: 体外法, 体内法, 代谢能, 玉米