蔬菜镉胁迫专题

Please wait a minute... 选择: 导出引用 EndNote Ris BibTeX 显示/隐藏图片 Select 1. 外源NO对镉胁迫下生菜种子萌发、幼苗生长及抗氧化特性的影响 熊明国 河南农业科学    2021, 50 (10): 109-115.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2021.10.014 摘要 （1437）      PDF （2769KB）（195）    可视化    收藏 为探索外源NO对镉（Cd）胁迫下生菜种子萌发和幼苗生长的缓解效应，研究不同浓度（100、150、200、250 μmol/L）外源SNP（硝普钠，NO供体）对100 μmol/L Cd胁迫下生菜种子萌发、幼苗生长及抗氧化特性的影响。结果表明，外源NO对Cd胁迫下生菜种子发芽率和发芽势无显著影响，但总体上可显著提高生菜幼苗生长、叶绿素含量和过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）活性，显著降低丙二醛（MDA）含量。在Cd胁迫下添加250 μmol/L SNP处理效果最好，POD、CAT、SOD活性及叶绿素含量分别显著提高85.00%、81.20%、63.27%、155.63%。综上可知，外源NO可缓解Cd胁迫对生菜的伤害，以250 μmol/L SNP处理效果最好。 图表 | 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 2. 生物炭与氮肥配施对石灰土辣椒Cd吸收累积的影响 柴冠群, 刘桂华, 罗沐欣键, 王丽, 秦松, 范成五 河南农业科学    2022, 51 (9): 68-78.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2022.09.007 摘要 （1439）      PDF （1564KB）（176）    可视化    收藏 为探讨生物炭与氮肥配施对镉（Cd）安全利用类石灰土辣椒吸收累积Cd的影响，给辣椒专用炭基肥的开发提供科学依据，采用盆栽试验，研究了180、270、360、450 mg/kg（以B1、B1.5、B2、B2.5表示）4个用量生物炭配施180 mg/kg酰胺态氮、铵态氮与硝态氮（以UN、AN、NN表示）3种形态氮肥对辣椒果实产量、根际土pH值与有效Cd含量及辣椒吸收累积Cd的影响。结果表明，氮肥形态对根际土pH值与有效Cd含量均有极显著影响，UNB2处理根际土pH值最高，有效Cd含量最低。NNB2.5处理辣椒果实、叶、茎与根干质量均最大，其果实干质量为37.68 g/盆。UNB2处理果实干质量为34.65 g/盆，与NNB2.5处理差异不显著。UNB2处理果实、茎与叶Cd含量均最低，其果实Cd含量为0.032 mg/kg，低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB 2762—2017）限量标准（<0.05 mg/kg）。不同部位向果实Cd转运系数表现为TF果/茎>TF果/叶>TF果/根。果实Cd含量影响因素相关性分析结果表明，辣椒果实Cd含量主要来自地上部营养器官（茎、叶）的再分配。辣椒Cd在根中的累积分配最多。综上，推荐UNB2作为实现Cd安全利用类石灰土辣椒安全生产的辣椒专用炭基肥配方。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 3. 硅和硒对镉胁迫下黄瓜幼苗光合作用和抗氧化酶系统的影响 于敏敏, 樊文华, 刘奋武, 田露丹, 王改玲, 孟庆慧 河南农业科学    2023, 52 (1): 116-124.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.01.012 摘要 （1339）      PDF （1494KB）（327）    可视化    收藏 探究在石灰性土壤中施用硅（Si）和硒（Se）对镉（Cd）胁迫下黄瓜幼苗光合作用和抗氧化酶系统的影响，为Si和Se在缓解Cd毒性方面的应用提供理论依据。采用盆栽试验，研究在Cd（5 mg/kg）胁迫下，单独或同时施用Si（300 mg/kg）、Se（2、4 mg/kg）对黄瓜幼苗生长、叶绿素含量、光合参数及抗氧化酶活性的影响。结果表明，Cd胁迫对黄瓜幼苗植株的生长、叶片光合作用以及抗氧化系统产生了明显的毒害作用。与空白对照相比，Cd处理下黄瓜叶片叶绿素含量、净光合速率（Pn）、蒸腾速率（Tr）、气孔导度（Gs）显著降低，胞间CO2 浓度（Ci）显著升高，过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）活性显著降低，丙二醛（MDA）含量显著增加。施用300 mg/kg Si或2、4 mg/kg Se均能有效缓解Cd毒害，促进黄瓜生长，显著提高黄瓜叶片叶绿素含量、Pn、Tr、Gs以及POD、SOD、CAT活性，降低Ci、MDA含量。同时施用Si和Se的作用效果比单施Si或Se更明显，施用300 mg/kg Si和2 mg/kg Se时作用效果最好，与单施Cd相比，黄瓜叶片Pn、Tr、Gs显著增加18.53%、42.67%、87.50%，Ci显著降低35.61%，POD、SOD、CAT活性显著提高87.65%、32.40%、23.58%，MDA含量显著降低42.68%。表明在石灰性土壤中施用Si和Se可有效缓解Cd对黄瓜的毒害，增强黄瓜叶片光合作用，提高抗氧化酶系统活性，且Si和Se同时施用具有一定的协同作用。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 4. 活化磷矿粉对土壤镉形态转化和辣椒镉吸收的影响 柴冠群, 杨娇娇, 王丽, 刘桂华, 罗沐欣键, 秦松, 范成五 河南农业科学    2023, 52 (5): 91-98.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.05.011 摘要 （800）      PDF （1345KB）（158）    可视化    收藏 探讨活化磷矿粉对镉（Cd）安全利用类石灰土Cd形态转化与辣椒吸收Cd的影响，为磷矿粉开发利用提供科学依据。以Cd安全利用类石灰土与青红元帅朝天椒为试材，采用室内培养试验和盆栽试验，研究不施磷矿粉（对照，CK）、0.5%磷矿粉（PR-0.5%）、0.5%草酸活化磷矿粉（CPR-0.5%）、0.5%柠檬酸活化磷矿粉（NPR-0.5%）对土壤Cd形态、辣椒生物量及果实Cd含量的影响。结果表明，与CK相比，施用磷矿粉、活化磷矿粉处理显著增加辣椒果实干质量，增幅为13.99%~41.79%，其中NPR-0.5%处理增幅最大。随培养时间的延长，土壤有效Cd含量显著降低，与培养0 d相比，培养90 d后，CK、PR-0.5%、CPR-0.5%、NPR-0.5%处理土壤有效Cd降幅分别为26.67%、26.67%、31.11%、35.56%。施用磷矿粉、活化磷矿粉处理可促进土壤活性态Cd向惰性态转化，其中NPR-0.5%处理土壤活性态Cd含量最低，与CK相比，其活性态Cd占比降低了16.45个百分点。与CK相比，施用磷矿粉、活化磷矿粉处理可降低辣椒果实Cd含量，降幅为14.04%~31.58%，其中NPR-0.5%处理降幅最大。综上，NPR-0.5%处理可促进土壤活性态Cd向惰性态转化，抑制辣椒Cd吸收效果最佳。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 5. 黔西北镉污染耕地安全生产四季豆品种筛选 柴冠群, 周礼兴, 秦松, 范成五, 刘桂华, 王丽, 蒋亚 河南农业科学    2023, 52 (6): 51-60.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.06.006 摘要 （1666）      PDF （1385KB）（155）    可视化    收藏 以13个当地推广种植的四季豆品种为材料，在黔西北地区L地与Y地的Cd污染耕地，采用田间小区试验研究不同品种四季豆Cd吸收富集差异，探讨品种与环境对其作用效应，并筛选出适宜黔西北地区种植的四季豆Cd低富集品种。结果表明，四季豆产量与Cd含量均受品种、环境及品种与环境互作的极显著影响。同一地点不同品种四季豆Cd含量差异显著，最高值（红皮秋紫架豆）与最低值（帮达二号）可相差10倍。L、Y两地不同品种四季豆对土壤Cd的富集系数分别为0.06%~0.50%、0.13%~0.93%，供试的13个品种四季豆Cd含量均表现为安全水平。13个四季豆品种中帮达二号产量最高，在L、Y两地分别达18 513.6、19 287.9 kg/hm2。综上，13个四季豆品种均可作为黔西北类似Cd污染区安全生产的推荐品种，其中帮达二号因高产、低Cd含量等被优先推荐。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 6. 叶面喷施Na2SiO3 对朝天椒产量、品质与Cd 吸收累积的影响 柴冠群, 隋岩峰, 杨帆, 秦松, 范成五 河南农业科学    2023, 52 (7): 109-116.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.07.011 摘要 （1098）      PDF （1319KB）（144）    可视化    收藏 以青红元帅朝天椒为试材，采用水培试验，探究0.3 mg/L 镉（Cd）胁迫条件下，叶面喷施0、3、5 mmol/L（以CK、Si3、Si5表示）Na2SiO3溶液对朝天椒产量、品质与吸收转运Cd能力的影响，以期为叶面阻控剂开发提供科学依据。结果表明，青红元帅朝天椒各部位生物量随叶面喷施Na2SiO3浓度的增加呈增加趋势，与CK 相比，Si5处理各部位生物量均显著增加，果实鲜质量与干质量增幅分别为16.29%、15.26%，整株干质量增幅为21.35%。朝天椒果实的可溶性糖、可溶性蛋白、氨基酸、维生素C（Vc）与辣椒碱含量均随叶面喷施Na2SiO3浓度的增加呈增加趋势，Si5处理能够显著改善朝天椒品质。各处理不同部位Cd含量大小顺序均表现为主茎上叶>根>叉茎上叶>果实>主茎>叉茎。与CK相比，叶面喷施Na2SiO3溶液降低了朝天椒各部位Cd含量，Si3与Si5处理朝天椒果实Cd含量分别降低11.30%、28.69%。各处理朝天椒整株Cd累积量差异不显著，随叶面喷施Na2SiO3浓度的增加，果实Cd累积量显著降低，茎叶与根Cd 累积量显著增加，与CK 相比，Si5处理果实Cd 累积量降低19.43%。与CK 相比，叶面喷施Na2SiO3溶液显著降低根、叉茎、主茎、主茎上叶、茎叶向果实转运Cd的效率（TF果实/根、TF果实/叉茎、TF果实/主茎、TF果实/主茎上叶、TF果实/茎叶）。表明叶面喷施Na2SiO3溶液提升了青红元帅朝天椒茎叶与根对Cd的累积能力，限制其向果实转运Cd。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 7. 植物激素与螯合剂复合处理对镉胁迫下马齿苋发育和修复效果的影响 郭梦露, 李建奇, 鲁豫 河南农业科学    2023, 52 (9): 102-109.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2023.09.010 摘要 （858）      PDF （1458KB）（122）    可视化    收藏 为研究植物激素和螯合剂EDTA复合处理对镉（Cd）胁迫下马齿苋发育和修复效果的影响，设置3个Cd胁迫下的植物激素和EDTA复合处理［FI：20 mg/L Cd+1.5 mg/L EDTA+100 mg/L IAA（生长素）；FG：20 mg/L Cd+1.5 mg/L EDTA+500 mg/L GA（赤霉素）；FS：20 mg/L Cd+1.5 mg/L EDTA+100 mg/L SA（水杨酸）］，以蒸馏水为空白对照（CK）、以20 mg/L Cd处理为Cd胁迫对照（Cd），分别对马齿苋种子进行浸种，测定种子发芽势、发芽率，幼苗苗高、主根长、鲜质量，以及幼苗各部分Cd积累量、转运系数。结果表明，与Cd胁迫对照相比，3个复合处理的种子发芽势和发芽率显著增高，其中，FG处理发芽势和发芽率增幅最大，分别增加19.24%、25.31%；苗高、主根长、鲜质量均显著增加，其中，FG处理幼苗苗高、鲜质量增幅最大，分别增加47.95%、35.91%；根部和地上部对Cd的积累量和转运系数显著增加，其中，FG处理马齿苋幼苗根部、地上部Cd积累量及转运系数均为最大，分别为Cd胁迫对照的2.31、2.94、2.33倍。综上，植物激素与EDTA复合处理可增大Cd胁迫下马齿苋种子发芽势、发芽率，增加幼苗苗高、主根长、鲜质量，提高Cd的积累量和转运系数，其中，GA与EDTA复合处理效果最佳。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价 Select 8. 32 个菠菜品种对镉胁迫的生长响应及耐镉性评价 苗明军, 李佳佳, 雷晓葵, 林杨, 廖继超, 钟建, 李菊, 李跃建, 常伟 河南农业科学    2024, 53 (9): 108-116.   DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2024.09.011 摘要 （1370）      PDF （2257KB）（77）    可视化    收藏 镉（Cadmium，Cd）是一种剧毒重金属元素，鉴定耐Cd菠菜品种并筛选相关鉴定指标，为耐Cd菠菜品种的选育提供理论依据。选用国内32个菠菜品种，采用Hoagland水培溶液加入CdCl2·2.5H2O模拟大田试验，在Cd胁迫（Cd浓度50 μmol/L）和对照（Cd浓度0 μmol/L）处理20 d，待菠菜成熟期，测定其农艺性状和Cd含量。通过主成分分析、隶属函数分析、相关性分析评价各菠菜品种的综合耐Cd能力。结果表明，Cd胁迫条件下参试品种的株高、根长、地下部鲜质量、地上部鲜质量、地上部Cd含量、地下部Cd含量和转运系数与对照相比均存在显著差异；Cd胁迫下，菠菜的生长、生物量积累均受到抑制，各性状指标均明显下降，各农艺指标平均降幅排序依次为地上部鲜质量>株高>地下部鲜质量>根长。对7个指标的耐Cd系数进行主成分分析，选择了3个主成分，累计方差贡献率达81.552%；综合评价值（D值）与株高、地下部鲜质量、地上部鲜质量、地上部Cd含量、转运系数均呈极显著正相关关系（P<0.01），这些指标可以作为菠菜耐Cd能力评价的首选指标。根据主成分分析，将32份菠菜品种划分为耐Cd性强、中等和Cd敏感型3种类型，金格和微兰为耐Cd性强品种，德赛176为Cd敏感品种。 参考文献 | 相关文章 | 多维度评价