藜麦淀粉—硬脂酸复合物的制备及性质研究
申瑞玲,张亚蕊,景新俊,董吉林,刘帅
河南农业科学 . 2018, (2): 135 -139 .  DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2018.02.026