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| 一种新型鸡血液体肥料的肥效试验研究 |
| 梁肖娜,叶 清,吴 尚,吴尚仪,康世墨,关博元,陶冬冰,岳喜庆 |
| 沈阳农业大学 食品学院，辽宁 沈阳，110866 |
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摘要 以鸡血为原料制备新型鸡血液体肥料，研究了鸡血液体肥料的发酵制备、养分含量以及不同施用方式的施用效果。结果表明，鸡血液体肥料的保质期可达6个月，其总养分含量约536.37 g/L，有效活菌数为1.86×108 cfu/mL，各理化指标均符合国家标准。10、30、50倍稀释处理的幼苗株高、根长分别是CK（清水对照）的1.00~1.50、1.80~2.20倍。无论是浇施还是喷施，鸡血液体肥料均可显著增加小白菜中氮、磷、钾含量，且随着稀释倍数的增加各元素含量逐渐降低。各稀释度处理的土壤有机质含量在41.89~55.65 g/kg，显著高于CK。综上，鸡血液体肥料对小白菜的生长和营养的吸收有较好的促进作用，具有良好的应用推广前景。
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| 关键词 ：
鸡血液体肥料,
发酵,
小白菜,
肥效试验
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收稿日期: 2017-07-31
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| 基金资助:畜禽质量安全生产加工服务体系建设项目（02112314002） |
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通讯作者:
岳喜庆（1966–），男，辽宁沈阳人，教授，博士，主要从事畜产品加工研究。E–maiL:yxqsyau@126.com
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| 作者简介: 梁肖娜（1990–），女，河北邯郸人，在读硕士研究生，主要研究方向：食品加工。E–maiL:1141555670@qq.com |
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