河南农业科学 ›› 2006, Vol. 35 ›› Issue (11): 91-93.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.11.031

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套袋对石榴中7种金属元素含量的影响

张德刚;张虹;王宝森;郭俊明;郭亚力   

  1. 红河学院理学院,云南蒙自661100
  • 出版日期:2006-11-15 发布日期:2006-11-15
  • 基金资助:
    国家自然科学基金(50542005);云南省自然科学基金(2005C0078M)

  • Published:2006-11-15 Online:2006-11-15

摘要: 以云南省蒙自地区甜绿籽、甜光元和甜沙籽3种石榴为材料.利用原子吸收光谱法测定了套袋与未套袋石榴汁中7种金属元素含量。结果表明,石榴汁液中K,Ca,Mg,Cu,Na-Pb和Cr等金属元素的含量均依次降低,其中K含量最高;套袋石榴中金属元素的含量低于未套袋石榴,尤其套袋石榴中Cr,Pb等有害元素的含量明显低于未套袋石榴,差异达显著或极显著水平;不同品种套袋石榴之间或未套袋石榴之间的金属元素舍量差别较小。

关键词: 石榴, 套袋技术, 金属元素, 原子吸收光谱法

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