河南农业科学 ›› 2006, Vol. 35 ›› Issue (10): 112-115.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.10.038

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食用农产品安全生产理论简析

李铜山;   

  1. 河南省社会科学院农村经济研究所 河南郑州450002
  • 出版日期:2006-10-15 发布日期:2006-10-15
  • 基金资助:
    国家社科基金项目(03BJY081)

  • Published:2006-10-15 Online:2006-10-15

摘要: 阐释了食用农产品安全、食用农产品安全生产的内涵,阐述了食用农产品安全生产的要义和基本特点,揭示了食用农产品安全生产问题发生的机理。

关键词: 食用农产品安全, 食用农产品安全生产, 基本特点, 机理

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