河南农业科学 ›› 2006, Vol. 35 ›› Issue (1): 23-28.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.01.005

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糯性小麦及Wx基因研究进展

欧巧明1,2;倪建福1;叶春雷1   

  1. 1甘肃省农业科学院生物技术中心,甘肃兰州730070;2西北师范大学生命科学学院,甘肃兰州730070
  • 出版日期:2006-01-15 发布日期:2006-01-15
  • 基金资助:
    国家教育部“春晖计划”项目(Z2004-1-62027)

  • Published:2006-01-15 Online:2006-01-15

摘要: 糯性小麦对淀粉及面团特性有很大影响,众多研究显示,小麦3个糯性基因的缺失位点存在着剂量效应,把它们同时组合到1个小麦品系中,能产生含量极低甚至不含直链淀粉的胚乳。针对国内外糯性小麦育种研究,介绍了其研究现状、糯质特性及淀粉品质、糯性突变体的种质资源筛选、肌基因及其分子遗传研究、糯性突变体的鉴定等的研究进展,并对糯性小麦的选育、存在问题与应用前景作了分析和展望。

关键词: 糯性小麦, 糯蛋白, 直链淀粉, WX基因

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