河南农业科学 ›› 2011, Vol. 40 ›› Issue (3): 39-42.

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Hg2 +胁迫对小麦幼苗中蔗糖酶和苯丙氨酸解氨酶活性的影响、

段璋玲, 王 琳﹡   

  1. 河南师范大学 生命科学学院,河南 新乡 453007
  • 收稿日期:2010-09-05 出版日期:2011-03-15 发布日期:2011-03-15
  • 通讯作者: 王琳(1977-), 女, 河南临清人, 高级实验师, 主要从事生物化学研究。E-mail:wanglinhtu@163.com
  • 作者简介:段璋玲(1977-), 女, 河南南阳人, 在读硕士研究生, 研究方向:生物化学和分子生物学专业。E-mail:duanzhangling@sohu.com
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目(30570135)

  • Received:2010-09-05 Published:2011-03-15 Online:2011-03-15

摘要: 为了研究汞对小麦幼苗叶片、根和萌发种胚的蔗糖酶(Inv)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的影响,采用水培法,用不同浓度的Hg2+对小麦进行浸种处理,测定小麦在不同时间和不同器官的Inv和PAL活性,结果表明,随着Hg2+浓度的递增,小麦幼苗叶片、根和萌发种胚中,酸性和中/碱性Inv的活性都呈先上升而后下降的趋势,小麦幼苗叶片、根和萌发种胚的PAL的活性也呈先上升而后下降的趋势。不同器官的两种酶活性相比,快速生长的叶片和根部的酶活性都比萌发种胚的高。低浓度Hg2+(≤0.100 mmol/L)对小麦幼苗的Inv和PAL活性有短暂的促进作用,高浓度Hg2+(≥0.200 mmol/L)对Inv和PAL活性有显著的抑制作用。当Hg2+浓度为0.100 mmol/L时,各种Inv和PAL活性达到最大,由此推断,此浓度是影响小麦幼苗生长的阈值浓度。

关键词: 小麦, Hg2+胁迫, 蔗糖酶, 苯丙氨酸解氨酶