Journal of Henan Agricultural Sciences ›› 2017, Vol. 46 ›› Issue (4): 113-117.

Received:2016-11-10 Published:2017-04-15 Online:2017-04-15

牛瘤胃产纤维二糖磷酸化酶细菌的筛选及产酶条件研究

张青青,樊海妍,徐新慧,张璐璐,陈红歌^*

河南农业大学生命科学学院/农业部农业微生物酶工程重点实验室，河南郑州 450002

通讯作者: 陈红歌（1967-），女，河南许昌人，教授，博士，主要从事微生物酶的研究与开发。E-mail:honggeyz@163.com
作者简介:张青青（1991-），女，河南平顶山人，在读硕士研究生，研究方向：微生物酶工程。E-mail:15903645518@163.com
基金资助:
国家自然科学基金项目（31571775）

Abstract

摘要：

为了获得产新型纤维二糖磷酸化酶（CBP）的菌株，利用选择性培养基从牛瘤胃液中逐步分离纯化，筛选能以纤维二糖为唯一碳源生长的菌株，分别检测所筛选菌株的β-葡萄糖苷酶（βG）和CBP活力，并对其纤维二糖的利用方式(水解途径或磷解途径)进行鉴定，获得产CBP的菌株，命名为BY-a。采用形态学观察、生理生化试验，结合16S rDNA序列分析，鉴定菌株BY-a为克雷伯氏菌属(Klebsiella)。对菌种产CBP的温度、时间、最适装液量和溶氧量进行初步优化，结果显示，BY-a菌株在装液量为30 mL（250 mL）、37 ℃振荡培养24 h时，产CBP活力最高。

关键词: 牛瘤胃, 纤维二糖, 纤维二糖磷酸化酶, 产酶条件

张青青,樊海妍,徐新慧,张璐璐,陈红歌. 牛瘤胃产纤维二糖磷酸化酶细菌的筛选及产酶条件研究[J]. 河南农业科学, 2017, 46(4): 113-117.

牛瘤胃产纤维二糖磷酸化酶细菌的筛选及产酶条件研究

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