摘要： 为了提高优质烟叶比例和上部叶工业可用性，于2014年在贵州毕节以常规模式(移栽密度16 530株/hm²、留叶数22片、施氮量90 kg/hm²)为对照，设置增密减叶、增密减叶减氮的栽培模式，研究不同栽培模式对烟叶质体色素、香气物质含量及经济性状等的影响。结果表明，增密减叶减氮的栽培措施可促进上部烟叶的成熟落黄，提高上部烟叶的化学成分及香气成分的协调性，对上部烟叶提质增香效果明显。与对照相比，增密减叶减氮处理的烟株生长后期烟叶质体色素降解更为充分；烤后烟叶产值和上中等烟叶比例显著提升；烟叶含氮化合物含量降低，糖含量增加，化学成分协调性增加，香气物质总量显著增加；上部烟叶香气质改善、香气量及甜感增加、刺激性减小。综合分析，移栽密度18 195~20 205株/hm²、留叶18~20片、减氮20%的栽培模式对上部叶增香提质效果最佳，适宜在毕节地区示范并推广利用。

关键词: 烤烟, 增密减叶减氮, 烟叶质量, 香气物质