Journal of Henan Agricultural Sciences ›› 2014, Vol. 43 ›› Issue (3): 25-27.
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杨丙钊1 ,曹晓涛2 ,李淑霞2 ,乔旭华2
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摘要: 为提高烤烟上部烟叶的可用性,研究了上部6片叶成熟一次采收技术对烟叶产量和质量的影响。结果表明:该技术的应用尽管使上部6片烟叶产量降低29.70 kg/hm2,单叶质量平均降低0.73 g,但提高了上部烟叶等级,其中B2F等级的烟叶增加8.41个百分点;提高了烟叶的外观质量,主要表现在改善叶片结构疏松程度和烟叶颜色、色度和身份方面;使烤后烟叶的淀粉含量降低了1.08百分点。感官评吸结果表明,一次采收技术可改善上部烟叶感官质量,在香气质、香气量、浓度、余味等指标上都有明显提高,杂气减轻。
关键词: 烤烟, 上部烟叶, 一次采收, 烟叶质量
杨丙钊,曹晓涛,李淑霞,乔旭华. 烤烟上部叶一次采收对烟叶产量和品质的影响[J]. 河南农业科学, 2014, 43(3): 25-27.
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