无公害食品与农药残留

  • 田林
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  • 河南省华威化学实业公司,郑州450008

网络出版日期: 2002-12-15

摘要

介绍了我国农产品农药残留超标的现状、原因及危害,我国的目标,无公害食品标准分类,以及世界卫生组织和联合国粮农组织、欧盟、美国、日本和我国对农产品农药残留等指标的要求和管理措施.

本文引用格式

田林 . 无公害食品与农药残留[J]. 河南农业科学, 2002 , 31(12) : 27 -28 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.12.010

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