我国农产品安全质量标准状况及与国外的差距

  • 雷郑莉 ,
  • 边建中
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  • 河南省农业科学院科学实验中心,河南省农业科学院科学实验中心 郑州450002 ,郑州450002

收稿日期: 2015-12-31

  修回日期: 2015-12-31

  网络出版日期: 2002-10-15

摘要

农产品安全质量指标通常包含重金属、氟、(亚)硝酸盐、黄曲霉素B1以及熏蒸剂残留和农药残留等,其中农药残留为人们普遍关注,也是我国农产品出口的最大障碍.现仅对粮食作物、蔬菜、水果农药残留的国、内外标准状况进行简要叙述.

本文引用格式

雷郑莉 , 边建中 . 我国农产品安全质量标准状况及与国外的差距[J]. 河南农业科学, 2002 , 31(10) : 20 -20 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.010

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