离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

  • 王素霞 ,
  • 刘兢文 ,
  • 郑和平
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  • 温县农业科学研究所,温县,454881

收稿日期: 2015-12-31

  修回日期: 2015-12-31

  网络出版日期: 2002-10-15

摘要

应用离子束注入技术,将豆类基因转入不同小麦种子中,M1获得容重>790 g/L、蛋白质>17%、湿面筋>37%的变异单株326份,其中蛋白质含量>20%的4份,最高为21.6%,湿面筋最高为50.9%,吸水率最高为90%;不同受体材料最高单株蛋白质含量分别比对照提高2.7~4.96个百分点,湿面筋含量提高12.84~15.84个百分点;吸水率提高5.27~10.91个百分点;不同受体与供体蛋白质含量对小麦品质均有影响.

本文引用格式

王素霞 , 刘兢文 , 郑和平 . 离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究[J]. 河南农业科学, 2002 , 31(10) : 7 -8 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

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