离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

王素霞; 刘兢文; 郑和平

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

河南农业科学 >

2002 , Vol. 31 >Issue 10: 7 - 8

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

王素霞 ,
刘兢文 ,
郑和平

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温县农业科学研究所,温县,454881

收稿日期: 2015-12-31

修回日期: 2015-12-31

网络出版日期: 2002-10-15

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摘要

应用离子束注入技术,将豆类基因转入不同小麦种子中,M1获得容重＞790 g/L、蛋白质＞17%、湿面筋＞37%的变异单株326份,其中蛋白质含量＞20%的4份,最高为21.6%,湿面筋最高为50.9%,吸水率最高为90%;不同受体材料最高单株蛋白质含量分别比对照提高2.7～4.96个百分点,湿面筋含量提高12.84～15.84个百分点;吸水率提高5.27～10.91个百分点;不同受体与供体蛋白质含量对小麦品质均有影响.

关键词： 离子束注入; 蛋白质含量; 小麦; 转基因; 品质育种

本文引用格式

王素霞 , 刘兢文 , 郑和平 . 离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究[J]. 河南农业科学, 2002 , 31(10) : 7 -8 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

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