蛋氨酸真伪鉴别法

  • 周国焕 ,
  • 贾朝阳 ,
  • 马俊峰
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  • 1西峡县养生殿酒业公司,西峡,474500;2周口市农业科学研究所;3河南省农业广播学校,西峡474500

网络出版日期: 2001-03-15

摘要

蛋氨酸是鱼类和畜禽的必需氨基酸之一,若摄食量不足,鱼类和畜禽就不能很好地生长.近年来,随着养殖业和饲料工业的发展,蛋氨酸用量不断增加,其作用日益受到养殖者重视.目前市场上出现了掺假蛋氨酸,给养殖者造成一定损失.现介绍几种蛋氨酸鉴别方法.

本文引用格式

周国焕 , 贾朝阳 , 马俊峰 . 蛋氨酸真伪鉴别法[J]. 河南农业科学, 2001 , 30(11) : 33 -33 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2001.11.021

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