不同贮藏方式对韭菜商品性状的影响

  • 马树彬 ,
  • 陈忠府 ,
  • 孟慧琴 ,
  • 聂玉霞
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  • 平顶山市农业科学研究所,平顶山,467001

网络出版日期: 2001-03-15

摘要

随着我国蔬菜产业化生产的不断发展,韭菜生产将以规模化和反季节栽培为主.反季节生产的韭菜,在市场流通环节中,多数要经过远距离运输,而且零售过程也需要一定的时间.鉴此,进行该项试验,旨在为韭菜生产和销售提供参考.

本文引用格式

马树彬 , 陈忠府 , 孟慧琴 , 聂玉霞 . 不同贮藏方式对韭菜商品性状的影响[J]. 河南农业科学, 2001 , 30(2) : 19 -19 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2001.02.008

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