河南农业科学 ›› 2018, Vol. 47 ›› Issue (10): 130-136.

• 畜牧·兽医 • 上一篇    下一篇

龙须菜对异育银鲫生长、体组成及营养代谢的影响

宣雄智1,李文嘉2*,卢玉标3   

  1. (1.苏州农业职业技术学院,江苏 苏州 215008; 2.河南省农业科学院 畜牧兽医研究所,河南 郑州 450002; 3.广东溢多利生物科技股份有限公司,广东 珠海 519060)
  • 收稿日期:2018-05-06 出版日期:2018-10-15 发布日期:2018-10-15
  • 通讯作者: 李文嘉(1987-),男,湖北襄阳人,助理研究员,博士,主要从事动物营养与饲料研究。E-mail:liwenjia_2008@163.com
  • 作者简介:宣雄智(1984-),男,江苏常州人,讲师,博士,主要从事生态养殖研究。E-mail:568417131@qq.com
  • 基金资助:
    江苏省政策引导类计划(苏北科技专项)(SZ_SQ2017026);苏州农业职业技术学院青年教师科研能力提升计划资助项目(PPN201502)

  • Received:2018-05-06 Published:2018-10-15 Online:2018-10-15

摘要: 为评价龙须菜藻粉作为饲料原料替代异育银鲫饲料中菜粕的可行性,以不含龙须菜的基础饲料饲喂对照组,以含3%(D1)、6%(D2)、9%(D3)、12%(D4)、15%(D5)的龙须菜替代菜粕配制成的饲料饲喂试验组,所有饲料均等氮等脂,异育银鲫幼鱼规格一致[体质量(8.21±0.12)g],每组3个重复,每个重复25尾试验鱼,饲喂8周后,测定试验鱼生长性能、饲料表观消化率、鱼体成分、营养代谢等相关指标。结果表明,与对照组相比,D1组试验鱼饲料转化率、蛋白质效率、肝脏谷丙转氨酶活性分别升高7.41%(P<0.05)、8.48%(P<0.05)、11.34%(P<0.05);D1、D2组饲料干物质表观消化率分别升高3.94%(P<0.05)、3.78%(P<0.05);D2组血清胆固醇含量升高9.84%(P<0.05);D4、D5组异育银鲫的粗脂肪表观消化率分别下降2.58%(P<0.05)、2.69%(P<0.05),甘油三酯含量分别下降18.67%(P<0.05)、11.20%(P<0.05);D5组异育银鲫的脏体比、血清总蛋白含量和全鱼粗脂肪含量分别下降8.43%(P<0.05)、8.26%(P<0.05)和5.72%(P<0.05),摄食率、血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性分别升高3.74%(P<0.05)、5.30%(P<0.05)和7.82%(P<0.05)。回归分析表明,随着龙须菜替代量的增加,试验鱼全鱼粗脂肪含量呈下降趋势。综上,饲料中适量添加龙须菜能促进异育银鲫的生长,用龙须菜藻粉替代异育银鲫饲料中的菜粕是可行的,以添加3%的量效果较好。

关键词: 龙须菜, 异育银鲫, 生长性能, 营养代谢