洋葱粗多糖脱蛋白方法比较

• 农产品加工农业工程农业信息技术 • 上一篇下一篇

李晋¹，齐红志²，夏河山¹，徐怀德^3*

1.郑州铁路职业技术学院，河南郑州450052；2.河南省农业科学院农业经济与信息研究所，河南郑州 450002; 3.西北农林科技大学食品科学与工程学院，陕西杨陵712100

李晋，齐红志，夏河山，徐怀德. 洋葱粗多糖脱蛋白方法比较[J]. 河南农业科学, 2015, 44(4): 164-168.

[1]	王琳燚, 徐彬, 王丁, 李文嘉, 李绍钰, 邓文. 金银花提取物对肉鸡生产性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响[J]. 河南农业科学, 2022, 51(10): 134-141.
[2]	张康逸，温青玉，王继红，高玲玲，康志敏. 青麦仁种皮膳食纤维的提取及其抗氧化活性研究[J]. 河南农业科学, 2017, 46(12): 139-143.
[3]	陈静,王丽. 谷氨酰胺对断奶应激仔猪大肠黏膜抗氧化性能和增殖细胞核抗原表达的影响[J]. 河南农业科学, 2016, 45(11): 122-125.
[4]	连慧香，程丰，朱凤霞，王俊锋，陈斌. 饲喂鲜胡萝卜对豫南黑猪产后母猪健康状况及血清免疫和抗氧化指标的影响[J]. 河南农业科学, 2015, 44(7): 128-131.
[5]	王俊锋，章平. 脂肪粉对黑凤鸡抗氧化性能、蛋白质代谢及甲状腺激素水平的影响[J]. 河南农业科学, 2014, 43(4): 119-122.
[6]	滕立平，曾红，汪河滨，孟庆艳，周忠波. 裂盖马鞍菌粗多糖脱蛋白工艺研究[J]. 河南农业科学, 2013, 42(9): 138-141,160.
[7]	刘延吉;祝寰宇. 沙棘多糖脱蛋白工艺的优化研究[J]. 河南农业科学, 2008, 37(3): 84-87.

PDF