河南农业科学 ›› 2015, Vol. 44 ›› Issue (1): 70-76.

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土荆芥果实挥发油的抑菌活性及其组分分析

陈利军,智亚楠,王国君,尹健,熊建伟,史洪中   

  1.  信阳农林学院 农业科学系,河南 信阳 464000
  • 收稿日期:2014-06-06 出版日期:2015-01-15 发布日期:2015-01-15
  • 作者简介:陈利军(1980-),男,河南济源人,副教授,主要从事植物病理学和真菌学的教学和研究工作。E-mail: chlijun1980@163.com
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目(31401798);河南省科技攻关项目(122102310257);信阳市科技攻关项目(130016)

  • Received:2014-06-06 Published:2015-01-15 Online:2015-01-15

摘要:

为了比较土荆芥果实挥发油的熏蒸和触杀抑菌活性,测定了其对植物病原真菌菌丝生长和孢子萌发的熏蒸与触杀抑制作用,初步研究了其抑菌机制。结果表明,土荆芥果实挥发油对植物病原真菌具有强烈的抑制作用,熏蒸和触杀抑制作用均随着挥发油剂量增加而增强,随处理时间延长多呈减弱趋势。其对白菜黑斑病菌、小麦赤霉病菌、水稻胡麻斑病菌3种真菌菌丝生长的熏蒸和触杀抑制作用半数有效浓度(EC50)分别为17.4~22.1μL/L、103.9~241.7μL/L,对水稻胡麻斑病菌孢子萌发的熏蒸和触杀抑制作用EC50分别为28.8μL/L、789.3μL/L。土荆芥果实挥发油通过熏蒸方式作用于水稻胡麻斑病菌菌丝,使其细胞内含物渗漏;通过触杀方式作用于水稻胡麻斑病菌菌丝,随挥发油浓度升高和处理时间延长,相对电导率增加。GC-MS分析结果显示,土荆芥果实挥发油主要成分为2-蒈烯和驱蛔素。综合分析土荆芥果实挥发油的抑菌活性,熏蒸作用的效果优于触杀作用。

关键词: 土荆芥果实, 挥发油, 熏蒸抑菌作用, 触杀抑菌作用, 抑菌机制, 气相色谱-质谱联用法