摘要： 为探讨复合有益菌以及复合有益菌和中药复合制剂对饲料霉变的抑制效果,进行了霉菌总数抑制对比试验、黄曲霉毒素抑制对比试验。试验组在原料中添加复合有益菌(0.2%)、复合有益菌和中药复合制剂(0.2%),厌氧消化6~8个月。结果表明:复合有益菌和中药复合制剂厌氧消化饲料,使霉菌总数降低50.71%~97.53%,可以有效抑制基质的霉变,但对严重发霉的基质抑制效果不佳;发霉全价饲料中,添加复合有益菌组黄曲霉毒素B1(AFTB1)含量为1.15μg/kg,复合有益菌与中药复合组AFTB1含量为1.23μg/kg,与对照组(1.60μg/kg)相比差异显著,复合有益菌能降低黄曲霉毒素的含量,改善饲料的微生态环境。

关键词:  , 饲料, 复合有益菌, 有益菌与中药复合制剂, 霉菌, 黄曲霉毒素B1