产多酚氧化酶菌株在改善雪茄烟叶品质中的应用研究
潘勇, 吴巧茵, 李林林, 施友志, 谭再钰, 张娟, 王剑
Application of Polyphenol Oxidase‑Producing Strains in Improving the Quality of Cigar Tobacco Leaves
PAN Yong, WU Qiaoyin, LI Linlin, SHI Youzhi, TAN Zaiyu, ZHANG Juan, WANG Jian
河南农业科学
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2023, (9): 173
-180
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DOI: 10.15933/j.cnki.1004?3268.2023.09.018
