牛至油改善动物生产性能初探

魏凤仙; 陈小鸽; 郭启祥; 李绍钰; 王琳燚

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2006.11.039

河南农业科学 >

2006 , Vol. 35 >Issue 11: 115 - 116

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2006.11.039

牛至油改善动物生产性能初探

魏凤仙 ,
陈小鸽 ,
郭启祥 ,
李绍钰 ,
王琳燚

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¹河南省农业科学院畜牧兽医研究所,河南郑州450002;²河南省畜产品质量监测检验中心,河南郑州450002;³河南省出入境检验检疫局,河南郑州450003

网络出版日期: 2006-11-15

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摘要

牛至香精油简称牛至油，是从牛至草中提取出的一种具有芳香味的挥发性油脂。含有多种能发出芳香味的化合物。已经分析的牛至提取物成分有几十种，如麝香草酚、香芹酚、松油醇、异丙基苯、倍半萜烯类、松油烯、松油烯醇、黄酮、类黄酮等。目前，牛至油已作为一种新型饲料添加剂被应用到动物饲料中，以替代已被多数国家禁止使用的抗生素，具有良好的效果。

关键词： 牛至油; 动物生产性能; 麝香草酚; 饲料添加剂; 异丙基苯; 动物饲料; 芳香味; 提取物

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魏凤仙 , 陈小鸽 , 郭启祥 , 李绍钰 , 王琳燚 . 牛至油改善动物生产性能初探[J]. 河南农业科学, 2006 , 35(11) : 115 -116 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.11.039

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