不同种类叶菜积累硝酸盐能力差异及其原因探讨

宫宏亮; 靳亚忠; 刘丽青; 何淑平

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2010.06.025

河南农业科学 >

2010 , Vol. 39 >Issue 6: 102 - 105

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2010.06.025

不同种类叶菜积累硝酸盐能力差异及其原因探讨

宫宏亮 ,
靳亚忠 ,
刘丽青 ,
何淑平

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¹繁峙县大营镇人民政府,山西繁峙034303;²黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319

网络出版日期: 2010-06-15

基金资助

黑龙江八一农垦大学硕士科研启动金资助项目

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摘要

采用相同营养液水培的方式研究了7种叶菜硝酸盐的积累差异及其原因。结果表明,7种叶菜叶片硝酸盐含量差异较大,这种差异主要是由于不同叶菜叶片硝酸还原酶活性的差异、根系对硝酸盐的吸收速率和叶片中硝酸盐的代谢库和贮存库的不同造成的;不同叶菜叶片硝酸盐含量与硝酸还原酶活性和代谢库的大小呈明显的负相关,与贮存库和吸收速率呈明显的正相关;叶菜的生长状况影响叶片的硝酸盐含量。

关键词： 叶菜; 硝酸盐; 硝酸还原酶活性; 代谢库

本文引用格式

宫宏亮 , 靳亚忠 , 刘丽青 , 何淑平 . 不同种类叶菜积累硝酸盐能力差异及其原因探讨[J]. 河南农业科学, 2010 , 39(6) : 102 -105 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2010.06.025

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