荷花花瓣衰老过程中的生理生化分析

孔德政; 刘晶晶; 杨秋生

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.034

河南农业科学 >

2007 , Vol. 36 >Issue 6: 114 - 117

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.034

荷花花瓣衰老过程中的生理生化分析

孔德政 ,
刘晶晶 ,
杨秋生

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河南农业大学,河南郑州450002

网络出版日期: 2007-06-15

基金资助

河南省杰出青年基金（0412001900）

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摘要

以荷花娇容三变、青菱红莲为材料,对其花瓣在自然衰老过程中的若干重要生理生化指标进行了测定,结果表明：两品种可溶性蛋白质含量都有一个迅速下降的过程,超氧化物歧化酶（SOD）活性前期上升后期下降,丙二醛（MDA）含量、超氧离子自由基（O2^-.）产生速率则随着衰老的加剧而大幅升高。两品种之间变化趋势基本一致,其中存在的差异可能是造成两品种单花花期长短不同的原因所在。初步认为,膜脂过氧化作用是导致荷花花期短的主要生理原因之一。

关键词： 荷花; 衰老; 生理生化变化; 膜脂过氧化

本文引用格式

孔德政 , 刘晶晶 , 杨秋生 . 荷花花瓣衰老过程中的生理生化分析[J]. 河南农业科学, 2007 , 36(6) : 114 -117 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.034

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