变黄阶段温度和空气相对湿度对烟叶淀粉含量的影响

刘雷; 黄立栋

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.013

河南农业科学 >

2007 , Vol. 36 >Issue 6: 46 - 48,53

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.013

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变黄阶段温度和空气相对湿度对烟叶淀粉含量的影响

刘雷 ,
黄立栋

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¹四川农业大学农学院,四川雅安625014;²贵州大学农学院,贵州贵阳550025

网络出版日期: 2007-06-15

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四川农业大学校人才基金项目（001251）

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摘要

采用二因素二次饱和最优设计研究了烤烟调制过程中变黄阶段的温度和空气相对湿度对变黄后烟叶中淀粉含量的影响。结果表明,变黄阶段不同温、湿度组合下淀粉含量差异明显,温、湿度存在着相互制衡的作用,温度较高时淀粉分解较少,空气相对湿度较高时淀粉分解较多;二者的交互作用也影响淀粉含量的变化。利用回归方程模拟获得了淀粉含量变化的三维曲面和温、湿度二因素组合下的淀粉等量曲线图,为直观地了解变黄过程中温度和空气相对湿度2个因素作用下淀粉含量的变化趋势和制定合理调制方案提供参考。

关键词： 烟草; 淀粉; 温度; 空气相对湿度

本文引用格式

刘雷 , 黄立栋 . 变黄阶段温度和空气相对湿度对烟叶淀粉含量的影响[J]. 河南农业科学, 2007 , 36(6) : 46 -48,53 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2007.06.013

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