河南农业科学 >
2007 , Vol. 36 >Issue 3: 91 - 95
DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2007.03.025
鲜切莲藕自发气调包装的研究
网络出版日期: 2007-03-15
基金资助
漯河市科技攻关项目(2004066)
关键词: 鲜切莲藕; 自发气调包装; 货架寿命
梁茂雨 , 郝亚勤 , 南海娟 , 高愿军 . 鲜切莲藕自发气调包装的研究[J]. 河南农业科学, 2007 , 36(3) : 91 -95 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2007.03.025
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