于开花期对籼型杂交水稻B优827和中度抗旱品种冈优725（对照）进行3个水平的水分胁迫处理，之后复水。研究光合速率、活性氧（ROS）、渗透调节物质、谷胱甘肽（GSH），抗坏血酸（AsA）和抗氧化酶活性等生理指标及其产量性状的变化。结果表明，B优827在轻度水分胁迫、重度水分胁迫下都表现为抗干旱能力比冈优725高；轻度水分胁迫下，随着胁迫时间的增加，光合速率、GSH和AsA含量下降，活性氧和渗透调节物质含量及抗氧化酶活性上升。而重度水分胁迫下，随着胁迫时间的增加，光合速率、GSH和AsA含量下降迅速，活性氧和渗透调节物质含量及抗氧化酶活性比轻度胁迫下增加的快，机体受到严重的损伤。不同程度水分胁迫处理收获后其产量大小分别为正常水分〉轻度胁迫〉重度胁迫。复水后测定结果显示，机体代谢会逐渐恢复正常。
