食用农产品安全生产理论简析

  • 李铜山
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  • 河南省社会科学院农村经济研究所 河南郑州450002

网络出版日期: 2006-10-15

基金资助

国家社科基金项目(03BJY081)

摘要

阐释了食用农产品安全、食用农产品安全生产的内涵,阐述了食用农产品安全生产的要义和基本特点,揭示了食用农产品安全生产问题发生的机理。

本文引用格式

李铜山 . 食用农产品安全生产理论简析[J]. 河南农业科学, 2006 , 35(10) : 112 -115 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.10.038

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