土壤质地对冬小麦旗叶可溶性蛋白含量及籽粒干物质积累动态的影响

韩巧霞; 郭天财; 王化岑; 刘万代; 王永华

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2006.12.006

河南农业科学 >

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DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2006.12.006

综述

土壤质地对冬小麦旗叶可溶性蛋白含量及籽粒干物质积累动态的影响

韩巧霞 ,
郭天财 ,
王化岑 ,
刘万代 ,
王永华

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河南农业大学、国家小麦工程技术研究中心,河南郑州450002

基金资助

国家粮食丰产科技工程项目（2004BA520-06）；河南省重大科技攻关项目（0522010100）

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摘要

2003-2005年连续2年在池栽条件下，选用粘、壤、砂土3种土壤质地，以面筋含量高、中、低3个冬小麦品种藁麦8901、豫麦49号和洛麦1号为供试材料，对籽粒灌浆期间小麦旗叶可溶性蛋白含量及籽粒干物质形成与积累动态进行了研究。结果表明：3种冬小麦品种在不同质地土壤条件下，灌浆期旗叶可溶性蛋白含量存在一定差异，总的变化趋势表现为开花后随籽粒灌浆进程，旗叶中的可溶性蛋白含量逐渐降低；3种冬小麦粒重增加趋势基本一致，但不同品种在不同质地土壤条件下种植，粒重及灌浆速率表现不同。面筋含量较高的藁麦8901和较低的洛麦1号，成熟期粒重大小均表现为壤土〉粘土〉砂土；而面筋含量中等的豫麦49号表现为壤土〉砂土〉粘土。面筋含量较高的品种灌浆高峰出现较早，且灌浆速率较低；面筋含量较低的品种灌浆高峰出现较晚，但灌浆速率较高。3种小麦品种灌浆期粒重与旗叶可溶性蛋白含量均呈负相关。

关键词： 冬小麦; 土壤质地; 面筋; 可溶性蛋白含量; 灌浆速率

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韩巧霞 , 郭天财 , 王化岑 , 刘万代 , 王永华 . 土壤质地对冬小麦旗叶可溶性蛋白含量及籽粒干物质积累动态的影响[J]. 河南农业科学, 0 : 20 -23 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.12.006

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