作物栽培·遗传育种

不同类型小麦在豫南地区的品质表现

  • 孙君艳 ,
  • 张凯 ,
  • 程泽强
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  • 1信阳农业高等专科学校,河南,信阳,464000;2河南省农业科学院,河南,郑州,450002;

网络出版日期: 2005-07-15

摘要

在信阳稻茬土壤上种植6个不同筋力型的小麦品种,测定分析其11个品质性状.结果表明,6个品种的品质性状差异较大,其中,变异较大的是面团形成时间、稳定时间及弱化度,其次是沉降值等.

本文引用格式

孙君艳 , 张凯 , 程泽强 . 不同类型小麦在豫南地区的品质表现[J]. 河南农业科学, 2005 , 34(7) : 25 -26 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.07.008

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