园艺

食用玫瑰的栽培技术

  • 李文玲 ,
  • 马大鹏 ,
  • 王会娟 ,
  • 贾瑞
展开
  • 1郑州市绿文广场管理处,河南,郑州,450002;2郑州铁路局直属林业管理所,河南,郑州,450000;

网络出版日期: 2005-04-15

摘要

玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌本,是我国传统的观赏花卉,其花色鲜艳,花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称.另外,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,具有通经活血、美容养颜等功效.近年来,国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效.其性温、味甘,有理气解郁、和血散淤、消肿止痛、美容养颜之功效,能清暑热、解烦渴、醒脾益胃及止血收敛.故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品.

本文引用格式

李文玲 , 马大鹏 , 王会娟 , 贾瑞 . 食用玫瑰的栽培技术[J]. 河南农业科学, 2005 , 34(4) : 67 -68 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.04.023

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