淮南猪生长发育与肥育性能的研究

王清义; 汪明; 庞有志; 王占彬; 刘洪斌

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2005.05.023

河南农业科学 >

2005 , Vol. 34 >Issue 5: 70 - 74

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2005.05.023

畜牧·兽医

淮南猪生长发育与肥育性能的研究

王清义 ,
汪明 ,
庞有志 ,
王占彬 ,
刘洪斌

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¹中国农业大学动物医学院,北京100094,河南科技大学动物科技学院,河南,洛阳,471003;²中国农业大学动物医学院,北京100094;³河南科技大学动物科技学院,河南,洛阳,471003;⁴固始县淮南猪原种场,河南,固始,465200;

网络出版日期: 2005-05-15

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摘要

对淮南猪54头公猪和308头母猪的生长发育进行了测定,并对82头育肥猪进行了屠宰测定和胴体分析.结果表明,淮南猪的体重、体高、体长、胸围等指标在3月龄以前公母猪无明显差异,4月龄以后母猪的体重和体尺逐渐大于公猪.后备猪6月龄体重,公猪(41.28±3.23)kg,母猪(45.08±3.86)kg;体长,公猪(88.37±4.2)cm,母猪(90.69±4.36)cm;体高,公猪(51.73±3.94)cm,母猪(53.04±4.42)cm. 胴体组织的早熟顺位为骨、皮、肉、脂,体躯各段的早熟顺位是蹄、头、

关键词： 淮南猪; 生长发育; 肥育性能; 胴体品质

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王清义 , 汪明 , 庞有志 , 王占彬 , 刘洪斌 . 淮南猪生长发育与肥育性能的研究[J]. 河南农业科学, 2005 , 34(5) : 70 -74 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.05.023

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