不同土壤肥力条件下施氮量对强筋小麦产量和蛋白质组分的影响

吴国梁; 崔秀珍; 宋小顺; 张麦生; 王宗全

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2004.10.016

河南农业科学 >

2004 , Vol. 33 >Issue 10: 46 - 49

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2004.10.016

不同土壤肥力条件下施氮量对强筋小麦产量和蛋白质组分的影响

吴国梁 ,
崔秀珍 ,
宋小顺 ,
张麦生 ,
王宗全

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河南科技学院,河南科技学院,新乡市土壤肥料工作站 ,新乡市土壤肥料工作站 ,新乡市土壤肥料工作站河南新乡453003 ,河南新乡453003

网络出版日期: 2004-03-15

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国家高技术研究发展计划(863计划)，河南省科技攻关项目

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摘要

试验结果表明 ,在不同土壤肥力条件下 ,不同施氮量对强筋小麦的产量和蛋白质组分有显著的影响。成穗数随施氮量的增加而极显著地提高 ,千粒重则随其显著地下降 ;穗粒数随施氮量的增加逐渐上升 ,达到高峰后下降。氮肥对栽培强筋小麦的增产作用表现为低肥力 >高肥力。对小麦籽粒蛋白质组分的影响表现为高肥力条件施氮显著提高粗蛋白和清蛋白的含量 ;低肥力条件下施氮极显著的提高粗蛋白、清蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白的含量。

关键词： 强筋小麦; 氮肥; 土壤肥力; 产量; 蛋白质组分

本文引用格式

吴国梁 , 崔秀珍 , 宋小顺 , 张麦生 , 王宗全 . 不同土壤肥力条件下施氮量对强筋小麦产量和蛋白质组分的影响[J]. 河南农业科学, 2004 , 33(10) : 46 -49 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2004.10.016

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