黄淮地区花椰菜高产栽培技术规程

王红霞; 孙树卓

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2004.07.031

河南农业科学 >

2004 , Vol. 33 >Issue 7: 89 - 90

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2004.07.031

新品种·新技术·新产品

黄淮地区花椰菜高产栽培技术规程

王红霞 ,
孙树卓

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济源市农业局，河南济源454650

网络出版日期: 2004-07-15

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摘要

花椰菜又名菜花或花菜,食用部分为洁白短缩的肥嫩花枝花薹聚合而成的花球,是一种含粗纤维少,易消化,营养丰富,风味鲜美的蔬菜.我国南方栽培比较普遍,近年在黄淮地区栽培面积也正逐渐扩大.但却因其适应性弱,高产稳产比较困难,使许多菜农想种而不敢种.笔者经过多年试验,获得了秋栽早熟产量24 000 kg/hm2、中熟产量30 000 kg/hm2,春栽产量27 000 kg/hm2的优质高产栽培效果.

关键词： 黄淮地区; 花椰菜; 栽培技术; 品种

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王红霞 , 孙树卓 . 黄淮地区花椰菜高产栽培技术规程[J]. 河南农业科学, 2004 , 33(7) : 89 -90 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2004.07.031

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