河南农业科学 >
2004 , Vol. 33 >Issue 7: 32 - 34
DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2004.07.010
小麦粉粉质测定方法及存在问题分析
网络出版日期: 2004-07-15
关键词： 小麦; 粉质测定; 评价
刘媛媛 , 王瑞芳 . 小麦粉粉质测定方法及存在问题分析[J]. 河南农业科学, 2004 , 33(7) : 32 -34 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2004.07.010
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