关于发展周口小麦经济及其产业化的探讨

郑天存; 陈家友

doi:10.3969/j.issn.1004-3268.2003.09.013

河南农业科学 >

2003 , Vol. 32 >Issue 9: 31 - 32

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1004-3268.2003.09.013

关于发展周口小麦经济及其产业化的探讨

郑天存 ,
陈家友

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¹周口市农业科学研究所;²周口职业技术学院,河南周口466000

网络出版日期: 2003-09-15

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周口市作为河南的农业大市,每年小麦总产量都居全省第一,对我省小麦生产发展起到了重要作用.但是随着人们生活水平的提高,饮食结构的变化和我国小麦食品加工业的发展,普通小麦积压、滞销,出现了结构性过剩;另一方面国内和省内生产面包、饼干、糕点等食品的小麦则需要进口专用优质麦.因此,发展优质专用麦生产及其产业化对企业增效,农民增收,发展当地经济,具有重要的经济意义和深远的政治意义.

关键词： 周口市; 小麦生产; 产业化发展; 现状; 加工企业; 规模化; 投资; 品种选育; 栽培技术

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郑天存 , 陈家友 . 关于发展周口小麦经济及其产业化的探讨[J]. 河南农业科学, 2003 , 32(9) : 31 -32 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2003.09.013

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