河南农业科学 ›› 2002, Vol. 31 ›› Issue (4): 39-40.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.04.020
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王修启;高方;张兆敏
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摘要： 综述了麦、麸类饲料利用技术的新成果,探讨了小麦加酶饲料应用中的技术与经济问题,指出小麦作为家禽饲料,应考虑亚油酸和生物素等营养指标;小麦容重大小会影响猪的饲料报酬.当小麦价格低于玉米时,用小麦部分代替玉米,在畜牧生产上是可行的.
关键词: 麦麸类饲料, 高效利用, 木聚糖酶, 复合酶, 抗营养因子, β-葡聚糖酶
中图分类号:
S816
王修启;高方;张兆敏. 麦麸类饲料高效利用研究进展[J]. 河南农业科学, 2002, 31(4): 39-40.
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